HWT-12000 : Karstā ūdens tvertne 12000 litru

Alus ražošanas procesā ir nepieciešams pietiekami daudz dzeramā karstā ūdens. Karstu ūdeni izmanto iesala misas sajaukšanai ūdenī misas ražošanas procesā, misas apskalošanai misas filtrēšanas procesā, alus darītavas un citu trauku tīrīšanai un dezinfekcijai utt.

Karstā ūdens tvertne HWT-10000 (katls) ir aprīkota ar ūdens sūknēšanas bloku. Tas ir paredzēts 12000 litru iepriekš uzkarsēta ūdens uzglabāšanai no pirmā dzesēšanas posma un pēc karsēšanas līdz 80 ° C. Tvertne ir izgatavota no materiāla AISI 316L, DIN 17 349, AKV extra 2.

Četri apkures sistēmas varianti:

• SH – tvaika apkures sistēma – ūdens tiek uzkarsēts ar tiešu karsta tvaika iesmidzināšanu tvertnē. Ietver ūdens spiediena staciju.
• EH – elektriskā apkures sistēma – ūdens tiek uzsildīts ar elektriskās apkures spirālēm. Ietver ūdens spiediena staciju.
• BH - abas apkures sistēmas – gan elektriskā, gan tvaika apkure (nepieciešams ārējs karstā tvaika ģenerators). Ietver ūdens spiediena staciju.
• NH – Bez apkures sistēmas - tikai ārēji apsildāma ūdens uzglabāšanai bez savas apkures sistēmas

Parametri:

• Kopējā ietilpība 12.400 l
• Diametrs ar izolāciju 2300 mm
• Svars 1550 kg
• Sildelementa 15 kW ieejas jauda
• Sūknēšanas iekārtas 1500 W ieejas jauda
• Kopējais augstums 4200 mm

Piederumi:

• Ovāls lūka 340 * 420 mm
• Ieplūdes un izvades armatūra DN 40
• Zemspiediena armatūra DN 25
• Pārplūdes armatūra DN 50
• Pludiņa vārsts DN 40
• Paplašināšanas trauks 28 l
• Ūdens sūknis 95 ° C 360W, 230V, 50 Hz, Hmax 35
• Sūkņa spiediena slēdzis
• Armatūra novadīšanai notekūdeņos DN 25

Elektriskais sadales skapis un cita iekārta (derīga BH kombinētajai versijai: tvaika un elektriskā apkure)

• Galvenais slēdzis 3ph 400V / 50Hz 32A
• Sildītāja ķēdes pārtraucējs 3ph 400V / 50Hz 32A
• Siltuma kontakts 3ph 400V / 50Hz 32A
• Digitālais regulators -15 -135 ° C Dixel XR20D
• Probe NTC
• Regulatora 230V 4A ķēdes pārtraucējs
• Motora starteris 230V 1,5-4A
• 2 gab elektriskā sildelementa ar ieejas jaudu 4000 W - elektriskais sildītājs kalpo tikai pašreizējās temperatūras uzturēšanai, nevis ūdens galvenajai sildīšanai. Karstais tvaiks ir galvenais ūdens sildīšanas līdzeklis.
• Cauruļu karstā tvaika siltummainis - ūdens sildīšanai nepieciešams ārējs karstā tvaika ģenerators (nav iekļauts komplektā)

Elektriskais sadales skapis un cita iekārta (derīga EH versijai: tikai elektriskā apkure)

• Galvenais slēdzis 3ph 400V / 50Hz 120A
• Sildītāja ķēdes pārtraucējs 3ph 400V / 50Hz 120A
• Siltuma kontakts 3ph 400V / 50Hz 120A
• Digitālais regulators -15 -135 ° C Dixel XR20D
• Probe NTC
• Regulatora 230V 16A ķēdes pārtraucējs
• Motora starteris 230V 1,5-16A
• 18 gab elektriskā sildelementa ar ieejas jaudu 6000 W (kopā 108 kW) - elektriskais sildītājs kalpo tvertnes ūdens sildīšanai
• Pēc izvēles: līdz 36 gab. Elektriskā sildelementa ar ieejas jaudu 6000 W = 216 kW
• Bez tvaika siltummainis

Elektriskais sadales skapis un cita iekārta (derīga NH versijai: bez apkures sistēmas)

• Šī versija ir tikai pasīvā ūdens katls
• Bez elektrības sadales skapja
• Bez termo sensoriem
• Bez ūdens spiediena stacijas
• Bez termoregulatoriem
• Bez elektriskā apkures elementiem
• Bez tvaika siltummainis

Garantijas:

• Tanku 12000 l 36 mēneši
• Sūknis 24 mēneši
• Armatūras 36 mēneši
• Paplašināšanas trauks 24 mēneši
• Elektriskā sadales skapja 24 mēneši
• Sildīšanas elements 24 mēneši
• Peldošā vārsts 36 mēneši

HWT-12000EH36 apraksts: Karstā ūdens tvertne ar elektrisko apkures sistēmu 6x 6kW (kopā 36 kW)

Ūdensapgāde

Ūdensapgāde vienmēr ir daļa no karstā ūdens tvertnes piegādes.
Ūdens stacija ir ierīce, kas nodrošina karstā ūdens pieejamību ar nepieciešamo spiedienu (parasti 4 bāri) pie tvertnes izejas. Tāpēc no darbināmā aprīkojuma viedokļa karstā ūdens tvertne šķiet standarta ūdens padeves savienojums ar karstā ūdens padevi zem spiediena.

Karstā ūdens sistēmas shēma Breworx alus darītavās: