课程描述
完整的啤酒发酵套装。 这套 CFSCT1-1xCCT1000SLP 包括使用圆柱锥形发酵罐中的发酵和成熟过程进行麦芽汁的发酵和成熟专业生产啤酒所需的所有设备。 该套件还设计用于从水果或碳化酒中生产苹果酒。
CFSCT1-1xCCT1000SLP 套装包括:
- 1 件 简化的非绝缘圆柱锥形罐 1000 升 带一个冷却区 – 可以使用特殊泡沫进行额外隔热
-
- 用于啤酒(苹果酒、葡萄酒)发酵和成熟的压力(可选非压力)容器
- 可调超压阀(从 0 到 1.2 bar)
- PED 证书(也可以选择 GUM、GOST)。
- CCT 由不锈钢食品钢 DIN 1.4301 (AISI 304) 制成
- 紧凑型水/乙二醇冷却器,带有两个数字温度调节器、两个温度传感器、泵、冷却器和加热器。
- 连接冷却器和水箱的软管和配件。
- 安装手册
该组装套件的主要优点
您可以自己组装所有用于啤酒发酵和成熟的设备,而无需昂贵的专家——啤酒厂建造团队、电工专家、制冷技术专家等。节省您的金钱和时间。 购买发酵装置,使用用户手册将所有组件轻松连接在一起,并在同一天生产自己的啤酒。
技术参数
I. 圆柱锥形罐
圆柱锥形罐简化CCT-SLP-1000DE典型设备
- 从 0 到 1.2 bar 的超压设置机制(具有成熟装瓶功能的超压罐)
- 冷却通道 – 用于循环冷却剂的复制器 – 仅位于油箱的圆柱形部分
- 可选 - 通过特殊泡沫涂层绝缘
- 不锈钢护套
- 保证内表面2B以下
- 顶部底部的人孔
- 啤酒或苹果酒的出口/入口 – 纯产品排放阀
- 用于酵母定量和排放的出口/入口
- 卫生淋浴 - 喷球(静态或旋转) - 一个或多个
- 可清洁和消毒的采样旋塞
- 双作用/安全排气阀
- 温度计口袋
- 压力计
- 可选 – 可清洁和可消毒的玻璃液位指示器
- PED 2014/68/EU 超压罐证书
... 更多关于圆柱锥形罐 CCT-SLP-1000
二。 乙二醇冷却器
技术参数 :
冷却功率 ..... 1200 W
加热功率..... 2000 W
制冷剂…… R134A
电气连接…… 220-240V/ 50Hz
功耗…… 1035W
重量 … 52.0 公斤
泵排量 … 12.0 m
外形尺寸:
... 更多关于乙二醇冷却器的信息
三、 温度测控系统
罐内温度调节测控系统内置于冷却器中。
该机器配有两个数字恒温器。 第一个恒温器允许控制水浴中的温度。 第二个恒温器连接到外部传感器,用于
用饮料调节水箱中的温度。
当温度发生变化时,循环泵会自动启动。 达到所需温度后,循环泵自动关闭。 然后冷却或加热的水
泵入换热器。
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