Резервуари для зберігання фруктових соків підходять для зберігання невеликих кількостей вина, фруктового сусла або алкогольного сидру.
Верхня частина резервуара для зберігання плоского покриття посилює стійкість і запобігає деформаціям куртки танка. Немає сліпих плям, і рідина не може залишатися під верхнім краєм.
Плаваюча кришка постійно адаптується до рівня напою в баку, тому додавати напій не потрібно. Плаваюча прокладка кришки запобігає припливу повітря і, таким чином, неконтрольоване окислення або бродіння.