Опис
Пластиковий резервуар, призначений для бродіння 200-230 літрів пива, сидру або вина. Загальний об'єм 250 літрів.
Органічна ферментація в яєчній формі грунтується на золотому співвідношенні без кутів та країв. Вино, пиво та сидр можуть вільно рухатись під час бродіння та зберігання. Цей ніжний процес гарантує збереження повного розвитку продукту. Ідея ферментації або старіння в яйці полягає лише в тому, щоб повернутися до стародавніх методів, але з новими матеріалами. Вже в давнину пиво було поміщено для відпочинку в яйцях сформованих амфор. Яйце бродіння виготовляється з безпечного харчового поліетилену.
Ця пропозиція та ціна включає лише базовий бак без додаткового обладнання та аксесуарів, описаних у розділі “Рекомендовані аксесуари”
Чому яйце бродіння
Яйце бродіння підходить для бродіння вина, пива та сидру. Вентилятори та прихильники ферментативного яйцеклітини підтверджують, що процес бродіння відбувається спонтанно, тому смак вина та пива більш філігранний і складний. Перевірте це і переконайтеся! Наші харчові безпечні поліетилени мають високу проникність кисню. Це забезпечує рівномірний вплив кисню і ідеальні умови для бродіння та дозрівання. Дуже легко чистити яйце через його гладку поверхню всередині.
Основні риси:
- Підходить для бродіння вина, пива, сидру та мусу
- Виготовлений з харчової безпечної ПЕ
- Вино, мальк, сидр та пиво можуть вільно плавати під час фази ферментації та зберігання
- Спонтанна ферментація, більш складні та вишуканіші вина та пиво
- Оксигенна проникність пластмаси, безпечної для їжі, забезпечує постійний вплив кисню і, таким чином, призводить до ідеального процесу бродіння та дозрівання.
- Після бродіння гладку поверхню можна легко чистити.
- Пиво чисте – кран, BSP G1″ внутрішня різьба
- Головний мітчик, внутрішня різьба BSP G1″
- Кришка з отвором для блокування ферментації
розміри
| Придатний об'єм [л] | 200-230 |
| Загальний об'єм [л] | 250 |
| Загальна висота [мм] | 1200 |
| Загальний діаметр [мм] | 760 |
| Вага порожнього бака [кг] | 20 |
| Вага повного бака [кг] | 270 |
Стандартні властивості, дизайн та обладнання
| Максимальний дозволений надлишковий тиск | 0 бар |
| Очистити продукт зливного отвору | 1″ ІТ |
| Нижня зливна випускна труба | 1″ ІТ |
| CIP та кришка для наповнення | необов'язково |
| Замок і пробка бродіння | необов'язково |
| Механізм регулювання надлишкового тиску [діапазон] | недоступний |
| Індикатор рівня продукту | недоступний |
| Стійкі ніжки [шт] | 3 |
| Використовується для процесу бродіння | так |
| Використовується для процесу дозрівання | немає |
| Використовується для зберігання готового продукту | немає |
| Використовується для флотації продукту без тиску | так |
| Використовується для очищення продукту під тиском | немає |
| Використовується для фільтрації продукту під тиском | немає |
| Застосовується для ручного наповнення виробу в кегах | немає |
| Застосовується для ручного наповнення продукту у пляшки | немає |
| Застосовується для машинного наповнення виробу в кегах | немає |
| Застосовується для наповнення продукту продуктом у пляшках | немає |
Рекомендовані аксесуари (за додаткову плату)
|
description |
|
description |
|
description |
|
description |
Бронювання та заглушка
Кульовий кран з нержавіючої сталі 1 ″
CIP та кришка для наповнення
Мобільна база танка
Наші рекомендації:
Якщо порівнюєте наші ціни з конкурентами, будь ласка, завжди переконайтеся, що будь-який інший виробник гарантує таку ж якість, яку пропонує наша компанія.
Відгуки
Там немає відгуків клієнтів.