Açıklama
İçecek tankları için titanyum/paslanmaz çelik gözenekli taş, içecek tankta basınç altındayken, şıranın, biranın, şarabın veya elma şarabının sterilize edilmiş sıkıştırılmış oksijen, karbondioksit, azot veya diğer teknik gazlarla doyurulması için tasarlanmıştır.
İçeceğin doyurulması genellikle fermantasyon veya olgunlaşma sürecinden önce, sırasında veya sonrasında gerçekleştirilir.
Karbonizasyon elemanı, TriClamp 1.5″ (Disk çapı 50.5 mm) aracılığıyla kaba, tanka kolayca bağlanabilir. Gazın veya steril havanın akış hızı, ¼” iğne valfi kullanılarak kolayca ayarlanabilir.
Nozul, basınçlı gaz (Karbondioksit) bulunan dış bir silindire bağlıdır.
Genellikle her tanka bir veya birden fazla karbonatlama taşı yerleştirilir.
Gözenekli karbonat taşı sinterlenmiş paslanmaz çelik karbür ve titanyumdan yapılmıştır, bu nedenle tankta kimyasal olarak kolayca dezenfekte edilebilir.
Bu karbonasyon taşını kullanarak tankta elde edebileceğiniz maksimum CO2 içeriği 6,8 g/l'dir (tanktaki basınç 2.8 bar, içeceğin sıcaklığı 0°C, karbonizasyon süresi > 2 gün).
Teknik parametreler :
| Amaç | Basınçlı tanklardaki içeceklerin basınçlı gazlarla doyurulması |
| Gözenekli taşın malzemesi | titan |
| Vücudun malzemesi | Paslanmaz çelik AISI 304 |
| Gözenek büyüklüğü | < 0.45 µm (maksimum) |
| Tanka bağlantı | TriClamp 1.5″ (Disk çapı 50.5 mm) |
| Gaz bağlantısı | BSP G 1/4″ erkek |
| Gözenekli taşın uzunluğu | 300 mm |
| Paslanmaz çelik gövdenin uzunluğu | 60 mm |
| İpliğin uzunluğu | 20 mm |
Basit bira karbonizasyon sistemi - bağlantılar:
Karbonat mumu ile birlikte sipariş edilmesi önerilen aksesuarlar
TCCL-DN40 : TriClamp bağlantı sistemi için kelepçe DIN 32676 / DN40 / D=50.5mm
PF-GATCDN40S : Conta halkası DIN 32676 “TriClamp” DN40 Silikon
PF-GATCDN40E : Conta halkası DIN 32676 “TriClamp” DN40 EPDM
BVK-R2BSP-014 : Küresel vana 1/4″F (1 parça, sökülebilir, azaltılmış akış) 2x BSP 1/4″ iç dişli bağlantılı, paslanmaz çelik
DMA-T14M-H060 : DMfit hızlı bağlantı elemanı/adaptörü : BSPT 1/4″ erkek dişli | hortum (esnek boru) D=6.0 mm (1/4″)
DMA-T14M-H080 : DMfit hızlı bağlantı elemanı/adaptörü : BSPT 1/4″ erkek dişli | hortum (esnek boru) D=8.0 mm (5/16″)
Şunları öneririz: Biranın karbonlaştırılması için tam donanımlı set, biranın soğukta ekstraksiyonu, biraların şişelere ve kefelere doldurulması için set
Bira üretiminizi müşterilere iyi bira satmanız gereken tüm cihazlarla donatın ...
Daha fazla bilgi için bu kategoriyi ziyaret edin ...
Yorumları
hiçbir görüş vardır.