Bộ lên men hoàn chỉnh bao gồm một số bể bình hình trụ cổ điển với khối lượng 3000 lít và tất cả các thiết bị cần thiết để làm mát và điều chỉnh nhiệt độ của bể chứa CC.
Bộ làm mát bằng nước / glycol với bơm và công suất hiệu quả để làm lạnh tất cả các bể trong quá trình tạo men bia và quá trình lên men bia.
Mỗi CC-tank được trang bị hai kênh làm mát phụ thuộc - cả hai khu làm mát đều được nối với nhau, chúng được điều khiển chỉ bằng một bộ điều khiển nhiệt độ thông thường được đặt trên một phần hình trụ của bể.
Giá của các cấu hình khác theo yêu cầu (khối lượng khác, chủng loại hoặc số lượng bồn chứa, làm mát thêm thiết bị sử dụng một máy làm lạnh vv)