Mikro bira Fabrikası MODULO LITE-ME 501SEM-CF1125G

BREWORX LITE-ME 501 wort borew makinesi ile modüler, montajı kolay MODULO LITE-ME 1125SEM-CF500G mikro bira fabrikaları seti, günde 500 ila 2000 litre bira üretimine izin verir. Bu bira fabrikası konfigürasyonu, 112,500 litreye kadar üstte fermente edilmiş bira veya altta 67,500 litre bira fermente edilmiş yıllık üretim kapasitesine sahip bir dizi fermantasyon tankını içerir - ancak malttan değil, yalnızca malt özü, şerbetçiotu ve sudan. Bağımsız ünitelerle basit modüler tasarım, uzmanlarımız olmadan müşteri tarafından kolay montaj sağlar. Bu konfigürasyon, montaj işini içermez - müşteri, bira fabrikasını kullanım kılavuzunu kullanarak kolayca kurabilir.

Kaynatma işleminin, ortamın ve depoların PLC kontrolörleri ile manuel kontrolü.

Not: Bu teklif, bira fabrikasının teslimi ve kurulumu için gerekli olan herhangi bir hizmeti içermez (montaj işi, işçilerin taşınması ve yerleştirilmesi, bira fabrikası teknolojisinin taşınması, başlangıç, bira üreticisinin eğitimi ...) Her proje için ayrı ayrı hesaplıyoruz. - sadece talebiniz için.

MODULO Lite-ME = modüler bira fabrikası

Kendinizi normal bir restoran mutfağında birkaç saat içinde önceden hazırlanmış modüllerden kendi mikro bira fabrikanızı yaratın. Eşsiz ve ucuz çözüm, tasarım ekibinin, montaj ekibinin ve işçilerin büyük bir yatırım yapmadan bira üretiminin kademeli olarak genişlemesini sağlar. MODULO bira fabrikaları hakkında daha fazla bilgi ...

Teknik parametreler :

Üretim kapasitesi - günlük:

• Günlük 500 litre bira mayası - 12 saat içinde bir parti - kaynak hammaddeler malt özü, şerbetçiotu, içme suyu ve bira mayasıdır
• Günlük 1000 litre bira mayası - 24 saat içinde iki parti - kaynak hammaddeler malt özü, şerbetçiotu, içme suyu ve bira mayasıdır
• Günlük 1500 litre bira mayası - 24 saat içinde üç parti - kaynak hammaddeler malt özü, şerbetçiotu, içme suyu ve bira mayasıdır
• Günlük 2000 litre bira mayası - 24 saat içinde dört parti - kaynak hammaddeler malt özü, şerbetçiotu, içme suyu ve bira mayasıdır

Üretim kapasitesi - yıllık:

• Yüzeyde fermantasyon yöntemi kullanılarak üretilen bira ………. 112.500 Litre başına litre
• Alttan fermentasyon yöntemiyle üretilen bira….   67.500 Litre başına litre

Hammadde :

• Bira konsantreleri: Malt özü + şerbetçiotu + içme suyu + bira mayası + (isteğe bağlı olarak diğer bileşenler)
• Basınçlı şişelerde CO2 (silindir)
• Yıkama preparatları

Kontrol sistemi :

• Brewhouse - kaynar ekipman:
  • vanalar ve alkışlar - manuel kontrol
  • Sıcaklıkları - PLC kontrolörleri
  • motorlar, pompalar - PLC kontrolörleri
  • Zamanlama - manuel kontrol
• Tanklar - fermantasyon, olgunlaşma, parlak bira:
  • Sıcaklıkları - PLC kontrolörleri
  • Zamanlama - manuel kontrol
• Medya - sıcak su, buzlu su, soğutucu soğutma, glikol tankı:
  • Sıcaklıkları - PLC kontrolörleri
  • Zamanlama - manuel kontrol

İnşaat için gerekli alan:

• Min. Taban alanı: 55 m²
• Oda yüksekliği en az dakika: 2.4 m

Elektriksel bağlantı :

• Elektrik soketi: 400V 3ph / 50 Hz
• Elektrik tüketimi: 69 kW

Isıtma sistemi - demlemek:

• Elektrik ısıtıcılar

Soğutma sistemi :

• Soğutma suyu: Soğuk su + Buz soğutma suyu
• Tankların soğutulması: Buz soğutma suyu (isteğe bağlı olarak glikol)

Modulo Lite-ME mikro bira fabrikasının şeması

I. Temel yapılandırma:

II. Genişletilmiş yapılandırma:

MODULO hakkında daha fazla bilgi:

• Mikro bira fabrikalarının ayrıntılı açıklaması MODULO… Neden bu çözümü seçmelisiniz?

• CIDER üretimindeki bira sistemi MODULO'yu genişletin! Nasıl yapılır … ?

• Mikro bira fabrikalarının teknik özellikleri MODULO…

• Modüler mikro bira fabrikalarının bileşenleri MODULO - açıklama ve fiyatlar ...

• Mikro bira fabrikası setlerinin tipik konfigürasyonları MODULO - açıklama ve fiyatlar…

• Demleme sürecinin açıklaması - Mikro bira fabrikası MODULO ile bira nasıl yapılır…