» » » Wort brew maskin BREWORX LITE-ME 250

Wort brew maskin BREWORX LITE-ME 250

25819 - 67787 Exklusive skatt

Singleblocken Bryggeri BREWORX LITE-ME 250 är en kompakt maskin som innehåller all nödvändig utrustning för att producera 295 liter ölwort (för produktion ungefär 250 liter öl) i en sats från maltextrakt eller gortkoncentrat (ölkoncentrat). Det är två-fartygs bryghus. De BREWORX LITE-ME 250 bryggeri Är förenklad maskin med liknande design som brygghuset BREWORX CLASSIC 250 . Denna modell av brygghuset är inte utrustad för produktion av ölwort från traditionella råvaror (malt istället koncentrera). Detta bryggeri är en viktig komponet av BREWORX Lite-ME 250-bryggerier Men det kan också användas med andra typer av bryggerier.

Rensa val
StumbleUponE-post
SKU: BH-BWLM-250 Kategori: Taggar: , ,

Beskrivning

Singleblocken Bryggeri BREWORX LITE-ME 250 är en kompakt maskin som innehåller all nödvändig utrustning för att producera 295 liter ölwort (för produktion ungefär 250 liter öl) i en sats från maltextrakt eller gortkoncentrat (ölkoncentrat). Det är två-fartygs bryghus. De BREWORX LITE-ME 250 bryggeri Är förenklad maskin med liknande design som brygghuset BREWORX CLASSIC 250 . Denna modell av brygghuset är inte utrustad för produktion av ölwort från traditionella råvaror (malt istället koncentrera). Detta bryggeri är en viktig komponet av BREWORX Lite-ME 250-bryggerier Men det kan också användas med andra typer av bryggerier.

Fördelarna med att använda bryggeriet BREWORX Lite-ME

  • Enkel produktion av urt utan att ha många års erfarenhet av operatören
  • Lätt att uppnå en stabil kvalitet på öl utan påverkan av varierande kvalitet på råvaror
  • Maltbruket behövs inte som en del av bryggeriet - säkra kostnader, inga problem med lagring och beredning av maltgrist
  • Kort lärtid för arbetstagare i produktionsprocessen av kvalitetsöl
  • Möjligheten till nästan fullständig automatisering av urtproduktion, som vid produktion av öl från traditionella material inte är ekonomiskt möjligt
  • Betydande besparingar i arbetskraft, särskilt i den automatiska versionen av brygghuset
  • Betydande energibesparingar upp till 50% vid produktion av gortkoncentrat
  • Minska volymen av fast avfallsproduktion med upp till 90% - det finns inga malda korn
  • Lägre inköpspris på mikrobryggeri
  • Snabbare avkastning på investeringen

Brewhouse-breworx-liteme-250pmc-006-1000x1000

Brewhouse-breworx-liteme-250pmc-004

Brewhouse-breworx-modulo-250pmc-005

Brewhouse-breworx-liteme-250pmc-003

Singleblock brygghuset BREWORX LITE-ME 250 är en kompakt maskin som innehåller all nödvändig utrustning för att producera 295 liter öltur från ölkoncentrat i en sats. Det är två-fartygs brygghus. Detta har vi uppnått med full funktionalitet bryggning, samtidigt som vi behöll den traditionella designen av det tjeckiska typ brygghuset som är idealiskt för att producera världsberömd tjeckisk typ öl. Men det här brygghuset är fullt kapabelt för tillverkning av alla typer av öl, som erbjuds ölkoncentrat för.

Brewhouse BREWORX LITE-ME 250 ingår i standard:

  • Mash tun - kettel för kokning
  • Bubbelpool - för separering av hopsprutor från urt
  • Laboratorium diskbänk
  • kontrollpanel
  • Plattform med steg
  • Alla rör och ledningar anslutningar
  • Alla mekaniskt och automatiskt styrda ventiler och armaturer
  • Elektriska omkopplingsskåp
  • Styrdator (endast version med SA styrsystem)

Alternativ och egenskaper

Två sorters ölkoncentrat för produktion av ört:

  • Wortkoncentrat : Wortkoncentrat + dricksvatten + bryggersjäst + (eventuellt andra ingredienser)
  • Maltextrakt : Maltextrakt + Humle + dricksvatten + bryggerjäst + (eventuellt andra ingredienser)


Brewhouse fyra produktionskapaciteter:

  • 295 liter ölwort per dag - en sats inom 12 timmar
  • 590 liter ölwort per dag - två satser inom 24 timmar
  • 885 liter ölwort per dag - tre satser inom 24 timmar
  • 1180 liter ölwort per dag - fyra satser inom 24 timmar

Två tillgängliga mönster:

  • SD - Rostfritt stål design - alla fartyg är helt tillverkade av rostfritt stål AISI 304
  • CD - Koppar design - Alla huvuddelar är gjorda av rostfritt stål AISI 304, endast ytterhölje och hattar av behållare är gjorda av koppar.


Två tillgängliga värmesystem:

  • EH - Elvärme - Uppvärmning av vattenkokare utförs av elvärmeelement utan användning av värmeöverföringsvätska. Denna variation av brygghuset behöver ingen ånggenerator.
  • SH - Ångvärme - Uppvärmning av vattenkokare utförs av het ånga producerad av ånggenerator. Uppvärmning med varm ånga minskar uppkokningsprocessen och det är bättre för den uppvärmda öronen (ingen karamellisering av maltextrakt). Detta system kräver att brygghuset kopplas till el-, gas- eller pelletsånggenerator som inte ingår i brygghuset (se tillbehör).

Två tillgängliga styrsystem:

  • MC - Manuell kontroll- brygghuset drivs manuellt med stöd av datorprogram som guidar användaren steg för steg genom produktionsprocessen. Uppvärmning av brygghuset, omrörarens hastighet, pumpens körning styrs från en central kontrollpanel.
  • AC - Automatisk styrning - Automatiskt kontrollerat brygghus som stöds av en industriell dator som automatiskt kontrollerar produktionen av urt och kräver liten användarens interaktion. Funktioner som uppvärmning av brygghuset, omrörarens hastighet, pumpar, ventiler och reglerventiler är datorstyrda och anpassade till en central kontrollpanel med pekskärm.

Varför välja AC-system för bryggkontroll? Huvudskäl är:

  • Eliminering av mänskliga fel - Maskinen exakt och i rätt tid utför nödvändiga uppgifter
  • Kostnadsbesparande för ägaren - Endast en arbetare är nödvändig för att manipulera i bryggeriet
  • Minimera antalet felförhållanden i bryggeriet - allt är fortfarande under kontroll
  • Övervakning och registrering Av produktionsprocessen i datorns minne
  • Minimering av krav För konstant operatörsuppmärksamhet - tidig reaktion av maskinen
  • Stabil kvalitet på öl - Standard tillverkningsprocedurer följs alltid
  • Sex förprogrammerade recept - För produktion av de mest kända typerna av öl: Pils, Lager, Black, Weissenbeer, Ale, Special
  • Manuell bryggningsläge - För produktion av alla andra typer av öl
  • Särskilt sanitetsläge - för automatisk rengöring, sanering och sterilisering av bryggeriet, örtrör, armaturer och annan bryggeriproduktion

Rekommendation:

Vi rekommenderar starkt att välja Automatiskt brygghusstyrsystem För denna typ av bryggeri och även Automatiskt styrsystem för media och fermentation och mognadsprocess !

De Dator brygghus automatiskt styrsystem Säkerställer alltid rätt bryggningsoperationstid utan skadade örtsatser.

brygghuset automatisk-kontroll-auv1-control-panel

De Automatisk fortsRollsystem för media och fermentation och mognadsprocess Möjliggör automatisk övervakning och kontroll av de viktigaste delarna av ölfermentation och mognadsprocess (Från 1 till 30 tankar max) Och verksamhet med media.

ttmcs-pekskärm-001

Hur ser den automatiska kontrollpanelen ut? Detta är en huvudmeny. Välj en från flera öltyper eller funktioner och klicka sedan och gå.

brygghuset automatisk-kontroll-ac-control-panel-01

Särskilda funktioner:

  • CIP-funktionen - specialläget säkerställer rengöring, sanering och sterilisering av brygghuset, örtrör och eventuellt även andra enheter i bryggeriet

Teknisk specifikation

Mash tun - vattenkokare

  • Användbar kapacitet 452 l
  • Mått Ø 800 mm, höjd 850 mm
  • Ångbottenområde 1.05 m2
  • Ångmantelområde 0.38 m2
  • Ångventil ASCOjucomatik DN 20
  • Ångkondensaturladdning DN 20
  • Fjärrarm omrörare med växellådans utgångseffekt 86 Nm, ingångseffekt 0.25 kW
  • Belysning 12V 35W
  • 1x Sanitärt roterande dusch DN 25
  • Steamer DN 100, 3x sprutanordning
  • Isolering 50 mm mjukgjort bomull,
  • Yttre jacka koppar 1 mm
  • Toppkåpa i koppar + dampare imitation DN 150 (endast för CD-design version)
  • Mätstång med ČMI-cz certifiering / direktiv 71 / 316 / EEC

Varmvattenberedning / Whirlpool

  • Användbar kapacitet 452 l
  • Mått Ø 800 mm, höjd 520 mm
  • Växellåda 100 Nm, ingångseffekt 550W
  • Belysning 12V 35W
  • Mekanisk temperaturindikator 0-120ºC rostfritt stål
  • 1x Sanitärt roterande dusch RTS 25
  • Trevägsventil med siktglas DN 50
  • Tangentiellt munstycke DN 20
  • Nivåindikator DN 20
  • Fermenteringsventil 2x DN 25
  • Isolering 50 mm mjukgjort bomull,
  • Yttre jacka koppar 1 mm
  • Toppkåpa i koppar + dampare imitation DN 150 (endast för CD-design version)

Rör, armaturer

  • Primärrad DN 40, 4x klaffventil DN 40
  • Avloppsledning DN 40, 2x klaffventil DN 40
  • Sanitetslinje DN 25, 3x ventil DN 25
  • Vattenförsörjning och tilläggsledningar DN 25, 5x ventil DN 25
  • Ölturfilter 1000l / h / DN 80
  • Mashing / fermentationspump DWO 150 Ebara
    • Ingångseffekt 640W
    • H max. 2,2-fältet
    • Pump styrd av frekvensomriktaren Fronic 0.75 kW

Elinstallation

  • Huvudströmbrytare 3x25A med central stoppknapp
  • Motorstartare 3x 2.5-4A
  • 1x Frekvensomvandlare Fronic mini 1.5 kW
  • 1x Frekvensomvandlare Fronic mini 0.75 kW
  • Digital temperaturregulator för mash Ketel Dixel XR20D
  • Digital regulator för ölutgångens utgångstemperatur Dixel XR20D
  • Kretsbrytare 6A 230V
  • Kretsbrytare 10A 230V
  • Kretsbrytare 4A 230V
  • Plast DIN-växel, 36-moduler
  • Inkoppling
    • 5x 1,5 18 m
    • 5x 2.5 10 m
    • 3x 1 48 m

Mått och vikt

  • Vikt 350 kg
  • Grundstorlek minsta höjd 1 700 mm
  • Bredd 2 700 mm
  • Djup 1 300 mm

Denna kokande utrustning är monterad i en stel ram gjord av 1.4301, 8 PC-justerbara stöd som är installerade i botten.

Anslutningar:

  • Ölutsläpp DN 25
  • Kallvattenförsörjning DN 25
  • Varmvattenförsörjning DN 25
  • Avloppsledning DN 40
  • Electro 5x 2,5 5000 W

assistenter:

  • Tvättställ med kombinerad spaktappar
  • Kylanordning för prov
  • Flödesmätare DN 25 av vattenförsörjning
  • Vattenfilter
  • Kombinerade vattenkranar monterade med digital temperaturindikering
  • Steg för att betjäna broen 750 * 730 * 585 mm

transport

Denna utrustning sänds vanligtvis i monterad skick med undantag för kopparskydd, ångkokare för ångkondensation, servicebro och elektriska växelplattor.

Extra tillbehör

  • ACS - Automatisk styrsystem - Automatisk bryggningsprocess av ört kontrollerar helt av datorn
  • STG - Ånggenerator - Endast nödvändig för version med SH-värmesystem
  • WCS - Vätskekylsystem - Utrustning för kontrollerad hetvärtkylning till fermentationstemperaturen (7 ° C eller 25 ° C beroende på typ av öl)
  • LEA - Laboratorieutrustning och tillbehör - Sackarimetrar, alkoholmätare, graderad cylinder, trästång för manuell nivåmätning
  • HWT - Varmvattentank - Isolerat kärl för lagring av värmevatten inköpt från örtkylningsprocessen. Det är nödvändigt att ha varmt vatten tillgängligt för vissa delar av kokningscykeln i brygghuset.
  • ITWT - Isbehandlad vattentank - isolerat kärl för kylning, lagring och pumpning av isvatten som är nödvändigt för behandling av örtkylning. Detta behandlade dricksvatten uppvärms i örtkylningsprocessen och blir då hett vatten lagrat i HWT. Om det inte finns tillgängligt dricksvatten med önskad kemisk sammansättning behövs det en viss utrustning för vattenbehandling - WTS. Finns för bryggerier med ett nivåskärlskylsystem - vi recomment det för bryggerier med produktionskapacitet över 1000 liter varp per en brygga istället ICWT.
  • ICWT - iskyltvattentank - isolerat kärl för kylning, lagring och pumpning av isvatten som är nödvändigt för behandling av örtkylning. Det behandlade dricksvattnet värms upp i örtkylningsprocessen och återkommer sedan till kylsystemet. Finns för bryggerier med två nivåer av vätskekylsystem - vi recommentar det för bryggerier med produktionskapacitet max. 1000 liter vort per en brygga istället ITWT.
  • WTS - Vattenreningssystem - Utrustning för behandling av kallt vatten som inte har begärt kemisk sammansättning som är tillgänglig för bryggning av den önskade typen öl. Det behövs en kemisk analys för bedömning av lämplig vattenkemisk komposition.

Valfria tjänster

BTS - Breweris träningstjänster För att starta ett nytt mikrobryggeri och även för redan fungerande mikrobryggerier - alla kurser undervisas av certifierade tjeckiska bryggerier i Tjeckien eller i kundens land.

Ytterligare information

Vikt 370 kg
Mått 3000 × 1600 × 1800 mm
Utvändig design

,

värmesystem

,

Kontrollsystem

AC - automatisk, MC - manuell

Omdömen

Det finns inga recensioner ännu.

Bli först med att recensera "Wort brew machine BREWORX LITE-ME 250"

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

  • Urval krävs: Välj produktalternativ ovan innan nytt erbjudande.
  • Erbjudande skickas! Erbjudandet har tagits emot och kommer att behandlas så snart som möjligt.
  • Fel: Det uppstod ett fel skickar ditt erbjudande, vänligen försök igen. Om problemet kvarstår, kontakta oss.

Jag vill köpa för ett annat pris

För att göra ett erbjudande fyll i formuläret nedan:







Vänta...