PFL-2000FB : Gazlı içecekler için akışlı pastörizatör (saatte 2000 litre)

Pastörizasyon sıcaklığı, pastörizasyon süresi için yarı otomatik veya tam otomatik kontrol sistemi ile sıcak su ısıtma sistemine dayalı olarak saatte 2000 litreye kadar bira, elma şarabı veya diğer gazlı içeceğin işlenmesi için üç aşamalı akışlı pastörizatör ve çıkış sıcaklığı.

Pastörizatörü iki versiyonda sunuyoruz:

1. PFL-2000FB-SA : Yarı otomatik üç aşamalı pastörizasyon sistemi
2. PFL-2000FB-FA : Tam otomatik üç aşamalı pastörizasyon sistemi

Yarı otomatik versiyon (tampon tanklı):

Tam otomatik versiyon (tampon tanklı):

SA ve FA versiyonunun karşılaştırılması:

Ana Özellikler:

• İçecek, sıcak su ile çevrili boru şeklindeki spiral içinde akar.
• Bir içecekle temas eden tüm parçalar paslanmaz çelikten yapılmıştır.
• Otomatik içecek sıcaklığı kontrolü.
• Pastörizasyon süresinin otomatik kontrolü.
• Otomatik su sıcaklığı kontrolü.
• İçecek çıkış sıcaklığının otomatik düzenlenmesi
• Paslanmaz çelik ana çerçeveye monte edilir
• Harici bir CIP istasyonu kullanarak hızlı ve kolay temizlik (CIP makinesi dahil değildir)

Pastörizasyon parametreleri:

• İzin verilen maksimum karbondioksit doygunluğu hacmi: 6 g CO2 / litre
• İçeceğin maksimum akış hızı: 1 litre / saat - Bu değer operatör tarafından değiştirilebilir.
• Giriş sıcaklığı: + 2 ° C ila + 6 ° C - Bu değer operatör tarafından değiştirilebilir.
• Çıkış sıcaklığı: + 2 ° C ila + 20 ° C - Bu değer operatör tarafından değiştirilebilir.
• Pastörizasyon sıcaklığı: Önerilen 72 ° C (+/- 2 ° C) - Bu değer operatör tarafından değiştirilebilir.
• Pastörizasyon süresi: Önerilen 20 saniye - Bu değer operatör tarafından değiştirilebilir.

Teknik parametreler :

• Tampon tankı olmadan boyutlar (U x G x Y): 2500 x 1200 x 1700 mm / 750 kg
• Tampon tanklı boyutlar (U x G x Y) : 3900 x 1200 x 2000 mm / 1300 kg
• Elektrik tüketimi: 5.5 kW
• Basınçlı hava tüketimi: 3 500 Nl / sa @ 8 bar
• CIP modunda su tüketimi: 2 l / saat

Ürün termik döngüsü :

Giriş sıcaklığı : +00°C
Pastörizasyon sıcaklığı : +75°C
Tutma süresi 30 sn. : +75°C
Çıkış sıcaklığı : +00°C

Sıcak su termik çevrimi:

Giriş sıcaklığı : +78°C
Çıkış sıcaklığı : +70°C

Propilenglikol termik döngüsü:

Giriş sıcaklığı : -05°C
Çıkış sıcaklığı : +00°C
Termik güç: 20000 Kcal/h
3 bar'da buhar akış hızı: 30 Kg/h
Soğutma gücü: 20000 Fg/h
Prop. Glikol akış hızı : 4.000 l/h
Ürün pompa gücü: 5 Kw
Sıcak su pompası gücü: 0,37 Kw
Basınçlı hava: 1000 Nl/h 8 bar
Elektrik beslemesi: 10 kW 400V / 50 Hz 3 faz.

Ekipman açıklaması:

Aşağıdakilerden oluşan üç kademeli plakalı ısı eşanjörü:

• AISI 304 inox çelik çerçeve, değişim plakalarını tutmak için tasarlanmış, AISI 304 inox çelik giriş ve çıkış bağlantıları tip DN 25 DIN 11851.
• Aisi 304 inox çelikten yapılmış plaka kılavuzlama ve tutma çubukları ve vida sıkma çubukları.
• Aisi 316 inox çelikten yapılmış, 0.5 mm kalınlığında ısı eşanjör plakaları, birleşim yerine EPDM kauçuk sızdırmazlık contaları (tutkalsız).
• DN 304 DIN 25 bağlantı tipine sahip Aisi 11851 inox çelikten yapılmış ara çerçeveler.
• Ürünün besleme tankından pastörizasyon tesisine aktarılması için besleme pompası, AISI 316 tipi inox çelik santrifüj pompa, 3A sağlık özelliklerine göre yapılmış, 2900 rpm elektrik motorlu komple.
• Saatlik üretimi ölçmek için AISI 316 inox çelikten yapılmış elektromanyetik debimetre. Koruma sınıfı IP67 NEMA4X PFA kaplama, proses Tri Clamp bağlantıları AISI 316 inox çelikten yapılmıştır.
• İnsan beslenmesi için DIN 25 AISI 316 inox çelik borudan yapılmış, iç ve dış cilalı cilalı, DIN 25 bağlantı elemanları ile kaynaklı ve bağlanmış, sapma, kapatma ve tahliye vanaları ile tamamlanmış, ürünün sirkülasyonu için bağlantı seti gerekli.
• AISI 316 inox çelik saptırma vanası, pastörizasyon sıcaklığının uygun olmadığı durumlarda ve dolum işleminin kesintiye uğraması durumunda ürünün geri dönüşümü için DIN 25 pnömatik kontrol cihazlı üç yollu tip.
• Soğutma ünitesinden ve plakalı eşanjörden sirküle edilen gelişmiş çözüm için tasarlanmış soğutma otomatik sıcaklık kontrolü için termoregülasyon grubu, şunlardan oluşur:
  -Pnömatik servo kontrollü üç yollu modülasyonlu valf.
  – Taban sınırına kadar AISI 304 inox çelik bağlantı boruları.
• AISI 304 Inox çelikten oluşan buhar ile sıcak su hazırlama grubu, lehimli yardımcı ısı eşanjörü, AISI 304 inox çelik santrifüj pompa komple elektrik motoru V400 50 Hz ile ısıtma ünitesinden ve plakalı eşanjörden sıcak su sirkülasyonu için tasarlanmıştır.
• Ürün ısıtma işlemi için bağlantı seti, AISI 316 inox çelik borudan yapılmış, opak (fırçalanmış) dış kaplamalı, kaynaklı ve DN bağlantı parçaları ile birleştirilmiş, bağlantıları eksiksiz, Emniyet, sapma, gerektiğinde kapatma ve tahliye vanaları.
• 30 saniye süreli termo borulu konut grubu, 2.000 L/h'ye uygun, AISI 316 inox çelik boru gıda kullanımı tipi DIN 40, iç ve dış cilalı, 180°'de eğriler DIN 40 kaynaklı ve DIN 11851 tip fiting ile birleştirilmiştir.
• Soğutma için termoregülasyon grubu
• Otomatik sıcaklık kontrolü gelid çözüm için modülasyonlu vana pnömatik servo kontrol komplesi ve paslanmaz çelik santrifüj pompa ile soğutma ünitesinden sirküle etmek için tasarlanmış elektrik motoru ve taban sınırına kadar AISI 304 inox çelik bağlantı borulu plakalı eşanjör.
• Dikdörtgen kesitli AISI 304 inox çelikten makinenin tüm bileşenlerinin sabitlenmesi için ana destek tabanı.

Tampon tankı 800L – açıklama :

800 litre kapasiteli tampon tank 4 bar basınçta çalışmaya uygundur ISPESL test edilmiştir, pastörize ürünün alınması için Aisi 316 inox çelik sacdan test edilmiştir 2B cilalı, 30/10 mm kalınlığında silindirik şekilli kapak ve kaplama 40/10 mm ile:

– Seviye min. / max endüktif problar için, DIN tipi proses bağlantı parçaları;
– İç açıklığı olan bir sürünerek eliptik rögar;
– Alt çıkış;
– Yıkama için hidro difüzör tipi püskürtme topu;
– Ayarlanabilir valf, emniyet valfi sertifikalı PED, doldurma valfi, hava filtresi ve hava azaltma grubu ile komple kontrol basınç grubu;
– Kaldırma halkalı cıvataları;
– DIN tipi proses bağlantı parçaları;
– N.03 destek ayakları;
– Tesise bağlantı boruları Aisi 316 inox çelik DIN tipi saten iç ve cilalı yüzeyden;
– Pastörize ürünün 800 Litrelik tampon tankından dolum hattına transferi için santrifüj ürün pompası, Aisi 316 inox çelik ve 3A sıhhi tesisata uygun, elektrik motoru 3 kW, frekans invertörü tarafından kontrol edilen değişken hızda.

Sahadaki medya, enerji ve çevre gereksinimleri:

Sıkıştırılmış hava :

• Basınç 8 bar
• Standart kalite : ISO 8573 – Kuru ve Yağsız
• Max Partikül Boyutu ve İçeriği : Sınıf 1 (=<0,1mg/m3 <0,1μm)
• Maksimum Yoğuşma basıncı : Sınıf 2 (<-20°C)
• Maksimum Yağ içeriği : Sınıf 1 (<0,01mg/m3)

Elektrik bağlantısı :

• Voltaj : 400 V AC ±%5 (maks dalgalanma)
• Frekans (döngü) : 50 Hz ± %1 (maks dalgalanma)
• Aşamalar: 3 aşama
• Yardımcılar (kontrol voltajı) : 24 V AC
• IEC Standardı

Ortam verileri:

• Dış sıcaklık aralığı : -5°C ile +40°C arası
• Ortalama en sıcak dönem : +35°C
• Ortalama en soğuk dönem : +1°C
• Üretim holünde test sıcaklığı : +28°C
• Bağıl Nem : %70 ile %95 arası

Su bağlantısı :

• Sıcaklık : +25°C
• Basınç : 2-3 BAR

Dikkat: Lütfen yukarıdaki özellikleri ve yardımcı programları dikkatlice kontrol edin, sitede mevcut olan gerçek verilerle eşleştiğinden emin olun. Bu sayfa, elektrik voltajıyla ilgili genel bilgiler içerir, ancak tedarikte bulunan belirli ekipman veya bileşenler için farklı elektrik özellikleri gerekebilir. Herhangi bir varyasyon için lütfen ayrıntılar bölümüne bakın.

Pastörizatör, 2006/42/CE MAKİNE DİREKTİFİ, (EC) N.1935/2004, (EC) N.2023/2006 Yönetmeliğini içeren mevzuata, UNI EN ISO'ya göre kalifiye personel tarafından yapılan kaynaklara uygun olarak üretilmiştir. 9606-1 / EN ISO 14732, test edilecek (fabrikamızda gerçekleştirilecek) ve elektronik formatta İngilizce dilinde kullanım talimatları ile birlikte tedarik edilecektir.

Fiyat listesi :

Önerilen hizmetler:

Kurulum ve devreye alma işleri… Her gün için 590, - €.

Genellikle 5 güne ihtiyaç vardır

Teslimat süresi :

• Genellikle 60. ödemeden itibaren 1 gün (%50 ön ödeme)

Ödeme koşulları :

• %50 sipariş verildiğinde
• teslimattan önce 50%

Garanti süresi: