CFSCT1-1xCCT1200C 1x CCT-1200C ile komple fermentasyon seti

Tam bira fermantasyon seti. Bu set CFSCT1-1xCCT1200C, silindirik olarak konik fermentörlerde fermantasyon ve olgunlaşma sürecini kullanarak wortun fermantasyonunu ve olgunlaşmasını kullanarak profesyonel bira üretimi için gerekli tüm ekipmanları içerir. Bu set aynı zamanda meyvelerden veya karbonize şaraptan elma şarabı üretimi için tasarlanmıştır.

CFSCT1-1xCCT1200C seti şunlardan oluşur:

• 1 pc klasik yalıtımlı silindirik konik tank 1200 litre birbirine bağlı iki soğutma bölgesi
  •  Bira fermantasyonu ve olgunlaşması için basınç (isteğe bağlı olarak basınçsız) kap (elma şarabı, şarap)
  • her iki bölge bağımsız olarak değil, birlikte soğutulur (ek ücret karşılığında iki bölgeyi bağımsız olarak soğutmak için yükseltme sağlayabiliriz)
• İki dijital sıcaklık regülatörüne sahip kompakt su / glikol chiller, iki sıcaklık sensörü, pompa, soğutucu ve ısıtıcı.
• Soğutucu ve depo arasındaki bağlantı için hortumlar ve bağlantılar.
• Kurulum kılavuzu

Bu montaj kitinin en büyük avantajı

Biranın fermantasyonu ve olgunlaşması için gerekli tüm ekipmanı pahalı uzmanlar olmadan kendiniz monte edebilirsiniz - bira fabrikası inşa ekibi, elektrikçi uzmanı, soğutma teknisyeni uzmanları vb. Paradan ve zamandan tasarruf edin. Fermantasyon setini satın alın, bir kullanım kılavuzu kullanarak tüm bileşenleri birbirine kolayca bağlayın ve aynı gün kendi biranızı üretin.

teknik parametreler

I. Silindirik konik tank

Silindirik konik tankın tipik donanımı Klasik CCT 2000

• Aşırı basınç ayar mekanizması 0 bar kadar 3 bar (olgunlaşma şişeleme fonksiyonlu aşırı basınçlı tanklar)
• Soğutma kanalları - Soğutucu akışkan dolaşım için çoğaltma makineleri
• PUR izolasyonu - tankın ve çevre büyüklüğüne tekabül eden kalınlık
• Paslanmaz çelik ceket - müşterinin seçtiği yüzey finişi ile
• Garantili iç yüzey pürüzlülüğü Ra = 0.8 veya daha az (orta boy tanklarda çok küçük tanklar ve sonlandırma kaynakları hariç)
• Üst konik veya silindir parçasındaki menhol (müşteri gereksinimlerine göre)
• Bira veya elma suyu için çıkış / giriş - saf ürün tahliye valfi
• Mayaların boşaltılması ve boşaltılması için çıkış / giriş
• Sıhhi tesisat duş - püskürtme tablası (statik veya döner) - bir veya daha fazla adet
• Temizlenebilir ve sanitable örnekleme horoz
• Çift etkili havalandırma valfı
• Bağımsız emniyet aşırı basınç valfi
• Termometre cebi
• manometre
• Temizlenebilir ve sterilizatörlü cam seviyesi göstergesi
• PED 2014/68/EU Aşırı basınç tankı için sertifika

... silindirik konik tank CCT-1200C hakkında daha fazla bilgi

II. Dört pompalı ve termoregülatörlü su / glikol soğutucu CLC-4P2300

Teknik parametreler :

Soğutma kompresörünün gücü… .. 2300 W
Maksimum soğutma kapasitesi… 200 litre ila 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Tam zamanlı soğutma kapasitesi… 180 litre ila 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Buz bankası kapasitesi… 10-20 kg
Soğutucu… R290
Elektrik bağlantısı… 220-240V / 50Hz
Tüketim… 1380 W / 6A
Pompa deplasmanı… 12.0 m
Bağımsız sıcaklık regülatörlerinin sayısı (tanklar için)… 4 adet
Bağımsız su pompalarının sayısı (tanklar için)… 4 adet
Bağımsız termosensör sayısı (tanklar için)… 4 adet
+ soğutucunun içindeki suyu soğutmak için bir düzenleme sistemi… 1 adet
Termosensör kablolarının uzunluğu… 4x 6 metre

Uyarı: Güç parametreleri ortam sıcaklığı için 0 - 25 ° C arasında geçerlidir

boyutlar:

… Su / glikol soğutucu CLC-4P2300 hakkında daha fazla bilgi

III. Sıcaklık ölçme ve kontrol sistemi

Sıcaklık regülasyonu için ölçüm ve kontrol sistemi doğrudan su / glikol soğutucuya entegre edilmiştir.

Makine beş dijital termostat ve dört su pompası ile donatılmıştır. İlk termostat, bir su banyosundaki sıcaklığın kontrol edilmesine izin verir. Sonraki termostatlar harici termosensörlere bağlanır ve içecek ile dört tanktaki sıcaklıkları bağımsız olarak ayarlamak için kullanılırlar.

Bazı durumlarda sıcaklık değiştiğinde, özel sirkülasyon pompası otomatik olarak başlayacaktır. İstenilen sıcaklığa ulaştıktan sonra sirkülasyon pompası otomatik olarak kapanır. Soğutulmuş su daha sonra ısı değiştiriciye pompalanır.