CFSCT1-5xCCT4000SHP3ATC: Kumpletuhin ang pagbuburo na itinakda sa 5xCCT-SHP3 5500 litro at awtomatikong kontrol sa temperatura

Ang kumpletong hanay ng pagbuburo ng beer. Ang itinakdang CFSCT1-5xCCT4000SHP3ATC ay may kasamang lahat ng kagamitan na kinakailangan para sa propesyonal na paggawa ng serbesa gamit ang pagbuburo at pagkahinog ng wort gamit ang proseso ng pagbuburo at pagkahinog sa dalawang fermenter na may mataas na presyon na cylindrically-conical. Ang hanay na ito ay dinisenyo din para sa paggawa ng cider mula sa prutas o carbonized na alak.

Ang itinakdang CFSCT1-5xCCT4000SHP3ATC ay binubuo ng:

• 5 mga PC ng propesyonal na non-insulated o insulated na cylindrical-conical tank na CCT-SHP3-4000DE na 4000 litro (kabuuang kapasidad na 5500 litro) - ang espesyal na lalagyan para sa parehong pagbuburo at pagkahinog ng beer (cider, alak) na nasa ilalim ng pressure max. 3.0 bar
• 1pc ng compact water / glycol chiller 20 kW
• Ganap na awtomatikong sistema ng pagkontrol sa temperatura para sa limang tank na may PLC computer, 5 pcs ng mga independiyenteng sensor ng temperatura at mga balbula ng motorized regulasyon.
• Ang mga hose at fittings na koneksyon sa pagitan ng mga cooler at tank.

Pangunahing bentahe ng hanay

Maaari mong tipunin ang lahat ng kagamitan para sa pagbuburo at pagkahinog ng serbesa o cider sa iyong sarili nang walang mga mamahaling espesyalista (tulad ng taga-disenyo ng proyekto, koponan ng pagtitipon, espesyalista sa elektrisista, mga espesyalista sa tekniko ng pagpapalamig atbp.) I-save ang iyong pera at oras. Bilhin ang hanay ng pagbuburo, ikonekta ang madaling lahat ng mga bahagi sa bawat isa at simulang ang paggawa ng iyong sariling serbesa sa parehong araw.

Hindi mo kailangan ng anumang mga espesyal na kagamitan tulad ng pagsukat at kontrol sa temperatura, mga balbula ng regulasyon at electric system. Ang lahat ng kailangan mo ay kasama sa set na ito. Samakatuwid ang pag-install at pagsisimula ay napakadali at mabilis.

Teknikal na parameter

I. Propesyonal na presyon ng cylindrical-conical fermenter 3.0 bar

Karaniwang kagamitan ng Cylindrical-conical tank na CCT-SHP3-4000DE:

Pangunahing tampok at karaniwang kagamitan:

• Arched tuktok na bahagi
• Cylindrical gitnang bahagi
• Conical ilalim na bahagi na may anggulo 60 °
• Ang balbula ng kaligtasan ay naka-mount sa tuktok na layer para sa 3.0 bar presyon ng pagtatrabaho
• Paglilinis ng tubo DN 40, na may spray ulo, butas na butas 360 ° na may hawak ng spray ulo, kabilang ang paglilinis ng tubo NW 40 DIN 11851 kabilang ang disc balbula NW 40
• Ang CO2-Connection G¾ ay "hinang sa paglilinis ng tubo, kabilang ang CO2-balbula
• Manhole na may pressure door 340 x 440 mm, na may swiveling handle
• Welded glandula NW 10 DIN 11851 kasama ang sampling balbula NW 10
• Welded glandula NW 10 DIN 11851 kasama ang welded na manggas at thermometer L 125 mm
• Ang dalisay na produktong outlet na NW 40 kasama na ang disc balbula NW 40 DIN 11851
• Bottom outlet NW 40 kabilang ang disc balbula NW 40 DIN 11851
• Ang welding ng laser na dobleng dyaket para sa paglamig na may input / output 2 x 1 ″ ET - G1 ″ (BSP male threads)
• Nakatayo sa mga naka-welding na binti ng tubo na may mga pangkabit na bores, kabilang ang pagsasaayos ng taas
• Pagdeklara ng pagsunod ayon sa direktiba ng kagamitan sa presyon 2014/68 / EU
• Mag-type ng plato para sa pagkakakilanlan ng tanke

Mga Bentahe:

• Ang tanke ay dinisenyo para sa parehong fermenting at maturating (sa ilalim ng presyon) mas malaking dami ng beer (o cider, sparkling wine, kombucha o iba pang mga carbonated na inumin).
• Materyal: Hindi kinakalawang na asero AISI 304
• Ang espesyal na panloob na ibabaw ng 3D ay pinapabilis ang paglilinis
• Sa pamamagitan ng dobleng paglamig na dyaket sa tangke ng silindro para sa madaling awtomatikong paglamig ng tubig sa panahon ng proseso ng pagkahinog at pagbuburo
• Ginawang pagsunod sa mga alituntunin para sa kagamitan sa presyon ng PED 2014/68 / EU kasama ang pag-apruba mula sa Technical Inspection Agency (TÜV) ng Alemanya
• Ang dobleng paglamig na dyaket ay nilagyan ng dalawang may sinulid na leeg sa koneksyon ng isang cooler ng tubig.
• Ang tangke ay matatag at ligtas na nakatayo sa tatlong mga binti.
• Maraming mga kapaki-pakinabang na magagamit na accessories para sa pagpapalawak ng tank.

… Higit pa tungkol sa mga cylindrical-conical tank na CCT-SHP3-4000

II. CWCH-MCK181 Compact water chiller & heater 20.0 kW

Mga teknikal na parameter:

• Condenser ng Microchannel
• Kapasidad sa paglamig ... depende ito sa temperatura ng paglamig ng media:
  • 20.0 kW para sa paglamig ng temperatura ng media + 15 ° C (tubig)
  • 12.4 kW para sa paglamig ng temperatura ng media 0 ° C (glycol)
  • 7.6 kW para sa paglamig ng temperatura ng media -10 ° C (glycol)
• Copapor basket evaporator
• Refrigerant… R404a
• Ang lahat ng mga bahagi sa yunit ay nakahiwalay
• Kapasidad ng buffer tank ... 330 liters
• Koneksyon sa kuryente ... 3Ph 400V / 50Hz / 32A
• Medium ng paglamig ... tubig / glycol
• Ang temperatura ng paglamig ng tubig (glycol) mula sa tinatayang. -10 ° hanggang + 15 ° C
• Pinakamataas na ambient temperatura ng hangin 32 ° C
• Insulated na tangke ng tubig
• Pinagsamang bomba
• Mga kabit para sa paglamig ng media hoses output / input… 2x 3/4 "AG (lalaki)
• Mga Dimensyon (L x W x H): 1000 x 1000 x 1735 mm
• Timbang: 300 kg

Katangian
• Paglamig ng temperatura ng tubig mula sa tinatayang. -10 ° hanggang + 40 ° C
• Pinagsamang kuryente na pampainit-rod
• Insulated na tangke ng tubig 330 litro
• Pinagsamang bomba
• Kapaligiran friendly paglamig gas

aplikasyon
• Paglamig o pag-init ng dapat o alak
• Biyolohikal na pagbawas ng mga acid
• Pagpapatatag ng alak
• Regulasyon ng temperatura ng pagbuburo
• Cool na pag-iimbak ng alak hanggang sa pagbote
• Paglamig ng hangin ng bodega ng alak kasama ang mga karagdagang kagamitan (thermo-ventilator at accessories)

… Higit pa tungkol sa water / glycol chiller

III. Awtomatikong pagsukat ng temperatura at sistema ng kontrol

Ang NANOPILOT ay ang pinakamahusay na solusyon sa pag-play ng plug ng & para sa simpleng pagsukat ng temperatura at kontrol ng isa hanggang limang tank sa lahat ng mga serbesa! Ang NANOPILOT ay binubuhat ang pagbuburo ng iyong produkto (serbesa, alak, cider, kombucha) sa isang bagong antas: napaka komportable at matalino.

Kasama sa package ang:

1. Compact digital temperatura controller na may koneksyon ng 1-5 tank (na may touch 7 ″ display)
2. Kable ng supply ng kuryente 110-240V / 50-60Hz
3. Mga bolang de-motor na may bola 1/2 ″ Babae na may ~ 10m na ​​mga kable (5 mga PC) - hindi kinakalawang na asero na katawan, IP65
4. Mga sensor ng temperatura na may ~ 15m na mga cable (5 mga PC) - PT100, 1/3 DIN, VA na manggas
5. Simple at hindi kumplikadong application
6. Ang pagpapatakbo sa pamamagitan ng controller, PC o smartphone

Mga Sukat: W: 355mm x H: 255mm x D: 122mm

Nag-aalok ang NANOPILOT MultiTank Controller ng kumpletong solusyon para sa pagkontrol sa temperatura ng isa hanggang sa maximum na limang fermenter (tank).

• Ang simple at hindi komplikadong application ng pag-play ng & ay may kasamang lahat ng kinakailangang hardware at software sa isang pakete
• Pagkontrol at pagsubaybay sa limang tanke na may indibidwal na preset na temperatura para sa bawat tank
• Mga mode ng pagpapatakbo: pagsubaybay, paglamig o pag-init
• Ipinapakita ang yunit: katayuan ng balbula, alarma, mode ng pagpapatakbo, pinili ng recipe
• Kasalukuyang temperatura, target na temperatura, notasyon
• Pagpapangkat ng tank - pag-access ng pangkat
• Web Interface - malayuang pag-access sa pamamagitan ng RJ45 socket - LAN
• Pamamahala ng resipe na may 8 profile - kontrol sa temperatura o oras

Ang kumpletong hanay ng pagbuburo ay may kasamang isang NANOPILOT na nagtatakda ng fort limang tank.

Ang kumpletong pagbuburo ng beer na itinakda sa mga hindi naka-insulated na fermentor:

Ang kumpletong pagbuburo ng beer na itinakda sa mga insulated fermentor: