PHE-KST-500L9025 Bộ trao đổi nhiệt tấm 500 lt / giờ

PHE-KST-500L9025 là một tấm trao đổi nhiệt, hoàn toàn làm bằng thép không rỉ, đơn vị ngành công nghiệp hàng đầu. Phụ tùng công nghiệp thực phẩm theo DIN 11851. Thiết bị này được sử dụng để làm lạnh bia tươi có dung tích: 500 lít bia trong một giờ, làm mát từ 90 ° C đến 25 ° C hoặc từ 25 ° C đến 6 ° C. Hai miếng PHE này (hệ thống PHE đôi) có thể làm mát bã từ 90 ° C đến 6 ° C.

Đây là một thiết bị cần thiết để chế biến rong được sản xuất bởi mỗi Brewhouse. Bộ trao đổi nhiệt dạng tấm một giai đoạn được thiết kế để làm mát rong từ 90 ° C đến 25 ° C (nhiệt độ lên men để sản xuất loại bia “ale”) bằng cách sử dụng môi trường làm mát có nhiệt độ từ 12 ° C đến 15 ° C ( nước lạnh).

Nếu bạn sử dụng hệ thống kép (hai phần của bộ trao đổi nhiệt dạng tấm này) thì hệ thống PHE thứ hai được thiết kế để làm mát rong từ 25 ° C đến 6 ° C (nhiệt độ lên men để sản xuất loại bia "lager") bằng cách sử dụng môi chất làm lạnh có nhiệt độ từ -4 ° C (glycol).

Bộ trao đổi nhiệt không được trang bị cảm biến nhiệt độ và dòng chảy và các bộ phận điều khiển.

Mô tả:

Bộ trao đổi nhiệt tấm được hàn bằng chân không bao gồm các tấm thép không gỉ (W1.4401) và đồng hàn. Kết nối bằng thép không gỉ, sợi chỉ loại ISO-G, niêm phong phẳng.

Ứng dụng

Làm lạnh hoặc làm nóng wort bia 500 lt / giờ từ 90 ° C đến 25 ° C (hệ thống PHE đơn) hoặc từ 90 ° C đến 6 ° C (hệ thống PHE kép).