CFSOT1-10xCCT2000C Bộ hoàn chỉnh để lên men bia với 10x CCT-2000C, kiểm soát trên thùng

Bộ hoàn chỉnh cho quá trình lên men và trưởng thành của bia. Bộ sản phẩm này bao gồm tất cả các thiết bị cần thiết để sản xuất bia chuyên nghiệp bằng cách sử dụng quá trình lên men và ủ chín của rong được sản xuất trước đó bởi nhà máy bia. Bộ này cũng được thiết kế để sản xuất rượu táo từ trái cây hoặc rượu carbon.

Lắp ráp bộ rất dễ dàng. Việc lắp đặt không yêu cầu bất kỳ công nhân chuyên nghiệp nào - chỉ cần thiết bị xử lý thích hợp để di chuyển và lắp đặt các thùng chứa nặng (Bình lên men hình trụ) tại chỗ sau khi giao bộ. Tất cả các dây, thiết bị đo và điều chỉnh nhiệt độ (không bao gồm tủ điều khiển trung tâm có vỏ bọc và tủ mát) hoạt động với điện áp an toàn 24V, do đó khách hàng có thể lắp đặt chúng bằng sách hướng dẫn lắp đặt. Do đó giá của bộ sản phẩm chưa bao gồm công lắp đặt.

Đề án của hệ thống làm lạnh và kiểm soát nhiệt độ bể với các máy lên men đơn giản:

Bộ gồm các thiết bị được mô tả dưới đây:

1. Bể ủ lên men bia

10 chiếc xe tăng hình trụ-hình nón Classic CCT-2000/2340 L (2 áo khoác cách nhiệt)

Bể lên men hình trụ hình trụ (CCT, CCF, máy lên men hình trụ) với thể tích bể có thể sử dụng là 2000 lít và tổng thể tích 2340 lít, để lên men và làm chín bia, rượu táo, rượu vang và các loại đồ uống khác, trong một số biến thể, được làm bằng không gỉ thép thực phẩm DIN 1.4301 (AISI 304). Tàu được sản xuất với các kích thước và thiết bị tiêu chuẩn hóa, hoặc theo yêu cầu riêng của khách hàng. Bình thường có sẵn trong một số phiên bản (kích thước tùy chọn, loại chất lượng, áp suất tối đa). Thiết kế cổ điển, lớp cách nhiệt PUR, áo khoác kép bằng thép không gỉ, bộ nhân đôi làm mát bằng nước (hoặc glycol). Chứng chỉ PED (tùy chọn GUM, GOST).

2. Máy làm lạnh Glycol

CWCH-MCK141 Máy làm lạnh nước nóng lạnh 16.6 kW

Sản phẩm CWCH-MCK141 là bộ làm mát bằng nước hoặc glycol nhỏ gọn với bộ trao đổi nhiệt, máy bơm và bình chứa nước tích hợp. Bộ làm mát này được thiết kế để làm mát hoặc làm nóng phương tiện bên ngoài, với sự tích tụ của nước đá (hoặc nước nóng) hoặc glycol. Nó có thể được sử dụng để làm lạnh (hoặc làm nóng) bia, rượu táo, rượu vang đông khô hoặc nghiền gia nhiệt. Công suất làm mát là 16600 W (22.5 HP). Bộ sưởi làm mát này được thiết kế để sử dụng trong nhà hoặc ngoài trời có mái che. Ưu điểm chính là rất dễ lắp đặt mà không cần đội ngũ chuyên gia làm mát. Nó được sản xuất với 3 pha (EU / USA). 400V / 3Ph / 50Hz - 3 pha tiêu chuẩn Châu Âu. Được thiết kế tại Đức.

3. Hệ thống kiểm soát nhiệt độ

TTMMCS1-10AS Hướng dẫn đo nhiệt độ bể địa phương Hệ thống điều khiển & cho 10 chiếc máy lên men vùng làm mát đơn

Hệ thống điều khiển cho phép theo dõi thủ công và kiểm soát nhiệt độ trong bể. Đây là chức năng cần thiết cho quá trình lên men và trưởng thành bia được kiểm soát với các phương tiện truyền thông. Hệ thống M&R này để kiểm soát nhiệt độ được thiết kế hoàn toàn ở châu Âu.

Hệ thống đo lường và kiểm soát bằng tay bằng nhiệt độ bể được thiết kế như bộ lắp ráp đơn giản.

Bộ hệ thống điều khiển được thiết kế để đo và kiểm soát nhiệt độ trong 10 chiếc máy lên men với một vùng làm mát trên mỗi bể.

4. Bộ cài đặt - vật liệu kết nối

Vật liệu kết nối hoàn chỉnh cần thiết để khách hàng dễ dàng lắp đặt CFS.