paglalarawan
Compact cooler at aeration system para sa wort na 300 litro ng wort kada oras na nakakabit sa isang stainless steel panel na may mga LED na indicator ng temperatura.
Ang monoblock system para sa tumpak na paglamig at pag-aeration ng mainit na wort. Ito ay isang kinakailangang kagamitan para sa paghahanda ng wort pagkatapos ng mainit na proseso ng paggawa ng wort at bago magsimula ang proseso ng pagbuburo ng beer.
Single-stage o double-stage na tabular heat exchanger na nilayon para sa paglamig ng wort mula 90°C hanggang 25-7°C gamit ang tubig sa temperaturang 15°C at 1°C bago simulan ang proseso ng pagbuburo ng beer. Ang plate heat exchanger at ang aeration candle ay nakakabit sa isang stainless steel panel na nilagyan ng mga temperature sensor at digital display.
Pinapayagan ng mga sensor ng temperatura ang tumpak na pagsasaayos ng daloy ng media. Ginagamit ang mga elemento ng kontrol para sa paglipat ng mga function ng wort cooling system para sa manu-mano o awtomatikong operasyon.
Nag-aalok kami ng compact wort cooler-aerator sa dalawang bersyon:
Ang single-stage plate heat exchanger:
Kasama sa bersyong ito ang isang circuit para sa tubig, isang circuit para sa wort, isang inlet para sa sterile air o oxygen, apat na thermo sensor at apat na LED temperature indicator :
– Malamig na temperatura ng tubig sa pasukan ng tubig (karaniwan ay -1-15°C)
– Temperatura ng mainit na tubig sa labasan ng tubig (karaniwan ay 80-85°C)
– Temperatura ng wort sa wort intlet (karaniwan ay 90°C)
– Temperatura ng wort sa wort outlet (karaniwan ay 7-25°C)
Ang manometer ay nagpapakita ng presyon ng sterile na hangin sa pumapasok sa aeration candle.
Ang double-stage plate heat exchanger:
Kasama sa bersyong ito ang dalawang circuit para sa tubig, isang circuit para sa wort, isang inlet para sa sterile air o oxygen, anim na thermo sensor at anim na LED temperature indicator :
– Malamig na temperatura ng tubig sa pasukan ng unang yugto (karaniwan ay 1°C)
– Temperatura ng mainit na tubig sa labasan ng unang yugto (karaniwan ay 1-80°C)
– Temperatura ng tubig ng yelo sa pasukan ng ika-2 yugto (karaniwan ay 1°C)
– Malamig na temperatura ng tubig sa labasan ng ika-2 yugto (karaniwan ay 15°C)
– Temperatura ng wort sa intlet (karaniwan ay 90°C)
– Temperatura ng wort sa labasan (karaniwan ay 7-25°C)
Ang manometer ay nagpapakita ng presyon ng sterile na hangin sa pumapasok sa aeration candle.
Teknikal na pagtutukoy at kagamitan |
Single-stage wort cooler | Double-stage wort cooler |
Bilang ng mga silid (mga plato) - ganap | 28 | 28 |
Bilang ng mga silid (mga plato) - 1st stage | - | 16 |
Bilang ng mga silid (mga plato) - ika-2 yugto | - | 12 |
Temperatura ng mainit na wort (ang pumapasok na wort) | 90 ° C | 90 ° C |
Temperatura ng cold wort (ang wort outlet) | 25°C (tubig sa 15°C) / 7°C (tubig sa 1°C) | 25°C (unang tubig sa 1°C) / 15°C (ikalawang tubig sa 7°C) |
Temperatura ng malamig na tubig (1st stage / water inlet) | 15°C (para sa top fermenting beer) / 1°C (para sa bottom fermenting beer) | 25 ° C |
Temperatura ng mainit na tubig (1st stage / outlet ng tubig) | 80-85 ° C | 80-85 ° C |
Temperatura ng ice water (2nd stage / water inlet) | 1 ° C | |
Temperatura ng maligamgam na tubig (ika-2 yugto / labasan ng tubig) | 3-5 ° C | |
Aeration candle DN10 na may solenoid valve | Oo | Oo |
Manometer (sterile pressure air o medikal na oxygen) | 0 - 4bar | 0 - 4bar |
Digital thermometer DIXELL XT11S | 4 pcs | 6 pcs |
temperatura sensor | 4 pcs | 6 pcs |
Cold water flow control valve | DN 25 ( 1″ ) | DN 25 ( 1″ ) |
Wort inlet (uri ng koneksyon) | DN 32 (DIN 11851 o DIN 32676) | DN 32 (DIN 11851 o DIN 32676) |
Wort outlet (uri ng koneksyon) | DN 32 (DIN 11851 o DIN 32676) | DN 32 (DIN 11851 o DIN 32676) |
Unang yugto: malamig na tubig pumapasok (uri ng koneksyon) | BSP 1″ / panlabas na thread | BSP 1″ / panlabas na thread |
Unang yugto: saksakan ng mainit na tubig (uri ng koneksyon) | BSP 1″ / panlabas na thread | BSP 1″ / panlabas na thread |
2nd stage: ice water inlet (uri ng koneksyon) | BSP 1″ / panlabas na thread | - |
2nd stage: saksakan ng tubig ng yelo (uri ng koneksyon) | BSP 1″ / panlabas na thread | - |
Pressure air input (uri ng koneksyon) | BSP 1/2″ / panlabas na thread | BSP 1/2″ / panlabas na thread |
Terminal para sa remote control | oo | oo |
Ang contactor para simulan ang bomba ng tubig na yelo | oo | oo |
Supply ng kuryente | EU standard plug : 1-phase 230V/ 50hz /16A | EU standard plug : 1-phase 230V/ 50hz /16A |
Mga Dimensyon (A x B x C) | 1100 x 600 x 420 mm | 1300 x 800 x 420 mm |
timbang | 120 kg | 140 kg |
Mga pagsusuri
Walang mga review pa.