PPM-DR: Portable na monitor ng proseso ng pasteurization na may digital recording (para sa immersion, shower, tunnel at steam pasteurizers)

Ang PPM-DR ay isang portable na aparatong panukat na idinisenyo para sa pagtatala ng mga kurba ng temperatura at para sa pagsukat ng epekto ng pasteurization (sa mga yunit ng pasteurization) habang pinapasteurization ang beer, cider, lemonade at soft drink. Maaari ring gamitin ang aparato bilang tagapagtala ng anumang iba pang temperatura sa isang tinukoy na tagal ng panahon, halimbawa habang dinudurog, pangunahing fermentation, post-fermentation, temperatura ng silid sa mga bodega, atbp.

Posible ring gamitin ang aparatong panukat para sa pagkakalibrate ng mga immersion, shower, tunnel at steam pasteurizer na gagamitin sa iba't ibang format ng bote/lata at iba't ibang inumin.

Oras ng paghahatid: Karaniwang 6-9 linggo.

Pagsukat ng pasteurisasyon ng inumin sa lata:

Pagsukat ng pasteurisasyon ng inumin sa bote ng salamin:

Paano nagaganap ang pagsukat?

Ang aparatong panukat ay binubuo ng dalawang probe ng temperatura at isang microcomputer na panukat. Ang isang probe ng temperatura ay sumusukat sa temperatura ng serbesa sa isang bote o lata. Ang pangalawang probe ng temperatura ay kumokontrol sa temperatura ng tubig sa shower o fog ng tubig na nagpapainit sa mga bote.

Ang mikrokompyuter na panukat ay matatagpuan sa isang lalagyan na hindi tinatablan ng tubig at lumalaban sa temperatura. Ang haba ng probe ng temperatura ay pinili upang ang punto ng pagsukat ay nasa taas na humigit-kumulang 10 mm hanggang 30 mm mula sa ilalim ng bote o lata, na siyang lugar na pinakamabagal uminit.

Ang pasteurization process monitor ay may internal memory kung saan ang mga nasukat na temperatura ay pana-panahong iniimbak. Pagkatapos ng pagsukat, ang mga nasukat na temperaturang ito ay inililipat sa pamamagitan ng RS232 o USB connection cable mula sa internal memory ng pasteurization monitor patungo sa PC o notebook, kung saan ang mga nasukat na halaga ay pinoproseso at sinusuri gamit ang ibinigay na evaluation software.

Ang pasteurization process monitor ay pinapagana ng isang 3.6 V lithium battery (laki AA), na madaling palitan. Ang pagsukat ay binubuksan at pinapatay sa pamamagitan ng paglalagay ng magnet sa case ng pasteurization monitor, o ang pasteurization monitor ay maaaring buksan at patayin gamit ang software mula sa PC.

Teknikal na parameter:

• Saklaw ng pagsukat ng yunit ng pasteurisasyon: 0 hanggang 1000 PU
• Karaniwang saklaw ng temperatura: -15° hanggang +70°C
• Espesyal na saklaw ng temperatura (sa kahilingan lamang ng customer): -15° hanggang +85°C
• Pagkalkula ng mga yunit ng pasteurisasyon: 1 PU/min sa 60 deg. C
• Z (para sa yeast culture): 6.94 (maaaring baguhin)
• Katumpakan sa pagsukat ng temperatura: +/- 0.1 deg. C
• Panahon ng pagsukat ng temperatura: 10 segundo (maaaring baguhin)
• Suplay ng kuryente: Mga bateryang Lithium 3.6 V (laki ng AA)
• Tagal ng baterya: min. 2 taon
• Mga Sukat: Taas x Lapad x Haba: 400 x 130 x 300 mm
• Timbang: 3 kg

Ang programa ng pagsusuri ay nagbibigay ng mga sumusunod na opsyon:

• Gumagana sa ilalim ng mga operating system na WINDOWS 10, WINDOWS 8, WINDOWS 7, 2000, XP, Vista
• Paglilipat ng datos mula sa pasteurization monitor patungo sa isang PC
• Grapikong pagpapakita ng mga kurba ng temperatura at mga kurba ng pasteurisasyon
• Grapikong pagpapakita ng kurba ng nakatalagang nakamamatay na antas ng biyolohikal na pagpatay sa mga mikroorganismo
• Pagkalkula ng kabuuang mga yunit ng pasteurisasyon
• Pagkalkula ng mga agarang halaga ng kabuuang nakamamatay na epekto
• Pagkalkula ng agarang halaga ng kabuuang relatibong pagbaba sa bilang ng mga mikroorganismo
• Pagkalkula ng sangguniang proporsyon ng pinsala sa pandama sa serbesa sa pamamagitan ng pasteurization
• Talahanayan ng listahan ng mga nasukat na halaga
• Pag-print ng curve ng temperatura, curve ng pasteurization at mga halaga ng talahanayan sa isang printer
• Pag-archive ng nasukat na datos sa disk ng computer – Pag-reload ng na-save na datos mula sa disk at pagpapakita sa display ng computer, o pag-print sa isang printer

Saklaw ng suplay:

• Aparato sa pagsukat na may display, integrated temperature sensor at built-in na memory
• Dalawang magkaibang maaaring palitang panlabas na sensor ng temperatura (para sa mga bote / para sa mga lata)
• Data cable para sa pagkonekta ng measuring unit sa isang PC computer
• Magnet para sa pagsisimula/paghinto ng monitor ng proseso ng pasteurization
• Gabay ng gumagamit