BREWORX LITE-ME – 简化的麦芽汁酿造机
从麦芽提取物中生产麦芽汁
带有两个特殊多功能罐、经典捷克设计和简化的麦芽汁生产工艺的啤酒厂机器,适用于餐厅内部
用于从麦芽提取物和啤酒花中生产麦芽汁的简化酿造机. 啤酒生产过程中最重要的技术步骤是麦芽汁的酿造。 磨碎的麦芽或麦芽提取物与水混合,然后与啤酒花一起煮沸以生产最终产品 - 麦芽汁。
麦芽汁酿造机(我们称这台机器 Brewhouse) 是每个啤酒厂的主要部分。 它是一个紧凑的系统,其主要功能是生产麦芽汁,使用煮沸过程和麦芽汁冷却过程。 啤酒花是啤酒生产的中间体——它是一种来自水、麦芽和啤酒花或其提取物的含糖液体。
啤酒生产周期的下一个阶段是麦芽汁的发酵和成熟。 在发酵过程结束时,我们得到最终产品——啤酒。
BREWORX LITE-ME 啤酒厂机器由几个部分组成:
1. Wort boiling tank – 电加热容器,用于在水中混合麦芽浓缩物以及将麦芽汁与啤酒花一起煮沸。
2. Whirlpool tank – 装有切向入口的罐,用于从麦芽汁中离心分离固体残留部分
- 带工作平台的基本框架
- 带有离心泵和手动或气动控制阀的管道系统
- 带有搅拌器的电机,用于在水中混合麦芽提取物
- 用于测量和手动或自动控制麦芽汁酿造过程的电气系统。
热水箱和冷水箱是冲泡机可选的外置附件。
关于 BREWORX LITE-ME 酿酒厂机器的更多信息
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