MFE-15 Flotation kagamitan 800-1500 l / oras

Ang kagamitan sa pag-flot ng MFE-15 para sa paglilinis ng mga fruit juice na may kapasidad 800 - 1.500 liters ng dapat bawat oras.

Ano ang proseso ng flotation

Layunin ng lahat ng mga winemaker na naghahanap ng mas mataas na kalidad ng alak ay ang pagbaba ng nilalaman ng putik at mga libreng phenol sa pagproseso ng mga ubas at alak dapat. Mga kagamitan sa pag-flotate para sa paglilinis ng mga inuming prutas sa tank. Ang flotation ay pinakaangkop na paraan upang makamit ang purong fruit juice sa pamamagitan ng tuluy-tuloy na proseso ng paglilinis. Sa paggamit ng pamamaraan, ang fruit juice ay unang presyon ng puspos puspos ng gas o hangin, at pagkatapos ay mabilis na mailabas ang presyon. Sa gayon ang paglabas ng hangin o gas ay lumilikha ng mga pinong bula sa inumin, na nagbuklod sa mga solidong butil at ng mga particle na ito pagkatapos ay dumadaloy pataas. Samakatuwid ang isang compact mud cake ay nilikha sa ibabaw ng juice. Sa gayon ang pag-flotate ay proseso sa kabaligtaran kaysa sa sedimentation.
Ang pagdaragdag ng gelatine ay nagpapalakas sa puting cake at nakamit nito ang tumpak na paghihiwalay ng purong dapat mula sa putik na cake. Ang purged dapat ay maaaring pagkatapos ay pumped kahit na pagkatapos ng 12 oras.

Pag-flotate ng sariwang hangin sa iisang tanke sa pamamagitan ng pamamaraang pag-ikot.
Napakabisa at pang-ekonomiyang pamamaraan ay ang pag-flotate sa pagsipsip ng ambient air, sa halip na orihinal na paggamit ng isang compressor. Ang pamamaraan ay napakabisa para sa oksihenasyon ng mga libreng phenol at sa gayon ang kanilang kumpletong pag-aalis, na makabuluhang nakakaapekto sa pagtaas ng kalidad ng alak. Nagbibigay-daan ang pamamaraang solong sirkulasyon ng tangke ng pag-flotate at pagbomba ng purged must sa loob ng isang solong tank. Posible ring idagdag ang bentonite at CO2, pati na rin ang gelatine sa pamamagitan ng espesyal na ball balbula.

Mga kalamangan ng pag-flotate sa paglilinis ng fruit juice

• Mabilis at tuluy-tuloy na pagproseso ng dapat
• Makabuluhang pagbaba / pag-aalis ng mga libreng phenol
• Tumaas na kalinawan at pinalakas na kulay ng alak
• Zero panganib ng souring dahil sa mabilis na pagproseso
• Posibleng paglilinis kahit pula na nagpainit ng musts
• Ang natitirang putik ay hindi lalampas sa 1%
• Medyo mababa ang gastos sa pagbili at pagpapatakbo
• Simple at madaling kontrol

Teknikal na detalye:

• Kapasidad .... 800 - 1500 liters bawat oras
• Pagkonsumo ng kuryente ... 1 kW