PHE-GLP-2000L9025 Schimbător de căldură în plăci 2000 lt / h

PHE-GLP-2000L9025 este un schimbător de căldură cu plăci demontabile. Acest echipament este folosit pentru răcirea mustului cu capacitate: 2000 litri de bere pentru o oră, răcire de la 90 ° C la 25 ° C sau de la 25 ° C la 6 ° C. Două bucăți din acest PHE (sistem dublu PHE) pot să răcească mustul de la 90 ° C la 6 ° C.

Descrierea procesului de răcire a mustului:

Acesta este un echipament necesar pentru prepararea mustului produs de fiecare berărie. Schimbătorul de căldură cu plăci cu o singură treaptă este destinat răcirii mustului de la 90°C la 25°C (o temperatură de fermentare pentru producerea berii de tip „ale”) folosind mediu de răcire cu o temperatură de la 12°C la 15°C ( apă rece).

Dacă utilizați un sistem dublu (două bucăți din acest schimbător de căldură cu plăci), atunci al doilea sistem PHE este destinat răcirii mustului de la 25 ° C la 6 ° C (o temperatură de fermentare pentru producerea tipului de bere „lager”) folosind mediu de răcire cu temperatură de la -4 ° C (glicol).

Schimbătorul de căldură nu este echipat cu senzori de temperatură și debit și elemente de comandă.

Descrierea schimbătorilor de căldură din plăci:

Acest echipament este format din plăci de oțel inoxidabil (AISI 304) și cadru din oțel vopsit (oțel carbon). Toate părțile în contact cu berea sunt din oțel inoxidabil. Fitingurile sunt cu conexiuni 1 1/4 ″ tată.

Schimbătoarele de căldură pot fi demontate după curățare.

aplicatii

Răcirea sau încălzirea mustului 1000 lt / h de la 90 ° C la 25 ° C (sistem unic PHE) sau de la 90 ° C la 6 ° C (sistem dublu PHE).