Rezervoare de băuturi pentru distribuirea de băuturi carbogazoase precum berea sau cidrul, cu sistemul „bag-in-box”
Rezervoarele sub presiune cu pungă de plastic destinate depozitării berii sau cidrului finalizat și pentru distribuirea băuturilor carbogazoase direct din rezervoare în pahare în pub-uri și restaurante.
Rezervoarele de distribuire a băuturilor sunt echipate cu pungi speciale din plastic pentru depozitarea în siguranță a băuturii. Permite presurizarea rezervorului prin aerul nefiltrat, fără contaminarea băuturilor prin aer. Băutura este separată de aer cu punga de plastic. Permite presurizarea rezervorului prin aer comprimat care nu este curățat, fără contaminarea băuturii prin aer, deoarece băutura este izolată de aer de punga de plastic din interiorul rezervorului. Producem rezervoarele de servire ca neizolate (răcite prin aer) sau izolate (răcite de apă rece).
Principalele avantaje ale acestui tip de rezervoare de bere:
Băutura poate fi împinsă din rezervoare folosind doar aer sub presiune fără filtrare.
Costuri de economisire pentru gaze inerte precum carbondioxid, azot, biogon etc.
Rezervoarele de distribuire a băuturilor nu trebuie curățate chimic și igienizate după fiecare utilizare. Doar apa potabilă și furtunul sunt suficiente pentru a curăța rezervoarele o dată pe lună.
Schimb ușor și rapid al pungii de plastic înainte de o nouă umplere a rezervorului.
Berea, cidrul sau alte băuturi carbogazoase, care sunt servite direct din rezervoarele de distribuire a băuturilor în pahare, au un gust mai proaspăt și au caracteristici senzoriale mai bune decât băuturile servite din butoaie din inox, petaine sau sticle.
