Açıklama
60 kW soğutma kapasitesine sahip sıcak bira mayşesinin hassas şekilde soğutulması ve havalandırılması için evrensel kompakt blok sistemi. Bu, her bira fabrikası tarafından üretilen şerbetin hazırlanması için gerekli bir ekipmandır. Tek kademeli boru içi boru koaksiyel ısı eşanjörü, 98°C (soğuk su) ila -25°C sıcaklıktaki soğutma ortamını kullanarak mayşeyi 7°C'den 12°C'ye veya 4°C'ye soğutmak için tasarlanmıştır. (buz glikol) bira fermantasyon işlemine başlamadan önce. Isı eşanjörü sıcaklık ve akış sensörleri ve kontrol elemanları ile donatılmamıştır.
Açıklama
Mobil kompakt ısı eşanjörü HE 60 Çapraz akımda çalışan bir koaksiyel ısı eşanjöründen oluşur. Hepsi paslanmaz çelikten yapılmış ve tekerlekli hareketli paslanmaz çelik şase üzerine yerleştirilmiştir. HE 60 Özellikle bira, elma şarabı veya şarap ve içecek endüstrisinde uygulanmak üzere geliştirildi.
Tüpler gıda açısından güvenli paslanmaz çelikten imal edilmiştir ve partikül içeren sıvılar için özel olarak uygundur. Boruların sarmal yapısı nedeniyle basınç kaybı çok az. HE 60 Hafif bir temizleme sıvısı da dahil olmak üzere çok çeşitli ortamlar ve sıvılar ile kullanılabilir.
The HE 60 Tekerlekleri sayesinde cep telefonlarına kolayca taşınması, uygulamanın daha fazla esnek olmasına olanak tanıyor.
The HE 60 Dolayısıyla, üretim aşamaları boyunca sıvıları soğutmak ve ısıtmak için kompakt ve maliyet açısından cazip bir çözüm arayan vintners için ideal bir çözümdür.
Uygulamalar
- Soğutma veya ısıtma veya şarap ısıtma
- Asitlerin biyolojik olarak indirgenmesi
- Şarap stabilizasyonu
- Fermantasyon sıcaklığının düzenlenmesi
- Şişeleme kadar şarabın soğuk depolanması
Teknik detaylar
- Kompakt boyut: L x G x Y = 1.100 x 900 x 1.035 mm
- Soğutma kapasitesi yakl. Uygulamaya göre 60 kW
- Çapraz akım prensibindeki ısı alışverişi
- Bağlantılar: Mâcon 50 (diğer bağlantılar mevcuttur)
İsteğe bağlı Aksesuarlar :
Boru Adaptörleri
HE-60 eşanjörünün boru sisteminize entegrasyonu için adaptörler (bağlantılar) istek üzerine temin edilebilir.
Yorumları
hiçbir görüş vardır.