CMSWP : CellarMaster – kilerinizdeki tüm süreçlerin otomatik olarak izlenmesi ve kontrolü için tasarlanmış donanım ve yazılım

CellarMaster donanım-yazılım paketi, PC terminal sunucusu, Windows işletim sistemi, WinInfo tekli lisans ve USB dönüştürücüyü içerir. Kiler planı (tank düzeni) dahil olmak üzere önceden yüklenmiş olarak tamamlayın. PC ekranı, fare ve klavye dahil değildir. CellarMaster, şarap imalathaneniz, bira fabrikanız veya elma şarabı fabrikanızdaki birçok işlemi bilgisayarınızdan kontrol etmek ve kaydetmek için eksiksiz, modüler bir sistemdir. Gerçekten benzersiz ve piyasadaki en esnek, uygun maliyetli sistemdir.

WinInfo yazılımı - sunucuyla bağlantılı olarak - WinInfo yazılımı aracılığıyla yönetilen fermantasyon ve olgunlaşma süreçlerinin ve birimlerinin tüm sürecini sistematik olarak yönetmenizi ve kontrol etmenizi sağlar. Sıcaklık kontrolörü FermCont ve kontrol panosu CTCS ön planda WinInfo yazılımı aracılığıyla da yönetilebilir. Yazılım yedi işletim dilinde mevcuttur.

Ana ekran, kendi kiler planınızı gösterecek şekilde tasarlanabilir. Tankların konumu, farklı salonlar ve birimlerin konumu, gerçek konumlarına karşılık gelir ve size fermantasyon, olgunlaşma ve depolama tanklarınızın ve WinInfo yazılımı tarafından kontrol edilen diğer tüm birimlerin konumuyla ilgili uygun bir yönlendirme sağlar, örneğin: tanklar, pompalar, soğutma odası klima üniteleri.

Her öğe belirli bir sembolle temsil edilir. Tüm önemli bilgiler yazılım üzerinden her zaman mevcuttur. Nesnelerin mevcut durumu bir bakışta not edilebilir. Fareyi bir nesne üzerinde hareket ettirerek, parametreleriyle bir 'hızlı bilgi' penceresi açılır. İstenilen nesneye tıklanarak daha fazla bilgi görüntülenir,

Kontrol edebilirsiniz:

• Soğutma ve ısıtma: Depo denetleyicileri ile etkileşime girer ve verileri günlüğe kaydeder. Gerektiğinde akışa izin vermek için glikol valfleri açar.
• Glikol devridaim Pompaları: Sadece gerektiğinde etkinleştirilen pompalar
• Mikro veya Makro Oksijenasyon: Taşınabilir bir mikro oksijenasyon sistemimiz de var, ancak bunun maliyetinin yarısı kadar tank özel birimi olarak inşa edebilirsiniz. Oxyboy ile aynı özellikler
• Oda sıcaklığı Glikol sisteminize bağlı fan ünitesinin kontrolü vasıtasıyla
• Nem Kontrolü: Eklenen nem sensörü ile nemlendirme sisteminizi yazılım aracılığıyla kontrol edebilirsiniz.
• Tanka hava enjeksiyonu Kırmızı fermantasyonda kapağı bozmak için (Speidel tanklarını hava püskürtücüleriyle sipariş ediyoruz)
• CO2 Ölçüm: kapalı gazlama CO2'i ölçerek fermantasyonun ne kadar sürmesini istediğinizi ayarlamanızı sağlar. Örneğin, 12 günlerinde cilt teması yaptığınız yavaş bir mayalanma istiyorsanız 12 günlerini programlayın ve CO2 izlenir ve 12 günlük fermentasyonunu korumak için tank sıcaklığı değişir.
• Pompa Üzerinden: Eğer pompalamak istiyorsanız, pompayı kontrol sistemi ile kontrol edebilir ve istediğiniz zaman pompayı çalıştırabilirsiniz.
• Karbondioksit enjeksiyon işlemi - Enjekte edilecek gözenekli taşlı mum kullanılarak bira ikincil fermantasyonu sırasında tanka karbodioksit enjeksiyonunun kontrolü. Zaman ve süre kontrolü dahildir.

Ayrıca, düzenleme parametrelerindeki değişiklikler kolay ve çabuk yapılabilir. Önümüzdeki birkaç gün boyunca tek bir deponun fermantasyon hızını belirlemek veya bir saat zamanlayıcı ayarlamak istiyorsanız, bu görevleri yalnızca birkaç tıklama ile gerçekleştirebilirsiniz.

Yazılım, grafik sunumu, veri girişi, verileri geri çağırma, bilgi kaydetme ve yazdırma da dahil olmak üzere ölçülen verilerin kolay ve hızlı analizini sağlar.

Örneğin, belirli bir tankın fermantasyon sürecine bir göz atmak isterseniz, doğrudan çizelgelere girebilir ve bunları kaydedebilirsiniz; bu, aynı zamanda sürecin ne zaman şarap üreticisi tarafından müdahale edildiğini, yorumları ve ek bilgileri de gösterir. Analiz ve veri yorumlamasını tamamlamak için, grafik analizi birkaç fare tıklamasıyla kolay ve hızlı bir şekilde oluşturulur. Çeşitli yakınlaştırma ve baskı seçenekleri de mevcuttur. Yardım için - her zaman yardım metinlerini arayın.

İle WinInfo yazılımı, Ilgili olaylar, işlem parametreleri, ölçülen değerler ve ilgili bilgiler gibi fermantasyon süreci ile ilgili tüm kayıtlar boşluk bırakmadan tutulur (tamamen bilgi kaybı olmaz). Kaydedilen fermantasyon işlemlerinin listesi, yıl, üzüm çeşidi, tank numarası vb. Doğrultusunda alınabilir ve sıralanabilir.

Not : Fiyat, olası tüm kalemleri içermez, yalnızca bir kiler ekipmanının ortalama konfigürasyonu için temel donanım ve yazılım setini içerir. Gerçek fiyat, bireysel bir projeye göre hesaplanacaktır.