Опис
PHE-SWP1000 - це паяний (не демонтований) пластинчастий теплообмінник з архітектурою B120Tx80. Це обладнання використовується для охолодження пивного сусла з максимальною продуктивністю 1000 літрів пивного сусла за одну годину, охолодження від 90 ° C до 25 ° C (якщо в якості охолоджуючої рідини використовується холодна вода 12 ° C) або від 25 ° C до 6 ° C (якщо використовується гліколь -4 ° C). Два шматки цього PHE (подвійна система PHE) здатні охолоджувати сусло від 90 ° C до 6 ° C.
Опис процесу охолодження сусла:
Це необхідне обладнання для підготовки сусла, виробленого кожним з них Пивоварня. Одноступінчастий пластинчастий теплообмінник призначений для охолодження сусла від 90 ° C до 25 ° C (температура бродіння для виробництва пива типу «ель») з використанням охолоджуючого середовища з температурою від 12 ° C до 15 ° C ( холодна вода).
Якщо ви використовуєте подвійну систему (два шматки цього пластинчастого теплообмінника), то друга система PHE призначена для охолодження сусла від 25 ° C до 6 ° C (температура бродіння для виробництва пива типу "lager") за допомогою охолоджуюче середовище з температурою від -4 ° С (гліколь).
Теплообмінник не обладнаний датчиками температури та потоку, а також елементами керування.
Технічні характеристики :
- Це обладнання складається із пластин з нержавіючої сталі (AISI 316). Всі частини, що контактують з пивом, виготовлені з нержавіючої сталі.
- Теплообмінники не можна демонтувати.
- Розміри: 850 / 290 / 390 мм
- Всі фітинги мають зовнішню різьбу 1 + 1/2 ″.
- Вага: 35 кг
- Максимальне тиск 40 бар
додатків
Охолодження або нагрівання пивного сусла до 1000 л / год від 90 ° C до 25 ° C (одинарна система PHE) або від 90 ° C до 6 ° C (подвійна система PHE).
Відгуки
Там немає відгуків клієнтів.