BBTHN-100C: циліндричний резервуар під тиском для зберігання та остаточного кондиціонування газованих напоїв перед розливом, горизонтальний, неізольований, 100/120 л, 0.5/1.5/3.0 бар

Циліндричний накопичувальний накопичувач для завершальної роботи з очищеним напоєм (так званий також обслуговуючий танк, наповнювач, сервісний бак, резервуар для зберігання, BBT – Bright beer tank) . Цей тип резервуара для виробництва напоїв оснащений горизонтальною штабелюваною конструкцією, він не має ізоляції, тому він призначений для охолодження повітрям із зовнішнього простору. Цей резервуар має корисний об'єм 100 літрів і загальний об'єм 120 літри. Це професійне обладнання призначене для зберігання, подачі, карбонізації, фільтрації пива, сидру, вина та інших напоїв під тиском, а також для приготування напоїв перед розливом в кеги або пляшки. Ємність доступна в декількох варіантах, виготовлена ​​з нержавіючої харчової сталі DIN 1.4301 (AISI 304). Судно виготовляється зі стандартизованими розмірами та обладнанням або відповідно до індивідуальних вимог замовника. Ємність зазвичай доступна в декількох версіях (додаткові розміри, клас якості, максимальний тиск). Класичний дизайн. Сертифікат ПЕД (за бажанням також ГУМ, ГОСТ). Всі деталі виготовлені в Європейському Союзі.

Резервуар під тиском повністю виготовлено відповідно до європейських стандартів EN 13445 та PED 2014/68/EU. Сертифікат PED (та всі документи, пов’язані з обладнанням, що працює під тиском, відповідно до стандарту PED 2014/68/EU) не входить у вартість резервуара, і для використання резервуара в європейських країнах необхідно додати пункт «PED 2014 / 68 / EU сертифікат".

Технічний опис циліндричного резервуара для зберігання BBTHN 100 / 120 літрів

Монтажний креслення неізольованого горизонтального яскравого пивного бака (модель 2015 / SQ / стандартні розміри):

BBTHN-100C - Технічні параметри

Легенда:

N / A = недоступний

DC = молочна муфта DIN 11851, TC = TriClamp DIN 32676 (тип муфти залежить від вимог замовника)

PED = Сертифікація посудин під тиском, необхідна у всіх країнах ЄС - Директива ЄС PED 2014 / 68 / EU Pressure Equipment

Виробник залишає за собою право змінювати параметри відповідно до поточної наявності матеріалів та фурнітури. Клієнт завжди отримує наш виробничий креслення на затвердження перед виготовленням замовленого бака.

Стандартне обладнання - опис

• Регульований клапан тиску без блокування бродіння - Спрощений механізм точного встановлення тиску, розроблений для резервуарів для виробництва цього типу напоїв за допомогою гліцеринового манометра (стандартний діапазон від 0 bar аж до 3 bar ) - необхідна для зберігання пива під тиском під час усіх операцій з баком - у цьому типі резервуара ця функція забезпечується спрощеним регульованим клапаном тиску без блокування ферментації.
• Зовнішня куртка з бака з нержавіючої сталі - Вид обробки поверхні (стандарт = шліфований), вибраний замовником.
• Гарантована шероховатость внутрішньої поверхні : Ra <0.8 мкм або менше (шліфовані поверхні) / Ra <0.5 мкм або менше (шліфовані поверхні)
• Сервісні двері (люк) - Двері розташовані на передній арочній частині (SQ = відкривається всередину / HQ = відкривається назовні)
• Арматура для наповнення / опорожнення нижньої частини  - Вхідний / вихідний патрубок з дросельним клапаном для заповнення резервуара, вивантаження дріжджів і осушення повного вмісту бака
• Санітарний кульовий душ - CIP дезінфікуючий кульковий душ (SQ = statical / HQ = обертальний) - один або більше шт відповідно до довжини бака
• Санітарний трубопровід - багатофункціональна труба з кульовим краном для підключення пульверизатора, станція CIP (очищення, дезінфекція), регульований клапан тиску з манометром, впускний отвір CO2
• Зразок клапана - очищуваний та санітарний крапковий зразок для зразків збору продуктів
• Запобіжний клапан - подвійний діючий надлишковий тиск (стандарт = 3.2 бар) та захист від вакууму (0.2 бар) запобіжний клапан - тільки версія під тиском резервуара
• Вентиляційний клапан - спеціальний клапан для безпечного зливу бака та для точного вимірювання тиску в резервуарі манометром (коли душова куля заблокована піною)
• Манометр - Він входить у комплект регульованого клапана тиску. Виготовлений з нержавіючої сталі, з внутрішнім гліцерином.
• Складані ноги (опорні пластини) - Вони дозволяють укладання резервуарів в космічні агрегати в більш горизонтальні шари.
• Індикатор рівня заповнення - миюча та дезінфікуюча скляна труба для візуалізації рівня продукту в резервуарі (SQ = нерухомий / HQ = знімний)
• Введіть ярлик - сталева етикетка з усіма параметрами, які вимагаються від Європейського Союзу для посудин під тиском
• PED 2014/68/EU - сертифікат - європейський сертифікат для посудини із надлишковим тиском + документ для архівування історії посудини під тиском

Додаткове обладнання - опис

• Регульований клапан тиску з манометром і бродильний замок - Особлива арматура, яка розроблена спеціально для контрольованого бродіння та дозрівання пива (або іскринного вина або сидру) під точним встановленим тиском.
• Сепаратор осаджених дріжджів - спеціальна знімна коротка трубка, призначена для легкого відділення дріжджів під дном від прозорого продукту над дріжджовим шаром
• Спеціальні двері - люки - вторинний майданчик для свердловини, колодязь з пристосованим склом, люк із скляними дверцятами
• Спеціальні мийні-санітарні кульки з душем - ротаційний, імпульсний або інший спеціальний очищувальний пристрій для екстреної ефективної очистки резервуара
• Універсальна арматура - універсальна багатоцільова арматура для підключення флотаційного обладнання, каменю карбонізації або екстрактора хмелю для dry hopping.
• Шкала для показника рівня наповнення - літрова шкала на кришці індикатора рівня наповнення для візуалізації поточного обсягу продукту в резервуарі
• Масштаб для регульованого клапана тиску - шкала на регульованому гвинтовому клапані тиску для індикації необхідного тиску в баку (манометр показує поточний тиск)
• Транспортні петлі - сталеві зварні петлі для безпечного транспортування бака з краном або навантажувачем
• Верхня опорна плита для закріплення нагромаджуваних ніг наступного бака на другому поверсі - Вони дозволяють укладання резервуарів в космічні агрегати в більш горизонтальні шари.
• Регульовані ноги - 4 ніжки з гумовими ніжками для точного регулювання бака на нерівній підлозі, якщо бак не виготовляється у штабельованому варіанті
• Вимірювання температури та регулювання компонентів - ми постачаємо кілька типів термосенсорів, термометрів, а також повністю обладнані системи контролю температури для наших резервуарів
• Карбонізація каменю - спеціальний пористий камінь для карбонізації напоїв з пляшок CO2
• Сходи - для зручності роботи з аксесуарами резервуарів, коли резервуари укладаються в більше шарів
• Танковий наповнювач-концентратор - спеціальний інструмент для легкого наповнення продукту (наприклад, пивного сусла, сидру) в бродильний резервуар
• Устаткування для перемішування - для перемішування вмісту резервуара, він встановлюється збоку від корпусу резервуара
• Інші настроювання танка - згідно з вимогами замовника - нестандартні розміри, спеціальні арматури, спеціальна поверхня та конструкція резервуара та ін.

Про циліндричні резервуари для зберігання, що охолоджуються повітрям (з єдиною курткою)

... у порівнянні з подібними резервуарами для напоїв, які охолоджуються водою або гліколем

Ці циліндричні резервуари з напилюванням тиску мають найлегшу конструкцію, тому їх можна придбати за найнижчою ціною. Ці резервуари в одній рукавній версії без каналів охолодження. Танки повинні бути поміщені в ізольовану охолоджувальну або охолоджувальну коробку, де простір охолоджується блоком охолодження повітря. Їх перевага - це їх низька вартість покупки. І їхній недолік полягає в тому, що температура в кожному баці не може регулюватися незалежно від інших танків, і комфорт експлуатації людини нижче, оскільки оператори працюють у холодному та вологому середовищі. Споживання електроенергії вище, коли резервуари охолоджуються повітрям, а не рідиною. Проте такий тип танка для виробництва напоїв найбільше використовується в ресторанах через економію інвестицій.

Навіщо вибрати циліндричні резервуари під тиском з горизонтальною орієнтацією?

Перевага - збереження місця. У тому ж районі ми можемо розмістити більшу кількість танків, якщо вони розташовані в акумуляторі, тобто в декількох рядках один над іншим. Ми рекомендуємо такий тип танків, коли ваш простір у пивоварному заводі замалий, або висота кімнати занадто низька.

Укладання танків до декількох рівнів

Ми також виробляємо горизонтальні танки, призначені для штабелювання цистерн на декілька рівнів. Приклад - подвійний набір танків:

I. Розмірна мінливість горизонтального резервуару для зберігання MBTHN-100 літрів:

Ми виробляємо циліндричні резервуари для виробництва напою об'ємом 100 літрів на п'яти виробничих лініях відповідно до співвідношення висоти та діаметра контейнера. Це перевага для покупців, оскільки змінні розміри танків часто необхідні для адаптації для обмежених космічних розпоряджень. Можливі варіанти розмірів:

У цьому магазині ми безпосередньо пропонуємо лише стандартний варіант MBTHN 100 літрів. Якщо ви хочете інший варіант, надішліть нам свій запит, і ми надішлемо вам індивідуальну ціну на танк.

Варіанти циліндричного резервуара для зберігання MBTHN-100 літрів відповідно до його межі надлишкового тиску:

• Циліндричний резервуар середнього тиску 100 літрів - Максимально доступне надлишкове тиск - це смужка 3.0, яка включає в себе сертифікат PED для судин тиску - контейнер може використовуватися як яскравий пивний резервуар під тиском для напилювання напоїв у чашки або пляшки, фільтрація та складання пива або сидру з ручним або автоматичним наповнювачем.
• Циліндричний резервуар високого тиску 100 літр - Ми можемо виготовити також танк, оснащений клапанами для вищого надлишкового тиску, ніж бар 3.0 - ми підготуємо індивідуальну пропозицію для спеціальних варіантів танку.

Варіанти циліндричного резервуару MBTHN-100 літрів відповідно до його якості та обладнання:

Відповідно до вимог якості та фінансових можливостей клієнтів, ми визнаємо обслуговуючі танки та яскраві пивні резервуари з трьома класами якості та обладнання:

• HQ - Висока якість - Висока якість виготовлення всіх деталей, зварних з'єднань і поверхонь. Внутрішня поверхня має гарантовану шорсткість Ra <0.5 мкм - глянсовий дизайн. Зовнішня поверхня уніфікована. Всі функціональні арматури та фурнітура, які впливають на надійність та безпеку виробів, виробляються в Європі або США. Розкішне устаткування танків. Основними перевагами є економія дегазаційних рішень, води та енергії, мінімізовані втрати напоїв, скорочення робочого часу, зменшення виробничих витрат. Трирічна гарантія на основні деталі з нержавіючої сталі, а також на арматуру. Клас якості для найвибагливіших клієнтів.
• SQ - Стандартна якість - Стандартна якість виготовлення всіх деталей, зварних з'єднань і поверхонь. Всі функціональні арматури та фітинги, які впливають на надійність та безпеку продукції, купуються у затверджених постачальників з Європи та США. Огляд усіх критичних зварних швів та з’єднань. Внутрішня поверхня має гарантовану шорсткість Ra <0.8мкм - шліфований дизайн. Звичайне обладнання суден, звичайний комплект арматури. Ємності цього класу якості відповідають всім європейським нормам щодо посудин під тиском та харчових підприємств. Два роки гарантії на основні деталі з нержавіючої сталі, два роки на арматуру. Це найчастіше замовлена ​​варіація якості цистерн для наших клієнтів.
• LQ - нижча якість - Низька якість виготовлення всіх деталей, зварних з'єднань та поверхонь. Більшість функціональних арматур та арматури закуповуються у затверджених постачальників з Азії. Внутрішня та зовнішня поверхня не уніфіковані. Не гарантована шорсткість поверхні з внутрішньої сторони контейнерів. Це рішення цікаве лише для запуску малих пивоварних заводів, оскільки економить інвестиційні витрати. На жаль, це приносить вищі витрати на виробництво напоїв. Більш тривалий термін санітарії, більше споживання санітарного розчину, енергії, праці та гарячої води. Високі втрати вироблених напоїв. Ми не пропонуємо цей клас якості для нашої продукції, оскільки обладнання класу якості LQ не відповідає європейським регламентам щодо посудин під тиском та харчових підприємств. Це якість танків дуже дешевих світових виробників танків.

Наша декларація якості: чому ти повинен купити такий тип танка просто від нас?

1. Ми проектуємо, виробляємо, зварюємо, монтуємо та випробуваємо всі судини (крім судин без тиску) у відповідності до жорстких європейських стандартів та інструкцій для судин під тиском (Директива ЄС PED 2014 / 68 / EU Pressure Equipment) Тобто:
   • Кожний тисковий резервуар містить діелектричний клапан з подвійною дією (запобігає наддуву або імплазію резервуара під час його заряджання / розрядження)
   • Кожне тискове посудине також містить незалежний запобіжний клапан надлишкового тиску (запобігає надзвичайно небезпечному надлишковому тиску судини та подальшому вибуху під час несправності або недостатньої ємності подвійного діючого вентиляційного клапана)
   • Кожне тискове судно розроблено сертифікованим дизайнером, який має кваліфікацію для проектування та розрахунку судин під тиском.
   • Виробнича документація для кожного тиску, що містить розрахунок статичної міцності, точний опис правильного технологічного процесу, включаючи необхідні типи зварних швів, товщину матеріалу, рішення критичних точок.
   • Всі вироблені судини високого тиску піддаються жорсткій перевірці герметичності та пористості зварних швів, використовуючи спеціальну рідину, яка виявляє навіть найменші небажані витоки, пори або мікрочасті = Тест на проникнення
   • Тискові посуди випробовувались при надлишковому тиску, що, принаймні, 1 бар вище, ніж надлишковий тиск, для якого контейнери сертифіковані.
   • Протокол щодо випробувань на герметичність і тиск, а також декларацію відповідності ЄС видаються всім тискам. Ми також підписуємо Документ історії резервуарів тиску, на замовлення замовника.
   • Виробничі процеси, креслення, виготовлення, випробування на герметичність і тиск контролюються інспектором TÜV SÜD Czech або іншої сертифікованої компанії, яка забезпечує контроль якості та відповідність європейським стандартам.
   • Кожний тисковий наконечник містить незмивну табличку з обов'язковим найменуванням виробника, кінцевим тиском або іншими даними, які однозначно ідентифікують бетонний резервуар тиску відповідно до EU PED 2014 / 68 / EU
2. Ми виробляємо харчові контейнери в основному з харчової нержавіючої сталі, що повністю відповідає вимогам Регламент Регламенту Європейського Парламенту та Ради № EC 1935 / 2004. Ці матеріали не виділяють їх компоненти до їжі в кількості, яка може загрожувати здоров’ю людини або призвести до неприйнятних змін складу їжі або погіршення їх органолептичних та сенсорних характеристик при контакті з їжею в нормальних або передбачуваних умовах. Ми не використовуємо дешеву нержавіючу сталь нижчої якості, яка незабаром втратить свою корозійну стійкість та бездіяльність до їжі, особливо після повторного контакту з агресивними розчинами в процесі очищення та дезінфекції.
3. Ми розглядаємо постачальників будівельних і монтажних матеріалів та компонентів, з яких ми виробляємо обладнання для виробництва та обробки продуктів харчування. Ми не купуємо жодного матеріалу від імпортерів, які не можуть довести своє європейське походження та характеристики.
4. Усі резервуари, які ми проектуємо для дозрівання, дозрівання та зберігання напоїв, мають оптимізовані розміри для процесів дозрівання, процесу дозрівання, карбонізації, що виконуються відповідно до технологічних стандартів на виробництво напоїв. Ми ніколи не визначаємо розміри резервуарів лише за оцінкою.
5. Усі резервуари, виготовлені в класі якості SQ / HQ, виготовляються з гарантованою шорсткістю внутрішньої поверхні Ra <0.8 мкм або менше, що є європейським стандартом, встановленою шорсткістю внутрішніх поверхонь резервуарів, що контактують з продуктами харчування та санітарними умовами лужні та кислотні розчини. Гарантована шорсткість внутрішньої поверхні посудини надзвичайно важлива для забезпечення ретельного очищення та санітарної обробки резервуарів. Це є важливою передумовою досягнення чистоти та стерильності обладнання для виробництва харчових продуктів. Ми неодноразово проводимо вимірювання всіх внутрішніх поверхонь резервуарів за допомогою спеціального шорсткометра TR-130 протягом усього процесу їх виготовлення. Ми шліфуємо внутрішню поверхню бака до досягнення бажаної шорсткості.
6. Кожна ємність розроблена та виготовлена ​​таким чином, щоб забезпечити легке очищення та дезінфекцію всіх поверхонь, що контактують з їжею. Тому посудини обладнані щонайменше одним санітарним душем, знімними та оздоровчими індикаторами рівня заповнення та кранами для відбору проб. Ми не використовуємо жодної дешевої арматури, для якої виробник не дотримався санітарної конструкції та очищення.
7. Резервуари мають об'єднану зовнішню поверхню. Всі стики зовнішніх листів (товщина не менше 2 мм) або зварені, або повністю герметичні. Це важливо для запобігання попадання вологи в подвійний кожух, зволоження ізоляційного матеріалу та втрати теплоізоляційної здатності. Це забезпечує стабільну якість та ізоляційну здатність резервуарів. Для контейнерів якості SQ зовнішні листи зазвичай клепаються і мають товщину не менше 1 мм.
8. Ми ізолюємо всі посудини під тиском якісною PUR піною. Ізоляційна пінополіуретан професійно наноситься на ізоляційний простір резервуарів, щоб уникнути утворення теплових містків, неізольованого порожнього простору або деформації резервуарів. Ми не використовуємо дешеві малофункціональні заміни для ізоляції резервуарів, такі як ізоляційна вата, полістиролові намистини, недосвідчена нанесена піна.
9. Діаметри форсунок, клапанів і трубопроводів правильно розраховані відповідно до об'ємної та судинної функції, - ми не встановлюємо на резервуарах функціональні елементи під напругою.
10. Гарантія на цистерни, що випускаються в штаб-квартирі, становить 36 місяців. Гарантія на бак на якість SQ становить 24 місяців. Практичний термін експлуатації резервуарів зазвичай становить кілька десятиліть, тоді як елементи з меншим терміном експлуатації (клапани, ущільнювачі тощо) зазвичай можуть бути легко замінені новими стандартизованими елементами того ж або іншого виробника.