CFSCT1-1xCCT100C 带 1x CCT-100C 的完整发酵装置

完整的啤酒发酵套装。 这套 CFSCT1-1xCCT100C 包括使用圆柱形发酵罐中的发酵和成熟过程进行麦芽汁的发酵和成熟，专业生产啤酒所需的所有设备。 该套件还设计用于从水果或碳化酒中生产苹果酒。

CFSCT1-1xCCT100C 套装包括：

• 1 个 100 升经典隔热圆柱形锥形罐，带有两个相互连接的冷却区
  •  用于啤酒（苹果酒、葡萄酒）发酵和成熟的压力（可选非压力）容器
  • 两个区域一起冷却，而不是独立冷却（我们可以提供两个区域独立冷却的升级——额外收费）
• 紧凑型水/乙二醇冷却器，带有两个数字温度调节器、两个温度传感器、泵、冷却器和加热器。
• 连接冷却器和水箱的软管和配件。
• 安装手册

该组装套件的主要优点

您可以自己组装所有用于啤酒发酵和成熟的设备，而无需昂贵的专家——啤酒厂建造团队、电工专家、制冷技术专家等。节省您的金钱和时间。 购买发酵装置，使用用户手册将所有组件轻松连接在一起，并在同一天生产自己的啤酒。

技术参数

I. 圆柱锥形罐

圆柱锥形罐 Classic CCT 100 的典型设备

• 超压设定机制来自 0 bar 高达 3 bar （具有成熟装瓶功能的超压罐）
• 冷却通道 – 用于冷却剂循环的复印机
• PUR保温——厚度与储罐尺寸和环境相对应
• 不锈钢护套——采用客户选择的表面处理
• 保证内表面粗糙度 Ra = 0.8 或更小（非常小的储罐和中型储罐的端焊除外）
• 顶锥或筒体部分人孔（根据客户要求）
• 啤酒或苹果酒的出口/入口 – 纯产品排放阀
• 用于酵母定量和排放的出口/入口
• 卫生淋浴 - 喷球（静态或旋转） - 一个或多个
• 可清洁和消毒的采样旋塞
• 双作用排气阀
• 独立安全超压阀
• 温度计口袋
• 压力计
• 可清洁和消毒的玻璃液位指示器
• PED 2014/68/EU 超压罐证书

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二。 乙二醇冷却器

技术参数 ：

冷却功率 ..... 1200 W
加热功率..... 2000 W
制冷剂…… R134A
电气连接…… 220-240V/ 50Hz
功耗…… 1035W
重量 … 52.0 公斤
泵排量 … 12.0 m

外形尺寸：

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三、 温度测控系统

罐内温度调节测控系统内置于冷却器中。

该机器配有两个数字恒温器。 第一个恒温器允许控制水浴中的温度。 第二个恒温器连接到外部传感器，用于
用饮料调节水箱中的温度。

当温度发生变化时，循环泵会自动启动。 达到所需温度后，循环泵自动关闭。 然后冷却或加热的水
泵入换热器。