Popis
Sviečka s pórovitým kameňom do nádrží na nápoje je určená na nasýtenie mladiny, piva, vína alebo jablčného cideru sterilizovaným stlačeným kyslíkom, oxidom uhličitým, dusíkom alebo iným technickým plynom, keď je nápoj v nádrži pod tlakom. Nasýtenie nápoja sa zvyčajne uskutočňuje pred, počas alebo po fermentácii alebo dozrievaní. Sviečka musí byť zabudovateľná do nádrže, dýza je pripojená k zdroju stlačeného plynu. Spravidla je na každej nádrži nainštalovaná jedna alebo viac sviečok. Pórovitý kameň je vyrobený zo spekaného karbidu z nehrdzavejúcej ocele, preto je v nádrži ľahko dezinfikovateľný.
Maximálny obsah CO2, ktorý môžete dosiahnuť v nádrži pomocou tejto sviečky je 6,8 g/l (tlak v nádrži 2.8 bar, teplota nápoja 0°C, doba karbonizácie > 2 dni).
Parametre karbonatačného kameňa: |
|
Materiál | Spekaný karbid nehrdzavejúcej ocele |
Veľkosť pórov | < 15 µm (maximálne) |
Hustota pórov | 2x 104 pórov / 1 cm2 |
ACOS-02 s pripojením DIN 11851 (spojka na mlieko)
Popis:
- Spätná klapka DN 10
- Guľový ventil DN 10 1/4″
- Vstup plynu – pripojenie DIN 32676 TriClamp D=34mm / DN 10
- Rúrka s vnútorným závitom G 1/4″
- Pripojenie DIN 11851 DN32 (alebo DN40) – na spojenie s nádržou
- Rúrka s vonkajším závitom G 1/4″
- Porézny kameň zo spekanej nehrdzavejúcej ocele (na výstupné bubliny oxidu uhličitého, dusíka, kyslíka...)
ACOS-02 s pripojením DIN 32676 (TriClamp)
Popis:
- Spätná klapka DN 10
- Guľový ventil DN 10 1/4″
- Vstup plynu – pripojenie DIN 32676 TriClamp D=34mm / DN 10
- Rúrka s vnútorným závitom G 1/4″
- Pripojenie DIN 32676 DN32 (alebo DN40) – na spojenie s nádržou
- Rúrka s vonkajším závitom G 1/4″
- Porézny kameň zo spekanej nehrdzavejúcej ocele (na výstupné bubliny oxidu uhličitého, dusíka, kyslíka...)
ACOS02-DN1040TC sa tiež používa ako voliteľné príslušenstvo valcového kužeľového systému CCT-M - pozícia MTS-CC1 V schéme nádrže.
Jednoduchý systém karbonizácie piva - pripojenia:
Karbonizačná sviečka ACOS02-DN1040TC obsahuje:
- Valcový kameň vyrobený z dezinfekčného pórovitého materiálu - spekaná nehrdzavejúca oceľ AISI 304 s veľkosťou pórov 15 μm
- Potrubie ⌀12mm DN 10 / NW 10 s vyvŕtanými otvormi vo vnútri kameňa so skrutkou a maticou na upevnenie kameňa na potrubí.
- Guľový ventil DN 10 / NW 10
- Jednosmerný ventil, ktorý zabraňuje pretečeniu produktu z nádrže DN 10 / NW 10
- Hrdlo DIN 32676 „Tri Clamp“ ⌀50.5 mm alebo DIN 11851 „DairyCouping“ s vnútorným priemerom DN 32 alebo DN 40 zvárané na strane nádrže guľového ventilu.
- Hrdlo DIN 32676 „Tri Clamp“ ⌀34 mm DN 10 / NW 10 privarené na vonkajšej strane jednosmerného ventilu - na pripojenie hadice zo zdroja plynu. Môže byť nahradené hrozbou G.
- Potrubie DN 10 / NW 10 - jeho dĺžka (vrátane troch segmentov) závisí od rozmerov nádrže - štandardná dĺžka je 800 mm
- Tesnenie pre DIN 32676 „Tri Clamp“ ⌀50.5 mm - pre pripojenie zo strany nádrže (iba pre verzie DIN 32676)
- Objímka pre DIN 32676 „Tri Clamp“ ⌀50.5 mm - pre pripojenie zo strany nádrže (iba pre verzie DIN 32676)
- Tesnenie pre DIN 32676 “Tri Clamp” ⌀34mm - pre pripojenie na strane hadice (iba pre verzie DIN 32676)
- Objímka pre DIN 32676 “Tri Clamp” ⌀34mm - pre pripojenie na strane hadice (iba pre verzie DIN 32676)
- Materiál - telo a rúry: nehrdzavejúca oceľ AISI 304
- Materiál - kameň: Spekaná nehrdzavejúca oceľ AISI 304 s veľkosťou pórov 15 μm
- Vstup: Triclamp alebo iné (podľa požiadavky zákazníka)
- Potrubie: DN10 alebo iné (podľa požiadavky zákazníka) - cena pre iné priemery na mieru
Odporúčané príslušenstvo je potrebné objednať so sviečkou na sýtenie oxidom uhličitým
(Pre verziu s prípojkami DIN32676 TriClamp – diely nie sú súčasťou dodávky)
Tesnenie a svorka pre systém pripojenia TriClamp DIN 32676
Odporúčame: Plne vybavená súprava na karbonizáciu piva, extrakciu chmeľu v pive za studena, plnenie piva do fliaš a kegov
Vybavte svoj pivovar so všetkými zariadeniami, ktoré potrebujete na predaj dobrého piva zákazníkom ...
Pre viac informácií navštívte túto kategóriu ...
Recenzia
Zatiaľ, ešte tu nie je žiadne hodnotenie.