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麥汁釀造機 Tritank 6000 和 Oppidum 6000 的特殊定制。在麥汁釀造過程中過濾麥汁的特殊金屬絲篩具有比使用異形刀切割孔的經典過濾篩大 30% 的過濾面積。 主要優點是通過麥芽沉積層更快地過濾麥芽汁。 當生產一些更烈的啤酒類型時，這在通過麥芽顆粒沉澱物過濾麥芽汁的過程中非常有用。 在過濾過程中避免麥汁過度氧化很重要。
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