Mô tả
Máy làm lạnh dạng tấm chuyên nghiệp, model trao đổi nhiệt dạng tấm hai buồng với 38 tấm. Hai kết nối riêng biệt cho nước làm mát.
Nhiệt độ giảm mạnh nhất diễn ra ở ngăn thứ nhất, thường được làm mát bằng nước lạnh ở nhiệt độ 8-15°C.
Trong ngăn thứ hai, nước đá (có glycol) ở nhiệt độ thường từ -4°C đến +2°C sẽ làm lạnh dịch nha đến nhiệt độ cao hơn 2°C so với nhiệt độ của nước làm mát.
Công suất làm mát: Máy làm lạnh dạng tấm này được thiết kế để làm mát dịch đường lên tới 1150 lít/giờ từ nhiệt độ khoảng 95°C đến 2°C so với nhiệt độ nước làm mát với 2 x 3500 lít nước làm mát. Ví dụ: nếu bạn làm lạnh bằng nước ở nhiệt độ 10°C thì 12°C là nhiệt độ thấp nhất của dịch nha mà bạn có thể đạt được.
Đặc điểm:
- Máy làm lạnh dạng tấm được làm hoàn toàn bằng thép không gỉ AISI 316L
- Con dấu nitrile
- Kích thước: 65 x 18 x 40 cm
- Đã sẵn sàng CIP (Làm sạch tại chỗ) - có thể làm sạch bằng hóa chất
Đầu nối ống:
- Đầu vào và đầu ra của Wort: DIN40 DIN 11851 / tùy chọn DN40 DIN 32676 TriClamp
- Giai đoạn 1: Nước làm mát 8°C đến 15°C: đầu vào và đầu ra 1” (ren BSP nam)
- Giai đoạn 2: Nước làm mát (có glycol) -4°C đến 2°C: đầu vào và đầu ra 1 inch (ren BSP nam)
Thông số đóng gói để vận chuyển:
Chiều rộng: cm 26
Chiều cao: 39 cm
Chiều dài: 69 cm
Trọng lượng: 40 kg
Vận chuyển trên pallet gỗ
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.