CFSCT1-2xCCT1000SHP3: Повний набір для бродіння з 2xCCT-SHP3 1200 літрів

Повний набір для бродіння пива. Цей набір CFSCT1-2xCCT1000SHP3 включає все обладнання, необхідне для професійного виробництва пива з використанням бродіння та дозрівання сусла з використанням процесу бродіння та дозрівання у двох циліндрично-конічних ферментаторах високого тиску. Цей набір також призначений для виробництва сидру з фруктів або газованого вина.

Набір CFSCT1-2xCCT1000SHP3 складається з:

• 2 шт професійного неізольованого або ізольованого циліндрично-конічного резервуара CCT-SHP3-1000DE 1000 літрів (загальна ємність 1200 літрів) - спеціальний контейнер для бродіння та дозрівання пива (сидру, вина) під тиском макс. 3.0 бар
• 1pc компактного водяного / гліколевого охолоджувача 2300 W з чотирма незалежними цифровими регуляторами температури, чотирма датчиками температури, foru насосами
• Шланги та фітинги для з'єднання між холодильником і резервуаром.
• Керівництво по встановленню

Основні переваги набору

Ви можете зібрати все обладнання для ферментації і дозрівання пива самостійно без дорогих фахівців (наприклад, дизайнер, монтажник, спеціаліст-електрик, фахівець з холодильної техніки тощо). Купуйте набір для зброджування, підключайте легкі всі компоненти один до одного за допомогою інструкції та запускайте виробництво власного пива в той же день.

Вам не потрібно ніякого спеціального обладнання, такого як вимірювання і регулювання температури, регулюючих клапанів і електричної системи. Все, що вам потрібно, інтегровано в кулер. Тому установка і запуск дуже прості і швидкі.

Технічні параметри

I. Професійний циліндрично-конічний ферментер тиску 3.0 бар

Типове обладнання циліндрично-конічного резервуара CCT-SHP3-1000DE:

Основні характеристики та стандартне обладнання:

• Арочна верхня частина
• Центральна частина циліндрична
• Конічна нижня частина з кутом 60 °
• Запобіжний клапан, встановлений на верхньому шарі для робочого тиску 3.0 бар
• Очисна труба DN 40, з розпилювальною голівкою, перфорація 360 ° з тримачем розпилювальної голівки, включаючи очищувальну трубу NW 40 DIN 11851, включаючи дисковий клапан NW 40
• CO2-з'єднання G¾ “, приварене до труби для очищення, включаючи клапан CO2
• Люк із напірними дверцятами 340 х 440 мм, з поворотною ручкою
• Зварний сальник NW 10 DIN 11851, включаючи відбірний клапан NW 10
• Зварний сальник NW 10 DIN 11851, що включає зварену втулку та термометр L 125 мм
• Вихід для чистого продукту NW 40, включаючи дисковий клапан NW 40 DIN 11851
• Нижній вихід NW 40, включаючи дисковий клапан NW 40 DIN 11851
• Лазерна зварена подвійна оболонка для охолодження з входом / виходом 2 x 1 ″ ET - G1 ″ (зовнішні різьби BSP)
• Стоячи на приварених ніжках труб із кріпильними отворами, включаючи регулювання висоти
• Декларація відповідності згідно з директивою з обладнання, що працює під тиском, 2014/68 / EU
• Типова табличка для ідентифікації резервуара

Переваги:

• Резервуар призначений як для бродіння, так і для дозрівання (під тиском) більшої кількості пива (або сидру, ігристого вина, комбучі або інших газованих напоїв).
• Матеріал: нержавіюча сталь AISI 304
• Спеціальна внутрішня поверхня 3D сприяє очищенню
• З подвійною охолоджувальною курткою на цистерні цистерни для легкого автоматичного охолодження води під час процесу дозрівання та бродіння
• Виготовлено відповідно до настанов щодо обладнання під тиском PED 2014/68 / EU, включаючи схвалення від Агенції технічного контролю Німеччини (TÜV)
• Куртка з подвійним охолодженням оснащена двома різьбовими горловинами для підключення водяного кулера.
• Танк стійко і безпечно стоїть на трьох ногах.
• Кілька корисних аксесуарів для розширення резервуара.

... докладніше про циліндрично-конічний бак CCT-SHP3-1000

II. Охолоджувач води / гліколю CLC-4P2300 з чотирма насосами та терморегуляторами

Технічні параметри:

Потужність охолоджуючого компресора… .. 2300 Вт
Максимальна охолоджуюча здатність… 200 літрів До 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Повна потужність охолодження… 180 літрів До 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Місткість крижаної банки… 10-20 кг
Холодоагент ... R290
Електричне підключення ... 220-240В / 50Гц
Витрата… 1380 Вт / 6А
Об’єм насоса… 12.0 м
Кількість незалежних регуляторів температури (для резервуарів)… 4шт
Кількість незалежних водяних насосів (для резервуарів)… 4шт
Кількість незалежних термодатчиків (для резервуарів)… 4 шт
+ одна система регулювання охолодження води всередині охолоджувача ... 1шт
Довжина термосенсорних кабелів… 4x 6 метрів

Примітка. Параметри живлення дійсні для температури навколишнього середовища від 0 до 25 ° C

Розміри:

... докладніше про охолоджувач води / гліколю CLC-4P2300

III. Система вимірювання та контролю температури

Система вимірювання та управління для регулювання температури інтегрована безпосередньо на охолоджувач води / гліколю.

Машина оснащена п'ятьма цифровими термостатами та чотирма водяними насосами. Перший термостат дозволяє контролювати температуру у водяній бані. Наступні чотири термостати підключені до зовнішніх термодатчиків, і вони використовуються для незалежного регулювання температури в чотирьох цистернах з напоєм.

Коли температура в деяких змінах, виділений циркуляційний насос буде автоматично запускатися. Після досягнення бажаної температури циркуляційний насос автоматично вимикається. Потім охолоджувана вода закачується в теплообмінник.