PLF-SSP4040 : Plate filter 400×400 mm na may stainless steel plates at pump

Plate filter 400 × 400 mm na may hindi kinakalawang na asero plates at isang bomba. Magagamit na may 11, 19, 29 o 39 na mga piraso ng hindi kinakalawang na asero na mga plato (mga frame) para sa pagsasala ng mga karton na 400×400 mm.

Ang sistemang pagsasala na ito ay nagsasangkot sa paggamit ng mga layer ng filter na "karton" na kung saan ay interposed sa pagitan ng mga plate na may mga frame na gawa sa hindi kinakalawang na asero. Maaari itong magamit para sa pangunahin at pangalawang pagsala ng beer, alak o cider bago ang proseso ng pagbotelya. Maaaring isterilisado ng mainit na singaw. Na may isang hanay para sa dobleng pagsala - ang doble na pagsala kit. Maaaring maihatid sa mga may hawak ng plate ng SST para sa dobleng pagsala (opsyonal).

Ang mga filter ng plato na 400 × 400 mm ay inilaan para sa mga propesyonal na gumagawa at gumagawa ng alak. Sa kanilang mas malaking lugar sa ibabaw, mayroon silang hindi lamang mas mataas na kapasidad na tham filter na 200 × 200 mm sa litro/oras kundi pati na rin ang mas malaking oras ng pagpapatakbo (bilang ng mga litro na maaaring salain bago kailangang linisin/palitan ang mga plato). Ang talahanayan sa ibaba ay nagbibigay ng indikasyon ng kapasidad (depende sa mga filter na plato na ginamit) ng iba't ibang mga modelo.

Ang mga filter ng plato ng inumin na ginawa sa apat na variant ay may mga sumusunod na katangian:

1. I-filter ang 400×400/11 na may 11 pcs ng stainless steel plates – pinakamataas na rate ng daloy 600-1200 L/hr (wine) / 200-300 L/hr (beer)

Ibabaw ng pagsasala: 1.7 m²

Sukat: 1250x700xh920 mm

2. I-filter ang 400×400/19 na may 19 pcs ng stainless steel plates – pinakamataas na rate ng daloy 1000-2000 L/hr (wine) / 350-500 L/hr (beer)

Ibabaw ng pagsasala: 2.9 m²

Sukat: 1450x700xh920 mm

3. I-filter ang 400×400/29 na may 29 pcs ng stainless steel plates – pinakamataas na rate ng daloy 1600-3000 L/hr (wine) / 500-800 L/hr (beer)

Ibabaw ng pagsasala: 4.5 m²

Sukat: 1700x700xh920 mm

4. I-filter ang 400×400/39 na may 39 pcs ng stainless steel plates – pinakamataas na rate ng daloy 2000-4000 L/hr (wine) / 700-1100 L/hr (beer)

Ibabaw ng pagsasala: 5.5 m²

Sukat: 2000x700xh920 mm

Teknikal na paglalarawan:

Ang mga plate filter na ito ay maaaring nilagyan ng separator plate para sa double filtration. Sa pamamagitan ng paggamit ng plate na ito maaari mong sabay na isagawa ang pre-filtration at fine filtration! Sa dobleng pagsasala, mas mainam na gumamit ng mga plato ng filter ng karton at ang oras ng pagpapatakbo ay madalas na mas malaki kaysa sa simpleng pagsasala.
Sa pamamagitan ng paggamit ng noryl filter plate holder at ang mga espesyal na rubber seal, ang plate filter ay maaaring isterilisado ng singaw sa 120°C.

Mga Bahagi:
E = pumapasok para sa likidong sasalain
U = outlet para sa na-filter na likido
UII = labasan para sa likidong na-filter sa pamamagitan ng dobleng pagsasala
ESV = steam inlet (may steam sterilization lang)
USV = steam outlet (may steam sterilization lang)
1 + 3 = header filter plate holder (may double filtration lang)
2 = hindi kinakalawang na asero na plato para sa dobleng pagsasala
4 = sealing cap para sa steam sterilization gear
5 = salamin sa paningin
6 = bleed valve + test cock
7 = manometer inlet + outlet
8 = mga may hawak ng plato ng filter
9 = header ng mga may hawak ng filter plate

Mga tip para sa paggamit:

• Pagkatapos tipunin ang mga plato ng filter ng karton at bago gamitin ang kumpletong filter at mga plato ng filter ng karton, banlawan muna ng malinis na tubig sa loob ng 10 – 20 minuto pagkatapos ay disimpektahin, mas mabuti gamit ang singaw o mainit na tubig sa maximum na 120 °C (inlet at outlet : tingnan ang component) sa loob ng 20 minuto, o sa pamamagitan ng pagbomba sa pamamagitan ng isang disinfectant na likido tulad ng purong alkohol o isang pinahihintulutang disinfectant sa loob ng 10 – 20 minuto. Muli, banlawan nang lubusan ng malinis na tubig upang mahugasan ang anumang mga labi.
• Sa simula ng proseso ng pagsasala, ang unang ilang litro ng alak/beer ay diluted sa mga labi ng flushing water. Kung ninanais, maaari mong ibuhos ang alak/beer na ito pabalik sa tangke ng hindi na-filter na likido. Maaari mong makita sa pamamagitan ng salamin sa paningin kapag ang alak / beer ay lumalabas na hindi natunaw.
• Depende sa ulo, ang katawan ng bomba ay maaaring kailangang i-primed. Ang isang unscrewable sealing cap ay ibinigay para sa layunin. Malinaw na dapat mong isara itong muli at simulan ang pump pagkatapos ng pagpuno.
• Sa double filtration mahirap matukoy ang ratio ng mga pre-filter sa fine-filter. Ang karanasan ang magsasabi. Inirerekomenda namin ang ratio na 1/3 pre-filter sa 2/3 fine-filter. Gayunpaman, ito ay isang indikasyon lamang.
• Sa malalaking batch, maaari mong, pagkatapos ng isang yugto ng panahon, i-back flush ang mga filter disc ng malinis na tubig upang mapataas ang kanilang oras ng pagpapatakbo.
• Pagkatapos i-filter, linisin at i-flush ang buong unit ng malinaw na tubig at hayaang matuyo nang maayos ang lahat. Hayaang lumabas ang katawan ng bomba sa pamamagitan ng saksakan sa base nito. Iwanan ang bukas na pagpuno at ang labasan nang ilang sandali upang ang lahat ng kahalumigmigan ay maaaring sumingaw mula sa katawan ng bomba. Sa ganitong paraan maiiwasan mo ang paglaki ng fungi sa katawan ng bomba. Iwanan din ang mga balbula ng bola sa 'bukas' na posisyon.

Mga frame na hindi kinakalawang na asero

Ang mga frame na hindi kinakalawang na asero na plato ay isang propesyonal na solusyon para sa pagsasala ng inumin - ang mga ito ay walang kinalaman sa kemikal na may mainit na isterilisasyon ng singaw, magagamit para sa dobleng pagsasala (magaspang na pagsasala + micro pagsasala)

Mga katangian ng lahat ng uri:

• AISI 304 hindi kinakalawang na asero frame ng pagsala
• Input / output fittings DN40

Mga karaniwang accessories:

• Pipe ng baso ng paningin
• Centrifugal pump

Opsyonal na mga accessory:

Ekstrang plato – noryl 400 x 400 mm … € 49,- / pc

Ulo/dulo ng plateholder ng singsing na goma … € 15,-

PLATE KIT PARA SA Dobleng Pag-filter

Ang dobleng filtration kit na ito ay inilaan upang hatiin ang plate array sa dalawang bahagi. Sa isang banda ang customer ay maglalagay ng mga karton ng pag-filter ng isang uri (pangunahing pagsala) at sa kabilang panig ay maglalagay ito ng isang karton ng pag-filter ng isa pang uri (pinong pagsala).

Bakit pumili ng isang plate filter para sa pagsasala ng inumin?

Ang pagsasala ng inumin sa pamamagitan ng isang plate filter ay ang pinakamura at pinakamadaling paraan upang mapupuksa ang pinaka live na lebadura sa beer o cider. Ginagamit ito sa mga microbreweries ng isang maliit at katamtamang sukat, kung saan ang halaga ng kagamitan ay isang pangunahing parameter ng desisyon.

Ang mga filter na ito ay ginawa mula sa hindi kinakalawang na asero samakatuwid ay labanan hanggang sa agresibo ang mga sangkap. Binubuo ang mga ito ng dalawang mga plato ng bakal na nagtatapos, isa sa mga ito ay madulas sa mga gabay na pin, kinokontrol ng pressure turn o elemento ng haydroliko. Kabilang sa mga ito ay may mga frame na hindi kinakalawang na asero na may mga filter cellulose pad (karton) ng napiling porousity at bilang ng mga plate ayon sa kinakailangang kadalisayan at pangkalahatang kapasidad ng daloy ng sinala na likido.

Sa panahon ng pagdaan ng inumin sa pamamagitan ng mga plate ng pagsasala ang mga impurities na nilalaman sa inumin ay nakuha. Ang rate ng daloy ay unti-unting bumababa, depende sa saturation ng mga plate ng filter sa pamamagitan ng mga impurities (yeast).

Ang plate filter ay mobile sa mga castor at nilagyan ito ng isang control pressure gauge, air-outlet balbula at flow taps na gawa sa hindi kinakalawang na asero. Pinapayagan ng filter ang tuluy-tuloy na pag-filter at pag-filter ng dalawahan na may iba't ibang marka ng kadalisayan gamit ang dalawang uri ng mga karton sa isang pagpasa sa katawan ng filter. Ito ay isang maginhawang paraan lalo na sa mga term ng mas mababang workload ng inumin at mas madali sa madaling trabaho.

Mga kalamangan ng isang plate filter:

• Mababang gastos sa pagbili
• Madaling gamitin
• Gamit ang parehong pangunahin at pangalawang pagsala - pagpili ng mga elemento ng filter

Mga disadvantages ng isang plate filter:

• Mas mataas na gastos ng mga natatapos sa paghahambing sa mga filter ng kieselguhr - ang mga karton ng filter ay inilaan lamang para sa maraming paggamit
• Kinakailangan na i-disassemble ang buong filter pagkatapos ng bawat paggamit nito, upang alisin ang mga plate ng filter at gawin din ang buong paglilinis at paglilinis ng filter.