MFS-2B4C：機械通用過濾/微過濾站，配有 2 個袋式過濾器和 4 個燭式過濾器（高達 1200 L/h）

MFS-2B4C 是一款通用機械過濾器，具有兩個用於袋式過濾元件的外殼和四個用於燭形過濾元件的外殼，適用於水、啤酒、蘋果酒、葡萄酒、康普茶或其他飲料的2 級至6 級過濾。過濾可以大大延長飲料的使用壽命。過濾能力高達每小時1200公升。

此過濾器是矽藻土過濾的成熟替代品。如果過濾器配有微濾燭元件，也可以用於飲料的微過濾。

機械過濾由兩個大容量過濾器外殼組成，其中放置了用於粗過濾的袋式過濾元件，以及四個燭式過濾器外殼，其中放置了具有微過濾水平滲透表面的特殊聚丙烯過濾元件。

在標準配置中，我們提供的過濾器配有兩個孔隙度為50μm 的大容量過濾袋、兩個孔隙度為5.0μm 的燭式過濾元件（用於去除剩餘的酵母）和兩個孔隙度為2.4μm 的燭式過濾元件（用於去除酵母菌）。蛋白質）。

整個機械過濾裝置安裝在由 AISI 304 材料製成的移動不銹鋼框架上。

隨附一套過濾元件（見下文）

特殊的聚丙烯微過濾器滿足歐盟 (1935/2004 / EC) 和美國 (CFR Title 21) 食品生產的所有要求。

主要技術參數：

• 袋式過濾元件的位置數量：2
• 燭式微過濾元件的位置數量：4
• 推薦用於初級飲料過濾的袋式過濾元件：50 μm（粗濾）
• 建議用於二次飲料過濾的燭式微濾元件：5.0 μm（去除酵母剩餘物）+ 2.4 μm（去除蛋白質）
• 飲料連接（入口/出口）：2x DN32 / 2x NW32 DIN 11851「乳製品接頭」（可選 DIN 32676「TriClamp」）
• CIP 連接（入口）：2x DN20 / 2x NW20 DIN 11851“乳製品接頭”（可選 DIN 32676“TriClamp”）
• 氣體連接（入口）：2x DN20 / 2x NW20 DIN 11851“乳品接頭”（可選 DIN 32676“TriClamp”）
• 最大流量：每小時高達 1200 公升
• 尺寸（長x寬x高）：1550 x 1650 x 800（高）毫米
• 重量：145公斤

可選配件 ：

推薦配置：

說明：

CIP：CIP 化學清洗的輸入

BIN ：飲料輸入（未過濾飲料）

BOUT ：飲料輸出（過濾飲料）

GIN ：氣體輸入（在過濾過程開始之前從過濾器推出空氣）

配置1-1-2-2：

配置2-2-2：

配置1-1-4：

配置2-4：

經常問的問題：

過濾材料（過濾燭）的使用壽命有多長？

• 如果您僅使用化學消毒且不使用熱蒸汽，則過濾元件的使用壽命約為 1000 次消毒循環。
• 過濾循環的次數不受限制。

如何對過濾蠟燭和過濾器進行清潔、消毒和滅菌？

• 您需要使用 CIP 站對過濾器進行化學清洗和消毒。 我們生產的 CIP 站完全適合此用途：

• CIP-32 : 清潔和消毒站 2×30 升

消毒週期說明：

1. 用過濾水沖洗蠟燭
2. 用鹼性和酸性溶液過濾的方向進行衛生處理。
3. 使用 Peristil 消毒（從外殼中取出過濾元件並將其放入 Peristil 溶液中，留在那里以備下次使用）。

過濾方案（兩種可選）：

1. 僅在超壓情況下 – 無泵：高壓源罐 > 過濾器 > 低壓目標罐（或不銹鋼桶）
2. 無超壓 – 使用泵：源罐 > 泵 > 過濾器 > 目標罐（或不銹鋼桶）

過濾過程中過濾器是否堵塞，清洗過濾器的程序是什麼？

• 過濾燭的堵塞率和過濾週期的長度取決於飲料中酵母的含量。
• 如果這沒有幫助，則需要使用 CIP 站（鹼性和酸性消毒溶液）進行清潔和衛生，並使用 Peristil 對其進行消毒。

過濾後飲料產品有哪些損失？

• 產品損失幾乎為零。 這取決於過濾酵母的罐中酵母的量。

飲料過濾後是否存在CO2損失的問題，或者是否需要使飲料飽和？

• 飲料過濾幾乎沒有損失——在超壓的情況下——也可以使用泵。

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