BREWORX CLASSIC – 用于餐厅的麦芽汁酿造机
带有两个特殊多功能罐和经典捷克复古设计的酿酒厂机器，适用于餐厅内部
BREWORX CLASSIC 麦芽汁酿造机是小型啤酒厂的主要部件。 用于制备麦芽汁的酿酒厂机器具有传统设计，这是捷克啤酒学校的典型特征。
生产麦芽汁所需的所有组件都集成到三个通用罐中。 每个水箱确保多种功能。 这种类型的麦芽汁酿造机每天能够生产一到两批麦芽汁，如果酿造使用麦芽，或者每天最多生产三批麦芽汁，如果使用麦芽提取物代替麦芽。
我们生产两种不同的机器 - 不锈钢或铜外壳设计。 该机器通常直接放置在餐厅内部并直接操作。 餐厅中间复杂的麦汁生产机器的豪华传统设计是一个很好的营销工具，可以吸引顾客的注意力。
BREWORX CLASSIC 麦芽汁冲泡机包括：
功能性坦克：
1. 糖化罐/麦汁煮沸罐 – 配备蒸汽复印机和搅拌器的多功能容器，用于在水中捣碎麦芽谷物以及用啤酒花煮沸麦芽汁。
2. 过滤槽 – 在用啤酒花煮麦芽汁之前，用特殊筛子将麦芽从麦芽汁中分离出来的罐子。 该罐也用作煎醪煮沸过程中醪的暂存部分。
3. 惠而浦坦克 – 装有切向入口的罐，用于从麦芽汁中离心分离固体啤酒花残渣。 该罐位于过滤罐下方。
其他功能部件：
- 带楼梯的服务平台，可轻松接触储罐和所有控制元件
- 带有离心泵和手动和气动控制阀的管道系统，带有视镜的流通管道元件
- 以热蒸汽为传热介质的麦芽汁糖化煮沸加热系统，外置蒸汽发生器
- 带有充气蜡烛的集成麦汁冷却器（可选配件）
- 用于测量和手动或自动控制麦芽汁酿造过程的电气系统
- 带触摸屏的控制面板
- 带有呼吸机和调节装置（可选附件）的麦芽汁酿造过程中的蒸汽冷凝器
- 过滤槽中搅拌器的升降机构（可选配件）
关于 BREWORX CLASSIC 酿酒厂机器的更多信息
- BREWORX CLASSIC 麦芽汁酿造机 – 酿酒厂机器的技术说明
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