İnfüzyon bira yapımı için tek tanklı bira fabrikaları
Tek tanklı bira fabrikaları, sepetin tabanında şıra filtreleme eleği ile donatılmış, çıkarılabilir bir malt sepetine sahip tek bir kaptan oluşan basitleştirilmiş şıra mayalama makineleridir. Özellikle evde bira üreticileri ve ticari mikro bira fabrikalarına yeni başlayanlar için tasarlanmıştır.
Tek tanklı bira fabrikasının temel avantajı, düşük fiyat ve bira fabrikanızda yerden tasarruf sağlamaktır. Ana dezavantaj, bir bira fabrikasının bu tasarımının, yalnızca infüzyon demleme yöntemini kullanarak bira üretimine izin vermesidir. Kaynatma demleme yönteminin kullanılması mümkün değildir.
Daha küçük tek tanklı bira fabrikaları (10-100 litre hacimli), yalnızca manuel olarak kaldırılabilen malt sepetiyle donatılmıştır. Daha büyük tek tanklı bira fabrikaları (200-1000 litre hacimli), basit bir entegre vinçle kaldırılabilen sağlam malt sepetiyle donatılmıştır.
Tek tanklı bira fabrikaları elektrikli ısıtma ve basitleştirilmiş yarı otomatik kontrol sistemi ile donatılmıştır.























