Циліндрично-конічні резервуари для бродіння та дозрівання пива, сидру або розсипного вина. Професійний класичний дизайн, з PUR-ізоляцією, охолодженням води (або гліколем) за допомогою каналів охолодження, вбудований у подвійну сталеву підкладку.

Механізм регулювання тиску ферментаціїЦиліндрично-конічні ферментери CCF, циліндрично-конічні резервуари CCT, найбільш часто використовувані ферментаційні судини пивоварні, з класичною конструкцією та обладнанням - для більшості пивоварних заводів та мікропивоварних заводів. Ізольовані, охолоджуються водою (або гліколем). Вони оснащені подвійною сорочкою для ефективного охолодження під час процесу бродіння.

CCT Циліндричні конічні резервуари - це типові пивоварні резервуари, призначені спеціально для виробництва алкогольних напоїв, таких як пиво, карбоноване вино або cider. Вони призначені для бродіння алкогольних напоїв під тиском. У версії тиску резервуари доступні також для вторинного процесу бродіння (дозрівання напою під тиском). У цьому випадку їх можна використовувати також як службові танки (bright beer tanks - BBT) перед наповненням напою в бочки або пляшки, бочки або інші упаковки. Ми виробляємо всі ці пристрої або у конфігураціях моделей, або відповідно до індивідуальних вимог замовника. Наприклад, ми можемо оснастити цей тип резервуарів також додатковими конструкціями для фільтрації напоїв, для видобутку хмелю в холодному пиві (dry hopping).

Всі резервуари обладнані механізмом контролю бродіння для точного регулювання тиску в цистернах. Температура може бути легко регульована місцевою або центральною системою управління.