CIP-32: Станція очищення та дезінфекції 2 × 30 літрів (мобільна машина CIP)

Мобільна CIP станція 2×30 літрів | Машина для очищення на місці

Обладнання для очищення та санітарної обробки посудин, шлангів і трубопроводів на пивоварнях та інших заводах з виробництва харчових продуктів, з двома резервуарами 30 літрів, насосом і нагріванням

Станція CIP 2 × 30 літрів - це мобільна машина для санітарної обробки та стерилізації посудин і трубопроводів. Це повністю обладнана система для пивоварень та інших харчових виробництв: Cleaning-In-Place. Обладнання CIP забезпечує нагрівання та циркуляцію лужних і кислотних розчинів за допомогою насоса через систему труб, шлангів і санітарного душа, який розпилює санітарно-хімічні розчини на внутрішні стінки санованої ємності. Пристрій складається з двох окремих ємностей номінальним об'ємом 30 літрів, одного відцентрового насоса, електричної панелі управління, ручних клапанів і всіх інсталяційних труб. Просте регулювання температури в діапазоні 0-60 °C. Цей тип станції CIP рекомендується для очищення та санітарної обробки резервуарів для бродіння, резервуарів для зберігання, резервуарів для води об’ємом від 0 до 1200 літрів, а також усіх трубопроводів та інших об’єктів, які контактують з напоями чи їжею.

Мобільна CIP установка з миючими розчинами в двох резервуарах по 30 л

Принцип процесу очищення і дезінфекції базується на циркуляції лужного або кислотного розчину через санітарний душ, який розпилює його на стінки судини і в його простір. Він обладнаний також потокопідігрівачем з цифровим регулюванням температур від 0 ° C до 80 ° C.

CIP складається з двох основних резервуарів для лужного та кислотного розчину. Циркуляція сантехнічних розчинів забезпечується насосом і системою сполучних шлангів.

Функції внутрішніх резервуарів:

Обладнання CIP-32 встановлено в жорстку раму, забезпечену замкненими колесами. Використовуваний матеріал - це нержавіюча сталь 1.4301 (AISI 304). Контейнери (судини): не мають ізоляції.

Як працює станція CIP 2×30 літрів:

Кислотний або лужний мийний засіб закачується у зовнішній резервуар (ферментер) для хімічного очищення, звідти він циркулює через фурму CIP, а потім закачується назад у внутрішній контейнер після використання.
У закритій системі, коли очищається, наприклад, пластинчастий охолоджувач сусла, хімічний миючий засіб закачується з резервуара для зберігання в очищений пристрій, а потім безпосередньо назад у резервуар для зберігання.
Зворотний потік хімічного мийного засобу просто тече по шлангу через безнапірну кришку назад у внутрішній резервуар для зберігання.

Опис рекомендованого циклу очищення та дезінфекції

Цикл дезінфікуючого очищення звичайно складається з таких етапів:

1. Попереднє промивання  - промивання виробничого обладнання з використанням холодної або гарячої води.
2. Очищення - очищення виробничого обладнання з використанням циркуляційної гарячої води.
3. Промивання - ретельне промивання виробничого обладнання холодною або гарячою водою.
4. Хімічна дезінфекція (санітарія) - промивання технології з використанням лужного, а потім кислотного санітарного розчину в бажаній концентрації.
5. Промивання - ретельне промивання виробничого обладнання холодною або гарячою водою.

Підключення 1 – замкнутий контур (очищення труб, теплообмінників тощо)

Підключення 2 - очищення резервуарів:

Більше інформації: Все про процес Cleaning-In-Place

Опис:

• Резервуар 1: резервуар 30 літрів для зберігання кислоти (кислотного хімічного миючого засобу)
• Резервуар 2: резервуар 30 літрів для зберігання лугу (лужного хімічного миючого засобу)
• CP: Панель керування/електрична коробка перемикання
• PMP: Відцентровий насос
• HS: Система опалення
• IN1 : Вхід для повернення кислотного хімічного миючого засобу в резервуар №1
• IN2 : Вхід для повернення лужного хімічного мийного засобу в резервуар №2
• IN3: вхідний отвір для повернення хімічних миючих засобів до насоса або баків
• IN4: Вхід для води
• OUT1 : Опорожнення бака №1
• OUT2 : Опорожнення бака №2
• OUT3 : вихід для хімічних миючих засобів до зовнішнього пристрою, який потрібно очистити

параметри

• Ширина 1 200 мм
• Висота 1 100 мм
• Глибина 570 мм
• Вага 60 кг
• Ємність для кислоти: 30 л
• Ємність для лугу: 30 л
• Нагрівальні елементи 1x 1000 Вт
• Розподільний трубопровід DN 25 (DIN 11851 або DIN 32676 або BSP 1″ ET)
• Шлангові з'єднувальні фітинги (вихід / вхід) DN 25, 1.4301 DIN 11851 / DIN 32676
• Відцентровий насос, тип 0.88 кВт 4500 л/год 4.5 бар, 230В/50Гц (AISI 316L)
• Викид насоса до 45 м
• Електричний комутатор
• Основне електричне підключення 1*230В/50Гц – мінімальний захист 10А (RCD)
• Клас захисту: IP 44
• Перемикач увімкнення/вимкнення опалення (з простим регулюванням температури)
• Вимикач насоса (без регулювання витрати)
• Кабель живлення: 3м
• Матеріал: нержавіюча сталь AISI 304

Час доставки:

• Приблизно 5 тижнів

гарантія

• 24 місяців

З'єднання труб:

(Стандартне виконання – всі підключення можуть бути різного типу за вимогами замовника)

Чому використовувати CIP для очищення та санітарії пивоварного обладнання?

Переваги наших CIP станцій в порівнянні з простими технологіями очистки та санітарії з насосом:

1. Менш підготовчих робіт: Санітарні розчини завжди готуються в контейнерах CIP, і вони доступні в бажаному розведенні для кількох циклів очищення та санітарної обробки. Їх підготовка перед кожним циклом очищення та санітарної обробки не потрібна.
2. Підвищення безпеки праці: Обмеження частоти маніпуляцій з санирующими розчинами знижує ймовірність опіків оператора при обробці концентрованих кислот і лугів.
3. Збереження часу та енергії: Безперервне нагрівання розчину для очищення та дезінфекції під час циклів очищення та дезінфекції та підтримання їх при заданій температурі значно підвищують ефективність очищення та санітарії, що призводить до економії часу роботи обладнання та економії електроенергії. Всі процеси очищення, насосні роботи, нагрівання санітарних розчинів і води, всі вони займають значно менше часу, вимагають менше людської роботи і електричної енергії.
4. Висока ефективність очищення та санітарії: У порівнянні з очищенням і санітарною обробкою обладнання для харчової промисловості за допомогою простого циркуляційного насоса, все ще існує та ж сама температура дезінфікуючих рішень протягом усього часу циклу CIP, якщо для цієї операції використовується наша CIP-установка. Очищення та санітарія гарячою водою та дезінфікуючими розчинами, безумовно, ефективніша за ту ж процедуру з холодними розчинами, тому контейнери та обладнання ідеально чисті після циклів дезінфекції та прання, а також без органічних та інших домішок, які бажані не тільки в пивоварна промисловість, але також у будь-якому іншому виробництві напоїв або продуктів харчування. Це є передумовою дотримання вимог законодавства про гігієну.
5. Проста і ефективна нейтралізація кислотних і лужних розчинів після використання: Нейтралізуючий посудину (частина станції CIP) дозволяє легко, безпечно і повністю нейтралізувати використаний кислотний і лужний санітарний розчин перед заливанням в канал. Він повністю відповідає вимогам законодавства щодо захисту навколишнього середовища і запобігає пошкодженню каналізаційних систем та інших будівельних компонентів. Крім того, це підвищує безпеку при роботі з використовуваним розчином для прання та дезінфекції.