CFSCT1-2xCCT1000SHP3: 2xCCT-SHP3 1200 litre ile eksiksiz fermantasyon seti

Tam bira fermantasyon seti. Bu set CFSCT1-2xCCT1000SHP3, iki silindirik konik yüksek basınçlı fermentörde fermantasyon ve olgunlaşma sürecini kullanarak wortun fermantasyonunu ve olgunlaşmasını kullanarak profesyonel bira üretimi için gerekli tüm ekipmanı içerir. Bu set aynı zamanda meyve veya karbonize şaraptan elma şarabı üretimi için tasarlanmıştır.

CFSCT1-2xCCT1000SHP3 seti şunlardan oluşur:

• 2 adet CCT-SHP3-1000DE profesyonel yalıtımsız veya yalıtımlı silindirik konik tank 1000 litre (toplam kapasite 1200 litre) - basınç altında biranın (elma şarabı, şarap) hem fermantasyonu hem de olgunlaşması için özel kap. 3.0 çubuğu
• Dört bağımsız dijital sıcaklık regülatörleri, dört sıcaklık sensörleri, foru pompaları ile kompakt su / glikol soğutucu 1 W 2300pc
• Soğutucu ve depo arasındaki bağlantı için hortumlar ve bağlantılar.
• Kurulum kılavuzu

Setin ana avantajları

Paranın fermantasyonu ve olgunlaşması için tüm donanımları pahalı uzmanlar olmadan (proje tasarımcısı, montaj ekibi, elektrikçi uzmanı, soğutma teknisyeni uzmanları vb.) Kendiniz monte edebilirsiniz. Fermantasyon setini satın alın, tüm bileşenleri bir kullanım kılavuzu kullanarak birbirine bağlayın ve aynı gün kendi biranizi üretmeye başlayın.

Sıcaklık ölçümü ve kontrolü, ayar vanaları ve elektrik sistemi gibi özel bir ekipmana ihtiyacınız yoktur. Tek ihtiyacınız olan şey soğutucuya entegre edilmiştir. Bu nedenle kurulum ve başlatma çok kolay ve hızlıdır.

teknik parametreler

I.Profesyonel basınçlı silindirik-konik fermentör 3.0 bar

Silindirik konik tank CCT-SHP3-1000DE'nin tipik ekipmanı:

Ana özellikler ve standart donanım:

• Kemerli üst kısım
• Silindirik orta kısım
• 60 ° açılı konik alt kısım
• 3.0 bar çalışma basıncı için üst katmana monte edilmiş emniyet valfi
• DN 40 temizleme borusu, püskürtme başlıklı, 360 ° delikli, püskürtme başlığı tutuculu, NW 40 DIN 11851 temizleme borusu dahil, disk valf NW 40 dahil
• CO2-Bağlantısı G¾ “CO2 valfi dahil temizleme borusuna kaynaklanmıştır
• 340 x 440 mm basınçlı kapılı menhol, döner kollu
• NW 10 örnekleme valfini içeren kaynaklı rakor NW 11851 DIN 10
• Kaynaklı manşon ve termometre L 10 mm dahil olmak üzere kaynaklı rakor NW 11851 DIN 125
• NW 40 DIN 40 disk valf dahil saf ürün çıkışı NW 11851
• NW 40 DIN 40 disk valf dahil alt çıkış NW 11851
• Giriş / çıkış 2 x 1 ″ ET - G1 ″ (BSP erkek dişler) ile soğutma için lazer kaynaklı çift ceket
• Yükseklik ayarı dahil sabitleme delikli kaynaklı boru ayakları üzerinde durma
• 2014/68 / EU sayılı basınçlı ekipman direktifine göre uygunluk beyanı
• Tankın tanımlanması için tip plakası

Avantajları:

• Tank, büyük miktarlarda birayı (veya elma şarabı, köpüklü şarap, kombu çayı veya diğer gazlı içecekleri) hem fermente etmek hem de olgunlaştırmak (basınç altında) için tasarlanmıştır.
• Malzeme: Paslanmaz çelik AISI 304
• Özel 3D iç yüzeyi, temizlemeyi kolaylaştırır
• Olgunlaşma ve fermantasyon işlemi sırasında otomatik su soğutması için tank silindirindeki çift soğutma ceketi ile
• Almanya Teknik Muayene Ajansı'nın (TÜV) onayı dahil olmak üzere basınçlı ekipman PED 2014/68 / EU yönergelerine uygun olarak yapılmıştır
• Çift soğutma ceketi, bir su soğutucusunun bağlantısına yönelik iki dişli boyun ile donatılmıştır.
• Tank üç ayak üzerinde sağlam ve güvenli bir şekilde durur.
• Deponun genişletilmesi için kullanışlı çeşitli aksesuarlar.

... silindirik konik tank CCT-SHP3-1000 hakkında daha fazla bilgi

II. Dört pompalı ve termoregülatörlü su / glikol soğutucu CLC-4P2300

Teknik parametreler :

Soğutma kompresörünün gücü… .. 2300 W
Maksimum soğutma kapasitesi… 200 litre ila 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Tam zamanlı soğutma kapasitesi… 180 litre ila 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Buz bankası kapasitesi… 10-20 kg
Soğutucu… R290
Elektrik bağlantısı… 220-240V / 50Hz
Tüketim… 1380 W / 6A
Pompa deplasmanı… 12.0 m
Bağımsız sıcaklık regülatörlerinin sayısı (tanklar için)… 4 adet
Bağımsız su pompalarının sayısı (tanklar için)… 4 adet
Bağımsız termosensör sayısı (tanklar için)… 4 adet
+ soğutucunun içindeki suyu soğutmak için bir düzenleme sistemi… 1 adet
Termosensör kablolarının uzunluğu… 4x 6 metre

Uyarı: Güç parametreleri ortam sıcaklığı için 0 - 25 ° C arasında geçerlidir

boyutlar:

… Su / glikol soğutucu CLC-4P2300 hakkında daha fazla bilgi

III. Sıcaklık ölçme ve kontrol sistemi

Sıcaklık regülasyonu için ölçüm ve kontrol sistemi doğrudan su / glikol soğutucuya entegre edilmiştir.

Makine beş dijital termostat ve dört su pompası ile donatılmıştır. İlk termostat, bir su banyosundaki sıcaklığın kontrol edilmesine izin verir. Sonraki termostatlar harici termosensörlere bağlanır ve içecek ile dört tanktaki sıcaklıkları bağımsız olarak ayarlamak için kullanılırlar.

Bazı durumlarda sıcaklık değiştiğinde, özel sirkülasyon pompası otomatik olarak başlayacaktır. İstenilen sıcaklığa ulaştıktan sonra sirkülasyon pompası otomatik olarak kapanır. Soğutulmuş su daha sonra ısı değiştiriciye pompalanır.