產品描述
PHE-GLP2-500L902506是一套兩片式的啤酒冷卻板式換熱器(ALE型和LAGER型),是啤酒廠生產500升麥汁的必備設備。 該設備用於分兩步冷卻啤酒麥汁: 第一個熱交換器:從 1°C 到 500°C 以 90 升/小時的速度冷卻 + 第二個熱交換器:從 25°C 到 2°以 500 升/小時的速度冷卻C。
麥汁冷卻過程說明:
第一級板式換熱器用於使用溫度為 1 至 90°C 的冷水將麥芽汁從 25°C 冷卻至 12°C(用於生產“ALE”啤酒類型的發酵溫度)。
第二級板式換熱器用於使用溫度 -2°C 的乙二醇將麥芽汁從 25°C 冷卻到 6°C(用於生產“LAGER”啤酒類型的發酵溫度)。
板式換熱器說明:
該設備由不銹鋼板(AISI 304)和塗漆鋼架(碳鋼)組成。 與啤酒接觸的所有部件均採用不銹鋼製成。 接頭帶有 1 1/4" 公接頭。
兩個熱交換器都可以拆卸以進行清潔。
應用
啤酒麥芽汁以 500 升/小時的速度從 90°C 冷卻到 6°C。
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