Продукти » FBC : Остаточне кондиціонування напою » HEB: Видобуток хмелю в пиві » HXE - Обладнання для витягування хмелю » HX-120 : хмелеуловлювач 120 літрів для екстракції хмелю в холодне пиво

HX-120 : хмелеуловлювач 120 літрів для екстракції хмелю в холодне пиво

 16487 Без податку

Екстрактор хмелю - Dry hopping tank - це обладнання для вилучення ароматичних активних речовин з хмелю в холодне пиво (dry hopping) - інфузію екстрактів хмелю до закінченого холодного пива після завершення процесу бродіння пива. Це обладнання використовується у виробництві сильно гірких типів пива, таких як IPA (India Pale Ale). Потужність бака для переробки становить 120 літрів.

Циліндрична судина на трьох ногах з колесами. Він використовується для розчинення гранульованих хмелю в готовому пиві. Це не збільшує гіркоту пива і підтримує особливий аромат хмелю. Ефективне витягування хмелю, єдиного та визначеного пивного аромату, знижує споживання хмелю. Це обладнання просто використовується, і його можна легко інтегрувати в існуюче бродіння та наповнення.

Опис

Print Friendly, PDF & Email

Екстрактор хмелю - Dry hopping tank - це обладнання для вилучення ароматичних активних речовин з хмелю в холодне пиво (dry hopping) - інфузію екстрактів хмелю до закінченого холодного пива після завершення процесу бродіння пива. Це обладнання використовується у виробництві сильно гірких типів пива, таких як IPA (India Pale Ale). Потужність бака для переробки становить 120 літрів.

Циліндрична судина на трьох ногах з колесами. Він використовується для розчинення гранульованих хмелю в готовому пиві. Це не збільшує гіркоту пива і підтримує особливий аромат хмелю. Ефективне витягування хмелю, єдиного та визначеного пивного аромату, знижує споживання хмелю. Це обладнання просто використовується, і його можна легко інтегрувати в існуюче бродіння та наповнення.

Екстрактор хмелю - холодний стрибок пива

Навіщо використовувати хмелевідсмоктувач?

  • Це підкреслює аромат хмелю в пиві
  • Чуттєве і ретельне розчинення гранул хмеля (типу 45 і 90) у холодному пиві
  • Оптимальне вилучення та збільшення частки ефірних масел у готовому пиві
  • Фіксований період вилучення хмелю
  • Без нагріву, відсутність агітаторів
  • Відмінне розділення видобутих речовин - це не створює проблем під час фільтрації

 

 

Схема рекомендованих з'єднань та всього необхідного обладнання для холодного вилучення хмелю в пиво

 

 

Ми рекомендуємо використовувати екстрактор хмеля з перистальтичним або мембранним насосом. Процес dry hopping оптимально виконується, коли весь об’єм пивного бака протікає через обладнання – хмелеуловлювач.

 

 

Як це працює:

  1. Спочатку відкрийте верхню кришку пристрою (відкрутіть всі гвинти).
  2. Засипте: хмелеві гранули (20% від загального об’єму хмелеусадки) і закрийте верхню кришку, закрутіть всі гвинти кришки.
  3. Підключіть пивний резервуар і пристрій з мембранним насосом згідно з малюнком вище.
  4. Витягніть повітря – почніть наповнювати пристрій пивом і відкрийте верхній вхідний отвір CO2. Повітря буде виштовхуватися через відкритий клапан. Закрийте верхню частину, коли пристрій наповниться пивом.
  5. Якщо тиск у баку пристрою занадто низький, поповніть бак CO2 з пляшки CO2.
  6. Відкрийте всі клапани в колі. (Вхід і вихід: пристрій, вхід і вихід пивного бака).
  7. Увімкніть мембранний насос (2 – 6 годин). Час витягування хмелю залежить від об'єму пивного бака.
  8. Натисніть все пиво – почніть наповнювати пристрій СО2 і відкрийте нижній випуск HG. Пиво буде виштовхуватися через відкритий клапан.
  9. Закрийте всі клапани в колі. (Вхід і вихід: пристрій, вхід і вихід пивного бака)
  10. Знову підключіть систему, очистіть і продезінфікуйте пристрій, насос і шланг.
  11. Якщо тиск в резервуарі занадто низький, поповніть CO2 у балон з пляшки CO2.
  12. Ваше пиво тепер готово.

 

 

Технічні параметри:

  • Висота ... 1701 мм
  • Ширина… 990 x 990 мм
  • Діаметр… 450 мм
  • Вага… 65 кг
  • Загальний об'єм контейнера ... 134 літри
  • Місткість наповнення… 45 літрів сухого хмелю
  • Призначений для використання з пивними резервуарами від літрів 6000 до літрів 10000
  • Спеціальна проникна свічка з нержавіючої сталі.
  • Проста санітарія при підключенні до станції CIP
  • Матеріал - нержавіюча сталь AISI 304

 

Правове обмеження: цей продукт недоступний для клієнтів у Німеччині та США.

 

 

 


Рекомендовані додаткові аксесуари:

Пневматичний діафрагмальний насос з нержавіючої сталі

Діафрагмальний насос з нержавіючої сталі PDP-JP810Мембранний насос для циркуляції пива

Пневматичний мембранний насос з нержавіючої сталі для подачі пива або сидру в наповнювач, екстрактор хмелю або інше обладнання для обробки продукції. Цей пристрій працює без споживання електроенергії - йому потрібні лише повітря під тиском і клапан зниження тиску. Мінімізований механічний вплив на пиво.

Особливості та переваги

  • Регульована швидкість потоку і напор через тиск повітря.
  • 100% випробуваний після остаточної збірки щодо забивання головою, грунтування та герметизації.
  • Ефективна конструкція розподілу повітря: низьке споживання повітря.
  • Спеціальна система повітря: без змащування, без зупинки, без замерзання, призначена для роботи при низьких рівнях шуму.
  • Suitabe для використання в небезпечних районах або районах з підвищеною вологістю.
  • Повністю занурений.
  • Сухий хід без пошкодження насоса чи системи.
  • Перезапуск насоса без проблем.
  • Насос проти закритого зливу без пошкодження насоса. Діафрагмальний насос зупиниться, якщо розряд буде закритий (співвідношення 1: 1 між тиском повітря і тиском).
  • продуктивні показники: висока витрата через оптимальні конструкції обшивок.
  • Портативний та компактний для використання в декількох місцях, можливо в комплекті з візком.
  • Різні можливості підключення через різні отвори для всмоктування та зливу.
  • Болтова конструкція запобігає витоку та забезпечує максимальну безпеку
  • Легко та швидко обслуговувати без необхідності будь-яких спеціальних інструментів

Додаткова інформація

вага 85 кг
розміри 1000 × 1000 × 1850 мм

Reviews

Там немає відгуків клієнтів.

Лише авторизовані клієнтів, які придбали цей продукт може залишити відгук.