CFSOT1-12xCCT200SLP Комплект для бродіння пива з штампами 12 спрощеного лічильника CCF 200, контроль над танком

Комплект для бродіння та дозрівання пива із спрощеними циліндрично-конічними ферментерами на 200 літрів. Цей набір включає все обладнання, необхідне для напівпрофесійного виробництва пива з використанням ферментації та дозрівання сусла, виробленого раніше пивоварнею. Цей набір також призначений для виробництва сидру з фруктів або газованого вина. Кожен ферментер обладнаний лише однією зоною охолодження на циліндричній частині, і резервуари не ізольовані. Максимально регульований надлишковий тиск у баках становить 1.2 бар - це достатній тиск для виробництва пива або сидру.

Збірка набору дуже проста. Для установки не потрібні професійні працівники - потрібне лише адекватне вантажно-розвантажувальне обладнання для переміщення та встановлення резервуарів на місці після доставки набору. Усі дроти, обладнання для вимірювання та регулювання температури (за винятком критого центрального шафи управління та охолоджувача) працюють із захисною напругою 24 В, тому їх може встановити замовник за допомогою інструкції з монтажу. Тому ціна комплекту не включає монтажних робіт.

Схема системи охолодження та контролю температури резервуару з спрощеними ферментерами:

Набір складається з обладнання, описаного нижче:

1 Пивні бродіння-дозрівання резервуарів

12 шт. Циліндрично-конічного резервуару для бродіння-дозрівання CCT-SLP-200, 200/240 л

CCT-SLP-200DE є спрощеним циліндрично-конічним ферментаційним баком низького тиску з придатним обсягом 200 літрів та загальним об'ємом 240 літрів для Ферментація та дозрівання пива, сидру, вина та інших напоїв, виготовлених з нержавіючої харчової сталі DIN 1.4301 (AISI 304). Регульований тиск від 0bar до 1.2bar, неізольований, з водяним (або гліколевим) каналами охолодження.

2 Глікольовий кулер

CWC-C45MLT Компактний водяний холодильник 4.2 кВт (Tmin -10 ° C) Мікроканал

Команда CWC-C45MLT - це компактний водяний охолоджувач з вбудованим конденсатором та охолоджуючою потужністю від 1.6 кВт (-10 ° C) до 4.2 кВт (+ 15 ° C) за технологією Micro-Channel. Мікроканальний конденсатор дозволяє блоку працювати приблизно на 30% менше охолоджуючого газу, він більш тихий і навіть споживає менше енергії. Блок "plug-and-start" CWC-C45MLT має компактну конструкцію. Це економить простір і легко збирається. Охолоджувач оснащений герметичним моторним компресором та контуром охолоджуючої води, що містить бак для води та відцентровий насос. Підходить для охолоджувальних баків з вихідними / вхідними фітингами охолоджуючого середовища 2x ½ ”AG (чоловічий) Розроблено в Німеччині.

3 Система контролю температури

TTMMCS1-12AS Система ручного вимірювання температури місцевого бака & для 12 шт. Ферментаторів з однією зоною охолодження

Система управління TTMMCS1-12A дозволяє здійснювати ручне спостереження та контроль температури в баках. Це необхідна функція для контрольованого бродіння та дозрівання пива та операцій із носіями. Ця система M&R для контролю температури повністю розроблена в Європі.

Система ручного вимірювання та контролю температури танка розроблена як простий монтажний комплект.

TTMMCS1-12A призначений для вимірювання та контролю температури в 12 штуках ферментерів з однією зоною охолодження на кожному резервуарі.

4. Монтажний набір - сполучний матеріал

Повний з’єднувальний матеріал, необхідний для легкої установки CFS, встановленого замовником