CFSOT1-16xCCT500SLP Комплект для бродіння пива з штампами 16 спрощеного лічильника CCF 500, контроль над танком

Комплект для бродіння та дозрівання пива з спрощеними штампами 16 CCT-SLP-500DE Циліндрично-конічний ферментно-дозрівальний бак 500 / 625 літрів.

Цей набір включає все обладнання, необхідне для напівпрофесійного виробництва пива з використанням ферментації та дозрівання сусла, виробленого раніше пивоварнею. Цей набір також призначений для виробництва сидру з фруктів або газованого вина. Кожен ферментер обладнаний лише однією зоною охолодження на циліндричній частині, і резервуари не ізольовані. Максимально регульований надлишковий тиск у баках становить 1.2 бар - це достатній тиск для виробництва пива або сидру.

Збірка набору дуже проста. Для установки не потрібні професійні працівники - потрібне лише адекватне вантажно-розвантажувальне обладнання для переміщення та встановлення резервуарів на місці після доставки набору. Усі дроти, обладнання для вимірювання та регулювання температури (за винятком критого центрального шафи управління та охолоджувача) працюють із захисною напругою 24 В, тому їх може встановити замовник за допомогою інструкції з монтажу. Тому ціна комплекту не включає монтажних робіт.

Схема системи охолодження та контролю температури резервуару з спрощеними ферментерами:

Набір складається з обладнання, описаного нижче:

1 Пивні бродіння-дозрівання резервуарів

16 шт. Циліндрично-конічного резервуару для бродіння-дозрівання CCT-SLP-500, 500/585 літрів

CCT-SLP-500DE - це спрощений циліндрично-конічний резервуар низького тиску з корисним об'ємом 500 літрів та загальним об'ємом 625 літрів для бродіння та дозрівання пива, сидру, вина та інших напоїв, виготовлений з нержавіючої харчової сталі DIN 1.4301 (AISI 304). Регульований тиск від 0 бар до 1.2 бар, неізольований, з водяними (або гліколевими) охолоджувальними каналами.

2 Глікольовий кулер

CWCH-M110 Компактний водяний холодильник-нагрівач 12.7 кВт

Команда CWCH-M110 - це компактний охолоджувач води або гліколю з вбудованим конденсатором. Цей охолоджувальний пристрій призначений для охолодження з накопиченням льоду або води, що нагрівається. Його можна використовувати для охолодження (або нагрівання) пива, сидру, ліофілізованих вин або нагрівальної каші. Потужність охолодження становить 12700 Вт (17.03 к. С.). Цей охолоджувально-нагрівальний пристрій призначений для внутрішнього або критого зовнішнього використання. Основні переваги - дуже проста установка без команди фахівців з охолодження. Він виробляється з 3-фазним або 1-фазним електричним стандартом (ЄС / США). Підходить для охолоджувальних баків об'ємом до 20,000 л кожен - вихідні / вхідні фітинги охолоджуючого середовища 2x 3/4 ”AG (чоловічий). Розроблено в Німеччині.

3 Система контролю температури

TTMMCS1-16AS Локальна температура температури в баку, вимірювальна система управління & для 16 шт. Одного ферментатора зони охолодження

Система управління дозволяє здійснювати ручний моніторинг та контроль температури в резервуарах. Це необхідна функція для контрольованого бродіння та дозрівання пива та операцій із носіями. Ця система M&R для контролю температури повністю розроблена в Європі.

Система ручного вимірювання та контролю температури танка розроблена як простий монтажний комплект.

Набір систем управління призначений для вимірювання та контролю температури в 16 шт. Ферментерів з однією зоною охолодження на кожному резервуарі.

4. Монтажний набір - сполучний матеріал

Повний з’єднувальний матеріал, необхідний для легкої установки CFS, встановленого замовником