Gözetleme camlı boru manifoldları, içecek yollarını ayıran boru elemanlarıdır. Şıra bir birahaneden bir mayalayıcıya taşınırken şıra soğutucusu ile mayalayıcı arasına yerleştirmenizi öneririz - kirli şıranın bir kısmının soğutma işleminin başlangıcında kanalizasyona yeniden yönlendirilmesine izin verir.