Сито спеціального дроту для фільтрування сусла в процесі зварювання сусла здійснюється на 30% більшою площею фільтрації у порівнянні з класичними фільтруючими ситами, в яких отруби вирізані за допомогою профільованого ножа. Основною перевагою є швидке фільтрування сусла через шар осаду солоду. Це корисно під час фільтрації сусла через осад із солодового зерна, коли виникають деякі сильні сорти пива. Важливо уникати надмірного окислення сусла в процесі фільтрації.
