CFSCT1-1xFMT-SHP-100H Повний комплект для ферментації з літрами 1x FMT-SHP 120

Повний набір для бродіння-дозрівання пива. Цей набір CFSCT1-1xFMT-SHP-100H включає все обладнання, необхідне для професійного виробництва пива з використанням ферментації та дозрівання сусла під високим тиском із застосуванням процесу бродіння та дозрівання в циліндрично-конічних ферментаторах. Цей набір також призначений для бродіння та дозрівання сидру з фруктів або газованого вина.

Набір CFSCT1-1xFMT-SHP-100H складається з:

• 1 ПК від спрощений неізольований циліндричний бак на 100 літрів (загальна ємність 120 літрів) з однією зоною охолодження - регульований тиск від 0 до 2.5 бар
  •  посудину високого тиску для ферментації і дозрівання пива (сидр, вино)
• Компактний охолоджувач води з двома цифровими регуляторами температури, два датчиків температури, насосом, нагрівачем і холодними.
• Шланги та фітинги для з'єднання між холодильником і резервуаром.
• Керівництво по встановленню

Основна перевага цього комплекту для складання

Ви можете самостійно зібрати все обладнання як для бродіння, так і для дозрівання пива без дорогих фахівців - бригади пивоварних заводів, спеціалістів-електриків, спеціалістів з холодильної техніки тощо. Економте свої гроші та час. Купіть набір для дозрівання бродіння, легко з’єднайте всі компоненти, використовуючи інструкцію користувача, і виготовіть власне пиво того ж дня.

Технічні параметри

I. Циліндричний резервуар для бродіння-дозрівання

Типове обладнання циліндричного резервуару для дозрівання ферментатону спрощеного FMT-SLP-100H

FMT-SLP-100H - це спрощений циліндричний резервуар для бродіння без тиску з корисним об'ємом 100 літрів і загальним обсягом 120 літрів для бродіння (він не підходить для дозрівання під тиском, зберігання, фільтрування, розливу, розливу в кеги) пива, сидру , вино та інші напої. Виготовлений з нержавіючої харчової сталі DIN 1.4301 (AISI 304). Максимальний тиск 0 бар, неізольований, з водяними (або гліколевими) охолоджувальними каналами.

• Чисте пиво - кран, 3/4 ″ внутрішня нитка
• Головний кран 3/4 ″ внутрішня різьба
• Подвійна куртка 2 х 1 ″ зовнішня нитка
• З охолоджуючою курткою
• Кришка з отвором для блокування ферментації
• Насадка NW10 зі сліпою кришкою для теплового датчика

... докладніше про циліндрично-конічний бак FMT-SNP-100

II. Кулер для води

Технічні параметри:

Потужність охолодження… .. 1200 Вт
Потужність нагрівання… .. 2000 Вт
Холодоагент ... R134A
Електричне підключення ... 220-240В / 50Гц
Витрата… 1035 Вт
Вага… 52.0 кг
Об’єм насоса… 12.0 м

Розміри:

... докладніше про охолоджувач гліколю

III. Система вимірювання та контролю температури

Система вимірювання та керування регулюванням температури в резервуарі є вбудованою в кулер.

Машина оснащена двома цифровими термостатами. Перший термостат дозволяє контролювати температуру у водяній бані. Другий термостат підключений до зовнішнього датчика і використовується
регулювати температуру в баку з напоєм.

Коли температура змінюється, циркуляційний насос буде автоматично запускатися. Після досягнення бажаної температури циркуляційний насос автоматично вимикається. Потім охолоджена або нагріта вода
закачується в теплообмінник.