PFL-4000FB : Gazlı içecekler için akışlı pastörizatör (saatte 4000 litre)

Sıcak su ısıtma sistemine dayalı olarak, pastörizasyon sıcaklığı, pastörizasyon süresi ve çıkış sıcaklığı için otomatik kontrol sistemi ile saatte 4000 litreye kadar bira, elma şarabı veya diğer gazlı içeceğin işlenmesi için üç aşamalı akışlı pastörizatör.

Teknik açıklama ve ekipman:

Ana Özellikler:

• İçecek, sıcak su ile çevrili boru şeklindeki spiral içinde akar.
• Bir içecekle temas eden tüm parçalar paslanmaz çelikten yapılmıştır.
• Otomatik içecek sıcaklığı kontrolü.
• Pastörizasyon süresinin otomatik kontrolü.
• Otomatik su sıcaklığı kontrolü.
• İçecek çıkış sıcaklığının otomatik düzenlenmesi
• Paslanmaz çelik ana çerçeveye monte edilir
• Harici bir CIP istasyonu kullanarak hızlı ve kolay temizlik (CIP makinesi dahil değildir)

Pastörizasyon parametreleri:

• İzin verilen maksimum karbondioksit doygunluğu hacmi: 6 g CO2 / litre
• İçeceğin maksimum akış hızı: 4 litre / saat - Bu değer operatör tarafından değiştirilebilir.
• Giriş sıcaklığı: + 2 ° C ila + 6 ° C - Bu değer operatör tarafından değiştirilebilir.
• Çıkış sıcaklığı: + 2 ° C ila + 20 ° C - Bu değer operatör tarafından değiştirilebilir.
• Pastörizasyon sıcaklığı: Önerilen 72 ° C (+/- 2 ° C) - Bu değer operatör tarafından değiştirilebilir.
• Pastörizasyon süresi: Önerilen 20 saniye - Bu değer operatör tarafından değiştirilebilir.

Teknik parametreler :

• Boyutlar (U x G x Y): 3300 x 1500 x 1800 mm / 1000 kg
• Elektrik güç tüketimi: 5.5 kW / 3 fazlı 380-420V 50Hz
• Basınçlı hava tüketimi: 1500 Nl/saat @ 8 bar
• CIP modunda su tüketimi: 3 l / saat

Ürün termik döngüsü :

Giriş sıcaklığı : -03°C
Pastörizasyon sıcaklığı : +75°C
Tutma süresi 30 sn. : +75°C
Çıkış sıcaklığı : +04°C

Sıcak su termik çevrimi:

Giriş sıcaklığı : +78°C
Çıkış sıcaklığı : +68°C

Propilen glikol termik döngüsü:

Giriş sıcaklığı : -03°C
Çıkış sıcaklığı : +02°C
Termik güç: 20000 Kcal/h
3 bar'da buhar akış hızı: 80 Kg/h
Soğutma gücü: 40000 Fg/h
Polipropilen glikol akış hızı: 8500 l/saat
Ürün pompa gücü: 3 Kw
Sıcak su pompası gücü: 1.1 Kw
Basınçlı hava: 1500 Nl/h 8 bar
Elektrik beslemesi: 5 kW 400V / 50 Hz 3 faz.

Ekipman açıklaması:

Aşağıdakilerden oluşan üç kademeli plakalı ısı eşanjörü:

AISI 304 inox çelik çerçeve, değişim plakalarını tutmak için tasarlanmış, AISI 304 inox çelik giriş ve çıkış bağlantıları tip DN 50 DIN 11851.

Aisi 304 inox çelikten yapılmış plaka kılavuzlama ve tutma çubukları ve vida sıkma çubukları.

AISI 316L inox çelikten yapılmış, 0.6 mm kalınlığında, ek yerine EPDM kauçuk sızdırmazlık contalarıyla tamamlanmış (tutkalsız) ısı eşanjör plakaları.

DN 304 DIN 50 bağlantı tipine sahip, AISI 11851 inox çelikten yapılmış ara çerçeveler.

Aisi 304 inox çelikten yapılmış plaka yönlendirme ve tutma çubukları ve vida sıkma çubukları.

Ürünün besleme tankından pastörizasyon tesisine aktarılması için besleme pompası, AISI 316L tipi inox çelik santrifüj pompa, 3A sağlık spesifikasyonlarına uygun olarak üretilmiş, 2900 rpm elektrik motorlu komple.

Saatlik üretimi ölçmek için AISI 316L paslanmaz çelikten yapılmış elektromanyetik debimetre. Koruma sınıfı IP67 NEMA4X PFA kaplama, AISI 316L inox çelikten yapılmış proses Tri Clamp bağlantıları.

İnsan beslenmesi için DIN 32 AISI 316 inox çelik borudan yapılmış, iç ve dış cilalı cilalı, DIN 32 bağlantı elemanları ile kaynaklı ve bağlanmış, sapma, kapatma ve tahliye vanaları ile tamamlanmış, ürünün sirkülasyonu için bağlantı seti gerekli.

Pastörizasyon sıcaklığı uygun olmadığında ve dolum işleminin kesintiye uğraması durumunda, CIP operatör modundan değişkenleri paylaşma zamanları ile ürünün geri dönüşümü için AISI 316L inox çelik sapma valfi.

AISI 316L paslanmaz çelikten yapılmış, manuel kumandalı yaylı tip karşı basınç düzenleme valfi.

Ürün ısıtma işlemi için bağlantı seti, AISI 304 inox çelik borudan yapılmış, opak (fırçalanmış) dış kaplamalı, kaynaklı ve DN bağlantı parçaları ile birleştirilmiş, bağlantıları eksiksiz, Emniyet, sapma, gerektiğinde kapatma ve tahliye vanaları.

Soğutma ünitesinden ve plakalı eşanjörden sirküle edilen gelişmiş çözüm için tasarlanmış soğutma otomatik sıcaklık kontrolü için termoregülasyon grubu, şunlardan oluşur:
– Pnömatik servo kontrollü buhar için üç yollu modülasyonlu valf.
– Buhar için pnömatik valf kapağı.
– Buhar müdahalesini filtreleyin.
– Manüel kapatma valfi.
– Yoğuşma tahliyesi.
– Taban sınırına kadar AISI 304 inox çelik bağlantı boruları.

Buhar yoluyla sıcak su hazırlama grubu aşağıdakilerden oluşur:
– Isıtma ünitesinden ve plakalı eşanjörden gelen sıcak suyu sirküle etmek için tasarlanmış V304 400 Hz elektrik motorundan oluşan komple AISI 50 inox çelik santrifüj pompa.
– Lehimli yardımcı ısı eşanjörü
– Yoğuşma tahliye cihazı
- Genleşme TANKI
– Otomatik su şarj cihazı.
-Emniyet valfi.
-Emniyet termostatı.
-Otomatik hava boşaltıcı.
- Bağlantı boruları taban sınırına kadar Aisi 304 inox çeliktir.

30 saniye süreyle, 4.000 L/saat'e uygun, AISI 316L gıda kullanımına uygun DIN 40 paslanmaz çelik borudan oluşan, iç ve dış cilalı, 180° DIN kaynaklı kıvrımlı ve DIN 11851 tipi bağlantı elemanı ile birleştirilmiş termo boru şeklinde konut grubu.

Otomatik sıcaklık kontrolünü soğutmak için termoregülasyon grubu aşağıdakilerden oluşur:
-Pnömatik servo kontrolün glikol çözümü için üç yollu modüle edilmiş valf.
-Pnömatik valfi kapatın.
-Manuel kapatma valfi.
- Bağlantı boruları taban sınırına kadar Aisi 304 inox çeliktir.

Otomatik sıcaklık kontrolü gelid çözüm için modülasyonlu vana pnömatik servo kontrol komplesi ve paslanmaz çelik santrifüj pompa ile soğutma ünitesinden sirküle etmek için tasarlanmış elektrik motoru ve taban sınırına kadar AISI 304 inox çelik bağlantı borulu plakalı eşanjör.

Dikdörtgen kesitli AISI 304 inox çelikten makinenin tüm bileşenlerinin sabitlenmesi için ana destek tabanı.

Sahadaki medya, enerji ve çevre gereksinimleri:

Sıkıştırılmış hava :

• Basınç 8 bar
• Standart kalite : ISO 8573 – Kuru ve Yağsız
• Max Partikül Boyutu ve İçeriği : Sınıf 1 (=<0,1mg/m3 <0,1μm)
• Maksimum Yoğuşma basıncı : Sınıf 2 (<-20°C)
• Maksimum Yağ içeriği : Sınıf 1 (<0,01mg/m3)

Elektrik bağlantısı :

• Voltaj : 400 V AC ±%5 (maks dalgalanma)
• Frekans (döngü) : 50 Hz ± %1 (maks dalgalanma)
• Aşamalar: 3 aşama
• Yardımcılar (kontrol voltajı) : 24 V AC
• IEC Standardı

Ortam verileri:

• Dış sıcaklık aralığı : -5°C ile +40°C arası
• Ortalama en sıcak dönem : +35°C
• Ortalama en soğuk dönem : +1°C
• Üretim holünde test sıcaklığı : +28°C
• Bağıl Nem : %70 ile %95 arası

Su bağlantısı :

• Sıcaklık : +25°C
• Basınç : 2-3 BAR

Dikkat: Lütfen yukarıdaki özellikleri ve yardımcı programları dikkatlice kontrol edin, sitede mevcut olan gerçek verilerle eşleştiğinden emin olun. Bu sayfa, elektrik voltajıyla ilgili genel bilgiler içerir, ancak tedarikte bulunan belirli ekipman veya bileşenler için farklı elektrik özellikleri gerekebilir. Herhangi bir varyasyon için lütfen ayrıntılar bölümüne bakın.

Pastörizatör, 2006/42/CE MAKİNE DİREKTİFİ, (EC) N.1935/2004, (EC) N.2023/2006 Yönetmeliğini içeren mevzuata, UNI EN ISO'ya göre kalifiye personel tarafından yapılan kaynaklara uygun olarak üretilmiştir. 9606-1 / EN ISO 14732, test edilecek (fabrikamızda gerçekleştirilecek) ve elektronik formatta İngilizce dilinde kullanım talimatları ile birlikte tedarik edilecektir.

Fiyat listesi :

Önerilen hizmetler:

Kurulum ve devreye alma işi… Talep üzerine

Genellikle 5 güne ihtiyaç vardır

Teslimat süresi :

• Genellikle 60. ödemeden itibaren 1 gün (%50 ön ödeme)

Ödeme koşulları :

• %50 sipariş verildiğinde
• teslimattan önce 50%

Garanti süresi: