Cấu hình A2 của bể lên men hình trụ mô-đun CCT-M

Các thùng lên men hình trụ mô-đun CCT-M là những sản phẩm rất linh hoạt từ danh mục sản xuất của chúng tôi cho phép tự do lắp ráp thùng sản xuất bia theo cấu hình mà người dùng yêu cầu trong giây lát đối với mục đích sử dụng. Một cấu hình hiện tại của xe tăng có thể được thay đổi bất cứ lúc nào thành bất kỳ cấu hình nào khác theo mục đích bắt buộc bằng cách sử dụng các phụ kiện tùy chọn và nhiều kết hợp của chúng.

Thông tin thêm về hệ thống lên men mô-đun CCT-M:

Giới thiệu về cấu hình A2

Cấu hình A2 là một bộ đơn giản của thùng lên men CCT-M (không có chỉ báo mức độ rót), cho phép lên men có kiểm soát bia, rượu táo, rượu vang, rượu sủi tăm, phải, nước chanh và các loại đồ uống tương tự khác.

Nếu bể được trang bị van an toàn 0.5bar (bình không áp suất không cần chứng nhận của Chỉ thị PED 2014 / 68 / EU của Châu Âu) thì bể chỉ phù hợp để sản xuất đồ uống không có ga như rượu vang, mềm đồ uống, mà còn cho quá trình lên men chính của đồ uống có cồn có ga như bia, rượu táo hoặc rượu vang sủi tăm.

Nếu thiết bị lên men được trang bị van an toàn 3.0bar và bể áp lực được chứng nhận theo PED 2014 / 68 / EU thì nó có thể được sử dụng cho cả quá trình lên men chính và quá trình chín của tất cả các loại đồ uống có ga. Cấu hình 3.0bar phù hợp cho quá trình lên men và trưởng thành có kiểm soát (dưới áp lực) của tất cả các loại đồ uống có cồn có ga như bia, rượu táo và rượu vang sủi tăm.


Thiết bị của bể trong cấu hình A2 cho phép bạn đặt áp suất cần thiết trong bể và cũng có thể theo dõi áp suất thực tế trên áp kế. Quá trình lên men được chỉ định bằng cách sục khí CO2 qua nước trong khóa lên men. Tất cả mọi thứ bạn cần được bao gồm trong van áp suất điều chỉnh (phần tùy chọn). Để sản xuất đồ uống không lên men, van áp suất có thể điều chỉnh là phụ kiện không cần thiết (có thể loại trừ khỏi cấu hình).

Bể cũng được trang bị một quả bóng phun cố định hoặc xoay với kết nối đường ống để dễ dàng rửa và vệ sinh bể tự động bằng cách sử dụng trạm CIP (thiết bị tùy chọn).

Van lấy mẫu (phần tùy chọn) cho phép thu thập các mẫu sản phẩm để phân tích. Thiết bị lên men có thể được trang bị nến carbon hóa với đá xốp (phần tùy chọn) để thêm cacbon hóa đồ uống trước quá trình đóng chai cuối cùng, sử dụng đa pha MT-DN40. Loại đa năng tương tự cũng có thể được sử dụng để chiết xuất hoa bia thành bia lạnh mỗi khi một số loại bia đặc biệt như IPA được sản xuất trong bể lên men. Cổng cũng có sẵn để kết nối máy tuyển nổi (thiết bị tùy chọn) cần thiết trong quá trình sản xuất nước ép hoặc rượu táo.

Việc đặt van đầu vào / đầu ra cho một sản phẩm nguyên chất và van xả nước ở gần bể chứa sẽ ngăn chặn quá trình khử men không mong muốn bên trong các ống dài không được cách nhiệt như trong hầu hết các bể lên men của các nhà sản xuất khác.

Sự khác biệt duy nhất so với cấu hình A1 là: Bể chứa trong cấu hình A2 bao gồm van đầu vào / đầu ra có thể tháo rời cho một sản phẩm nguyên chất và ống thoát nước có thể tháo rời RO1 và DO1 để dễ dàng tiếp cận với bể chứa với các ống xả và xả bên ngoài. Cả hai ống này nên được tháo dỡ và làm sạch trước mỗi lần sử dụng bể.

Không có sản phẩm được tìm thấy phù hợp với lựa chọn của bạn.