Microbrewery MODULO LITE-ME 501SEM-CF375G

Ang modular madaling tipunin ang microbrewery kit MODULO LITE-ME 501SEM-CF375G kasama ang serbesa BREWORX LITE-ME 500 pinapayagan ang paggawa mula 500 sa 2000 litro ng beer bawat araw. Ang pagsasaayos ng brewery na ito ay may kasamang hanay ng mga tanke na may kapasidad sa produksyon hanggang sa 37.500 liters ng nangungunang fermented beer or 22.500 liters ng ilalim ng fermented beer bawat taon - ngunit mula lamang sa concentrate ng malta ng beer, hindi mula sa malt. Pinapayagan ng simpleng disenyo na may malayang mga aparato ang madaling pag-assemble ng customer nang wala ang aming mga dalubhasa. Ang pagsasaayos na ito ay hindi nagsasama ng isang gawaing pagpupulong - isinasagawa ng isang customer ang madaling pag-assemble ng kanyang sarili gamit ang manwal ng gumagamit.

Manu-manong kontrol ng proseso ng kumukulo, media at tank na may suporta sa mga taga-control ng PLC.

Pansinin: Ang alok na ito ay hindi kasama ang anumang mga serbisyo na kinakailangan para sa paghahatid at pag-install ng serbesa (trabaho sa pag-install, transportasyon at akomodasyon ng mga manggagawa, pagdadala ng teknolohiya ng brewery, pagsisimula, pagsasanay ng brewer ...) Kinakalkula namin ang bawat isa sa bawat proyekto - para lang sa ang hiling mo.

Modulo Lite-ME = ang modular microbrewery kit

Bmabait iyong sarili ang iyong sariling microbrewerymula sa prefabricated module sa loob ng ilang oras sa isang normal restawran kusina. Ang unique at hindi magastos solusyon ay nagbibigay-daan saang unti-unting paglawak ng ang serbesanang walang malaking puhunan, walapagdidisenyo, pangkat ng pagpupulongatmanggagawa. Dagdag pa tungkol sa mga breweries ng modulo ...

Mga teknikal na parameter:

Kapasidad sa produksyon - araw-araw:

• 500 liters ng beer wort bawat araw - isang pangkat sa loob ng 12 oras - ang mapagkukunang hilaw na materyales ay malt extract, hops, inuming tubig at lebadura ng brewer
• 1000 liters ng beer wort bawat araw - Dalawang batch sa loob ng 24 na oras - ang mapagkukunang hilaw na materyales ay malt extract, hops, inuming tubig at lebadura ng brewer
• 1500 liters ng beer wort bawat araw - tatlong mga batch sa loob ng 24 na oras - ang mapagkukunan ng hilaw na materyales ay malt extract, hops, inuming tubig at lebadura ng brewer
• 2000 liters ng beer wort bawat araw - Apat na mga batch sa loob ng 24 na oras - ang mapagkukunang hilaw na materyales ay malt extract, hops, inuming tubig at lebadura ng brewer

Kapasidad sa produksyon - taun-taon:

• Ginawa ang beer gamit ang sa itaas na paraan ng pagbuburo ………. 37.500 litro bawat taon
• Ginawa ang beer gamit ang ilalim ng ilalim ng pamamaraang pagbuburo…. 22.500 litro bawat taon

Raw materyal:

• Nag-concentrate ang beer: Malt extract + hops + inuming tubig + lebadura ng brewer + (opsyonal na iba pang mga sangkap)
• CO2 sa mga bote ng presyon (mga silindro)
• Mga ahente sa paghuhugas at paglilinis

Control system:

• Brewhouse - kagamitan sa kumukulo:
  • mga balbula at clap - manu-manong kontrol
  • temperatura - Mga kontrol sa PLC
  • mga motor, bomba - mga tagakontrol ng PLC
  • tiyempo - manu-manong kontrol
• Mga tanke - pagbuburo, pagkahinog, maliwanag na serbesa:
  • temperatura - Mga kontrol sa PLC
  • tiyempo - manu-manong kontrol
• Media - mainit na tubig, tubig ng yelo, paglamig ng wort, tangke ng glycol:
  • temperatura - Mga kontrol sa PLC
  • tiyempo - manu-manong kontrol

Kinakailangan na puwang para sa pagbuo:

• Palapag na lugar min: 35 m²
• Minimum na taas ng silid: 2.4 m

Koneksyon sa kuryente:

• Electrical socket: 400V 3ph / 50 Hz
• Pagkonsumo ng kuryente: 64 kW

Heating system - brewhouse:

• Mga elemento ng pag-init ng kuryente

Paglamig na sistema:

• Paglamig ng wort: Uminom ng Malamig na tubig + Ice cool na tubig
• Paglamig ng mga tanke: Ice cool water (opsyonal na glycol)

Scheme ng Modulo Lite-ME microbrewery

I. Pangunahing pagsasaayos:

II. Pinalawak na pagsasaayos:

Higit pang mga impormasyon tungkol sa MODULO:

• Detalyadong paglalarawan ng microbreweries MODULO… Bakit pinili ang solusyon na ito?

• Palawakin ang system ng brewery MODULO sa paggawa ng CIDER! Kung paano ito gawin … ?

• Teknikal na pagtutukoy ng mga microbreweries MODULO…

• Mga bahagi ng modular microbreweries MODULO - paglalarawan at presyo…

• Karaniwang mga pagsasaayos ng mga set ng microbrewery na MODULO - paglalarawan at mga presyo…

• Paglalarawan ng proseso ng paggawa ng serbesa - Paano magluto ng serbesa sa microbrewery MODULO…