Description
La pipe-bougie de saturation est conçue pour une saturation du moût, de la bière, du vin ou du cidre avec de l'oxygène comprimé stérilisé, du dioxyde de carbone, de l'azote ou tout autre gaz. La saturation de la boisson est généralement effectuée avant ou pendant le processus de fermentation ou de maturation. La pierre poreuse est intégrée dans le tuyau, la buse est reliée à la source du gaz sous pression.
La teneur maximale en CO2 que vous pouvez atteindre dans un réservoir sous pression à l'aide de cette bougie est de 6,8 g/l (pression dans le réservoir d'au moins 2.8 bar, température de la boisson 0°C, temps de carbonisation > 2 jours).
Paramètres de la pierre de carbonatation/oxygénation : |
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| Matières | Carbure d'acier inoxydable fritté |
| Taille des pores | < 15 µm (maximum) |
| Densité des pores | 2x 104 pores / 1 cm2 |
- Matériau - corps et tubes: acier inoxydable AISI 304
- Matériau - pierre: Pierre en acier inoxydable fritté AISI 304
Dimensions
| Type | DN | C | D2 | D1 | H | L | L1 | L2 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acos01dr25 | Acos01ss25 | Acos01cs25 | 25 | G1 / 4 " | 9 | 25 | 65 | 255 | 85 | 170 |
| Acos01dr32 | Acos01ss32 | Acos01cs32 | 32 | G1 / 4 " | 9 | 32 | 87 | 265 | 90 | 175 |
| Acos01dr40 | Acos01ss40 | Acos01cs40 | 40 | G1 / 4 " | 9 | 38 | 87 | 280 | 90 | 190 |
| Acos01dr50 | Acos01ss50 | Acos01cs50 | 50 | G1 / 2 " | 15 | 49 | 90 | 320 | 100 | 220 |
| Acos01dr65 | Acos01ss65 | Acos01cs65 | 65 | G1 / 2 " | 15 | 66 | 97 | 343 | 110 | 233 |
| Acos01dr80 | Acos01ss80 | Acos01cs80 | 80 | G1 / 2 " | 15 | 81 | 109 | 392 | 114 | 278 |
Accessoires recommandés à commander avec la bougie de saturation
(Pour la version avec les connexions TriClamp DIN32676)
Le joint et le collier pour le système de connexion TriClamp DIN 32676
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