Опис
Повний набір для бродіння пива. Цей набір CFSCT1-1xCCT300C включає все обладнання, необхідне для професійного виробництва пива із застосуванням бродіння та дозрівання сусла з використанням процесу бродіння та дозрівання в циліндрично-конічних ферментаторах. Цей набір також призначений для виробництва сидру з фруктів або газованого вина.
Набір CFSCT1-1xCCT300C складається з:
- 1 pc класичного ізольованого циліндрично-конічного резервуара 300 літрів з двома взаємопов'язаними зон охолодження
- резервуар тиску (необов'язково без тиску) для бродіння та дозрівання пива (сидр, вино)
- обидві зони охолоджуються разом, а не незалежно (ми можемо поставити оновлення для охолодження двох зон самостійно - за додаткову плату)
- Компактний водяний / гліколевий холодильник з двома цифровими регуляторами температури, двома датчиками температури, насосом, охолоджувачем та нагрівачем.
- Шланги та фітинги для з'єднання між холодильником і резервуаром.
- Керівництво по встановленню
Основна перевага цього комплекту для складання
Ви можете самостійно зібрати все обладнання для бродіння та дозрівання пива без дорогих фахівців - бригади пивоварних заводів, спеціалістів-електриків, спеціалістів холодильного техніка тощо. Економте свої гроші та час. Купіть набір для бродіння, легко з’єднайте всі компоненти, використовуючи інструкцію користувача, і виготовіть власне пиво того самого дня.
Технічні параметри
I. Циліндрично-конічний танк
Типове устаткування циліндрично-конічного бака Classic CCT 300
- Механізм налаштування надлишкового тиску від 0 bar аж до 3 bar (резервуари з надлишковим тиском з функцією дозрівання розливу)
- Охолоджувальні канали - розмножувачі для циркуляції теплоносія
- Ізоляція PUR - товщина, що відповідає розміру ємності та навколишнього середовища
- Куртка з нержавіючої сталі - з обраною замовником обробкою поверхні
- Гарантована шероховатость внутрішньої поверхні Ra = 0.8 або менше (за винятком дуже маленьких резервуарів та розплавлених зварних швів на середніх резервуарах)
- Люк на верхній конус або на циліндричну частину (відповідно до вимог замовника)
- Випуск / отвір для пива або сидру - зливний клапан чистого продукту
- Вихід / вхід для дозування та вивантаження дріжджів
- Санітарний душ - спрейбол (статичний або поворотний) - один або кілька шт
- Пінка для відбору проб, що піддається очищенню та санітарній обробці
- Двосторонній діючий вентиль
- Незалежний запобіжний клапан
- Термометр кишені
- Манометр
- Індикатор рівня очищення та очищення стекла
- PED 2014/68/EU сертифікат на резервуар для надлишкового тиску
... докладніше про циліндрично-конічний бак CCT-300C
II. Глікольовий кулер
Технічні параметри:
Потужність охолодження… .. 1200 Вт
Потужність нагрівання… .. 2000 Вт
Холодоагент ... R134A
Електричне підключення ... 220-240В / 50Гц
Витрата… 1035 Вт
Вага… 52.0 кг
Об’єм насоса… 12.0 м
Розміри:
... докладніше про охолоджувач гліколю
III. Система вимірювання та контролю температури
Система вимірювання та керування регулюванням температури в резервуарі є вбудованою в кулер.
Машина оснащена двома цифровими термостатами. Перший термостат дозволяє контролювати температуру у водяній бані. Другий термостат підключений до зовнішнього датчика і використовується
регулювати температуру в баку з напоєм.
Коли температура змінюється, циркуляційний насос буде автоматично запускатися. Після досягнення бажаної температури циркуляційний насос автоматично вимикається. Потім охолоджена або нагріта вода
закачується в теплообмінник.
Відгуки
Там немає відгуків клієнтів.