小型啤酒廠 MODULO LITE-ME 501SEM-CF1125G

易於組裝的模塊化 MODULO LITE-ME 501SEM-CF1125G 小型啤酒廠與 BREWORX LITE-ME 500 麥芽汁釀造機可每天生產 500 至 2000 升啤酒。 該啤酒廠配置包括一組發酵罐，年產能高達 112,500 升頂部發酵啤酒或 67,500 升底部發酵啤酒 - 但僅來自麥芽提取物、啤酒花和水，而不是來自麥芽。 具有獨立單元的簡單模塊化設計允許客戶輕鬆組裝，無需我們的專家。 此配置不包括組裝工作 - 客戶可以使用用戶手冊輕鬆自行安裝啤酒廠。

使用 PLC 控制器支持手動控制沸騰過程、介質和罐。

注意：此優惠不包括啤酒廠交付和安裝所需的任何服務（安裝工作、工人的運輸和住宿、啤酒廠技術的運輸、啟動、啤酒廠培訓......）我們為每個項目單獨計算– 只為您的需求。

MODULO Lite-ME = 模塊化啤酒廠

在普通餐廳廚房中，幾個小時內即可使用預製模塊建造自己的小型啤酒廠。 這種獨特且廉價的解決方案允許啤酒廠逐步擴張，無需大量投資，無需設計、組裝團隊和工人。 關於 MODULO 啤酒廠的更多信息 ...

技術參數 ：

生產能力 - 每天：

• 每天 500 升啤酒麥汁 – 12 小時內生產一批 – 原料為麥芽提取物、啤酒花、飲用水和啤酒酵母
• 每天 1000 升啤酒麥汁 – 24 小時內分兩批 – 原料為麥芽提取物、啤酒花、飲用水和啤酒酵母
• 每天 1500 升啤酒麥汁 – 24 小時內三批 – 源頭原料為麥芽提取物、啤酒花、飲用水和啤酒酵母
• 每天 2000 升啤酒麥汁 – 24 小時內四批 – 源頭原料為麥芽提取物、啤酒花、飲用水和啤酒酵母

生產能力 – 年 :

• 使用表面發酵法生產的啤酒………… 112.500 升/年
• 使用底部發酵法生產的啤酒……   67.500 升/年

原材料 ：

• 啤酒濃縮物：麥芽提取物 + 啤酒花 + 飲用水 + 啤酒酵母 +（可選其他成分）
• 壓力瓶中的二氧化碳（鋼瓶）
• 清洗劑和消毒劑

控制系統 ：

• 釀酒廠 – 煮沸設備：
  • 閥門和閥瓣——手動控制
  • 溫度 – PLC 控制器
  • 電機、泵 – PLC 控制器
  • 計時——手動控制
• 罐 – 發酵、成熟、鮮啤酒：
  • 溫度 – PLC 控制器
  • 計時——手動控制
• 介質 – 熱水、冰水、麥芽汁冷卻、乙二醇罐：
  • 溫度 – PLC 控制器
  • 計時——手動控制

建築所需空間：

• 最小建築面積 : 55 m²
• 房間高度最小：2.4 m

電氣連接 ：

• 電源插座：400V 3ph / 50 Hz
• 耗電量 : 69 kW

加熱系統 - 啤酒廠：

• 電加熱元件

冷卻系統 ：

• 冷卻麥汁：喝冷水+冰冷卻水
• 水箱冷卻：冰冷卻水（可選乙二醇）

Modulo Lite-ME 微型啤酒廠的方案

一、基本配置：

二、 擴展配置：

關於 MODULO 的更多信息：

• 微型啤酒廠 MODULO 的詳細說明 … 為什麼選擇這種解決方案？

• 將啤酒廠系統 MODULO 擴展到生產蘋果酒！ 怎麼做 … ？

• 微型啤酒廠 MODULO 的技術規格 …

• 模塊化微型啤酒廠 MODULO 的組成部分——描述和價格……

• 小型啤酒廠的典型配置 MODULO – 描述和價格……

• 釀造過程的描述 – 如何使用微型啤酒廠 MODULO 釀造啤酒……