Opis
Kompletni set za fermentaciju i sazrijevanje piva. Ovaj set uključuje svu opremu potrebnu za profesionalnu proizvodnju piva pomoću fermentacije i sazrijevanja sladovine koju je prethodno proizvela pivovara. Ovaj set također je dizajniran za proizvodnju jabukovače od voća ili karboniziranog vina.
Sastavljanje seta je vrlo jednostavno. Instalacija ne zahtijeva profesionalne radnike - potrebna je samo odgovarajuća oprema za rukovanje za premještanje i ugradnju teških kontejnera (Cilindrično konusnim fermentorima) na mjestu nakon isporuke kompleta. Sve žice, oprema za mjerenje i regulaciju temperature (isključujući pokriveni središnji razvodni ormar i hladnjak) rade sa sigurnosnim naponom 24V, stoga ih kupac može instalirati pomoću instalacijskog priručnika. Stoga cijena kompleta ne uključuje instalacijske radove.
Shema sustava hlađenja i regulacije temperature spremnika s pojednostavljenim fermentatorima:
Skup se sastoji od opreme opisane ispod:
1. Spremnici za fermentaciju piva
4 kom Cilindrično-konusnog spremnika Classic CCT-2000/2340 L (izolirana 2-košuljica)
Cilindrično-konusni fermentacijski spremnik (CCT, CCF, cilindrično-konusni fermentator) s korisnom zapreminom spremnika 2000 litara i ukupnom zapreminom 2340 litara, za fermentaciju i sazrijevanje piva, jabukovače, vina i drugih pića, u nekoliko varijacija, izrađen od nehrđajućeg čelika prehrambeni čelik DIN 1.4301 (AISI 304). Posuda je proizvedena u standardnim dimenzijama i opremi ili prema individualnim zahtjevima kupca. Spremnik je obično dostupan u nekoliko izvedbi (dodatne dimenzije, klasa kvalitete, maksimalni tlak). Klasični dizajn, PUR izolacija, dvostruka jakna od nehrđajućeg čelika, duplikatori za hlađenje vodom (ili glikolom). PED certifikat (izborno i GUM, GOST).
2. Gladolni hladnjak
CWCH-M90 Kompaktni grijač vode za hlađenje 10.7 kW
Korištenje električnih romobila ističe CWCH-M90 je kompaktni hladnjak za vodu ili glikol s integriranim kondenzatorom. Ova je rashladna jedinica dizajnirana za hlađenje, uz nakupljanje leda ili vode. Može se koristiti za hlađenje (ili zagrijavanje) piva, jabukovače, vina smrzavanjem ili grijaće kaše. Snaga hlađenja je 10700 W (14.35 KS). Ova rashladno-grijaća jedinica dizajnirana je za unutarnju ili natkrivenu vanjsku upotrebu. Glavne prednosti su vrlo jednostavna instalacija bez tima stručnjaka za hlađenje. Proizvodi se s 3-faznim ili 1-faznim električnim standardom (EU / USA). Prikladno za spremnike za hlađenje zapremine do 20,000 litara svaki - izlazni / ulazni priključci za rashladne medije 2x 3/4 ”AG (muški). Dizajniran u Njemačkoj.
3. Sustav kontrole temperature
TTMMCS1-4AS Ručni sustav mjerenja temperature lokalnog spremnika & sustav upravljanja za 4 kom fermentatora s jednom zonom hlađenja
Upravljački sustav omogućava ručno praćenje i kontrolu temperatura u spremnicima. Ovo je neophodno za kontroliranu fermentaciju i postupak sazrijevanja piva i rad s medijima. Ovaj M&R sustav za kontrolu temperature u potpunosti je dizajniran u Europi.
Sustav mjerenja i kontrole temperature spremnika konstruiran je kao jednostavan sklop za montažu.
Komplet upravljačkog sustava dizajniran je za mjerenje i kontrolu temperatura u 4 kom fermentatora s jednom zonom hlađenja na svakom spremniku.
4. Instalacijski set - spojni materijal
Kompletni materijal za spajanje potreban za jednostavnu ugradnju CFS-a koji je postavio kupac.
Recenzije
Nema recenzija gostiju.