Máy pha cà phê MODULO CLASSIC 1002SSM-CF1500C

Bộ dụng cụ nhà máy bia mô-đun dễ lắp ráp MODULO CLASSIC 1002SSM-CF1500C Với nhà máy bia MODULO CLASSIC 1000 Cho phép sản xuất từ 1000 đến lít 4000 Lượng bia mỗi ngày. Cấu hình của nhà máy bia này bao gồm bộ thùng chứa có công suất sản xuất đến 150.000 lít bia ủ lên hàng đầu or 90.000 lít bia lên men dưới cùng mỗi năm. Thiết kế đơn giản với các thiết bị độc lập cho phép dễ dàng lắp ráp bởi khách hàng mà không cần các chuyên gia của chúng tôi. Cấu hình này không bao gồm một công việc lắp ráp - một khách hàng tự đảm bảo nó theo hướng dẫn lắp ráp.

Kiểm soát thủ công Của quá trình đun sôi, môi trường và bồn chứa với sự hỗ trợ của bộ điều khiển PLC.

Lưu ý: Ưu đãi này không bao gồm bất kỳ dịch vụ nào cần thiết cho việc vận chuyển và lắp đặt nhà máy bia (công việc lắp đặt, vận chuyển và ăn ở của công nhân, vận chuyển công nghệ nhà máy bia, khởi động, đào tạo nhà máy bia…) Chúng tôi tính toán riêng cho từng dự án - chỉ dành cho Nhu cầu của bạn.

Modulo Classic = bộ dụng cụ làm bằng mô-đun

BUild mình Máy cưa của bạnTừ tiền chế mô-đun Trong vòng vài giờ Trong một bình thường nhà hàng phòng bếp. Bạnnique Và không tốn kém giải pháp cho phépSự mở rộng dần dần Nhà máy biaKhông có một khoản đầu tư lớn, không cóThiết kế, Đội lắp rápvàngười lao động. Thông tin thêm về các nhà máy bia modulo ...

Các thông số kỹ thuật :

Năng lực sản xuất hàng ngày:

• 1000 lít bia mỗi ngày - một mẻ trong vòng 12 giờ - nguyên liệu nguồn là mạch nha hoặc chiết xuất mạch nha, hoa bia, nước uống và men bia
• 2000 lít bia mỗi ngày - hai mẻ trong vòng 24 giờ - nguyên liệu nguồn là mạch nha hoặc chiết xuất mạch nha, hoa bia, nước uống và men bia
• 3000 lít bia mỗi ngày - ba mẻ trong vòng 24 giờ - nguyên liệu nguồn là chiết xuất mạch nha, hoa bia, nước uống và men bia
• 4000 lít bia mỗi ngày - bốn mẻ trong vòng 24 giờ - nguyên liệu nguồn là chiết xuất mạch nha, hoa bia, nước uống và men bia

Năng lực sản xuất - hàng năm:

• Bia được sản xuất bằng phương pháp lên men bề mặt ……… 150.000 Lít mỗi năm
• Bia được sản xuất bằng phương pháp lên men dưới đáy….  90.000 Lít mỗi năm

Nguyên liệu thô :

• Nguyên liệu cổ điển: Mạch nha + hoa bia + nước uống + men bia + (tùy chọn các thành phần khác)
• Cô đặc bia: Chiết xuất mạch nha + hoa bia + nước uống + men bia + (tùy chọn các thành phần khác)
• CO2 trong bình áp suất (trụ)
• Các chất tẩy rửa và khử trùng

Hệ thống điều khiển :

• Thiết bị nhà bếp - nấu sôi:
  • van và tiếng vỗ tay - điều khiển bằng tay
  • Nhiệt độ - Bộ điều khiển PLC
  • động cơ, máy bơm - Bộ điều khiển PLC
  • Thời gian - điều khiển bằng tay
• Xe tăng - lên men, trưởng thành, bia tươi sáng:
  • Nhiệt độ - Bộ điều khiển PLC
  • Thời gian - điều khiển bằng tay
• Phương tiện - nước nóng, nước đá, nước làm mát ráo, bể glycol:
  • Nhiệt độ - Bộ điều khiển PLC
  • Thời gian - điều khiển bằng tay

Yêu cầu không gian để xây dựng:

• Diện tích sàn tối thiểu: 70 m²
• Chiều cao phòng tối thiểu: 3.8 m

Kết nối điện:

• Ổ cắm điện: 400V 3ph / 50 Hz
• Tiêu thụ điện: 105 kW

Hệ thống sưởi ấm - nhà máy bia:

• Máy phát điện hơi nước

Hệ thống làm mát :

• Làm lạnh nước bẩn: uống nước lạnh + nước đá làm mát
• Làm lạnh bể: nước làm mát băng (tùy chọn glycol)

Đề án của hệ thống ủ bơ Modulo được đề nghị:

I. SH - Hệ thống sưởi hơi nước (nhấp vào hình để phóng to)

II. Hệ thống sưởi bằng dầu điện (nhấp vào hình để phóng to)

Đề án của Nhà máy chế biến Modulo Classic

I. Cấu hình cơ bản:

1. Chuẩn bị các thành phần:  Máy xay malt 1.1  2.  Sản xuất Wort: 2.1 Nhà máy bia: chảo trộn bột mì 2.2 Nhà máy bia: bể kombi - bồn tắm đứng / bồn tạo sóng, 3. Hệ thống quản lý nước, 3.1 WCU-Cooler và bể chứa cho nước đá để làm nguội môi trường, 4. Lên men và trưởng thành của bia: 4.1 bể lên men (CCT) với bộ làm mát tích hợp, 5. Vệ sinh: 5.1 Mobile CIP bơm, 6. Khí công nghiệp: Máy nén khí 6.1 với bộ lọc carbon, máy phát điện 6.2 N2 / xi lanh với CO2, 7. Hệ thống lưu trữ men: 7.1 Có thể để dự trữ men 10. Bán bia: 10.1 * Taproom tại nhà hàng bia.

II. Cấu hình mở rộng:

1. Chuẩn bị các thành phần:  Máy xay malt 1.1  2.  Sản xuất Wort: 2.1 Nhà máy bia: chảo trộn bột mì 2.2 Nhà máy bia: bể kombi - bồn tắm đứng / bồn tạo sóng, 3. Hệ thống quản lý nước, 3.1 và 3.2 Thiết bị WCU-HWT - Bộ làm mát và bể chứa nước đá để làm mát dịch mạch và bể chứa nước nóng, 3.3 Thiết bị xử lý nước uống,  4. Lên men và trưởng thành của bia: 4.1 bể lên men (CCT) với bộ làm mát tích hợp, 5. Vệ sinh: 5.1 Mobile CIP pump, 5.2 CIP station, 6. Khí công nghiệp: 6.1 Máy nén khí với bộ lọc carbon, 6.2 Máy phát điện / xi lanh N2 với CO2, 7. Hệ thống lưu trữ men: 7.1 Bể chứa nấm men&regenerators để lưu trữ men, 9. Lọc bia: 9.1 * Bộ lọc bia sơ cấp và thứ cấp,  10. Bán bia: 10.1 * Taproom trong nhà máy bia, 10.2 * Phân phối bia trong bao bì 10.3 * Máy giặt và bình đựng kegs

Thông tin thêm về MODULO:

• Mô tả chi tiết về nhà máy vi sinh MODULO… Tại sao chọn giải pháp này?

• Mở rộng hệ thống nhà máy bia MODULO sản xuất CIDER! Làm thế nào để làm…?

• Thông số kỹ thuật của nhà máy vi sinh MODULO…

• Các thành phần của vi sợi mô-đun MODULO - mô tả và giá cả…

• Các cấu hình điển hình của bộ sản phẩm nhà máy bia nhỏ MODULO - mô tả và giá cả…

• Mô tả quy trình sản xuất bia - Cách nấu bia bằng nhà máy bia siêu nhỏ MODULO…